在昨日，國(guó)家食藥總監(jiān)局發(fā)布《關(guān)于2017年3月嬰幼兒配方乳粉3批次不合格和1批次標(biāo)簽標(biāo)識(shí)錯(cuò)誤情況的通告》。在本次的通告中，我們發(fā)現(xiàn)了托普康兒嬰幼兒配方奶粉的身影，其問(wèn)題是：不符合產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值。

虛標(biāo)鎂檢出值

在通告里稱：托普康兒金裝嬰幼兒配方奶粉、全能100嬰幼兒配方奶粉1段和金裝嬰幼兒配方奶粉1段，分別標(biāo)識(shí)鎂的檢出值為：1.27mg/100kJ、1.28mg/100kJ和1.30mg/100kJ，符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（1.2—3.6mg/100kJ），但不符合產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值（分別為1.7mg/100kJ、1.8mg/100kJ和1.7mg/100kJ）要求，比產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值要求分別低25.3%、28.9%和23.5%。

或許有些家長(zhǎng)并不知道鎂元素在人體內(nèi)的作用，也許會(huì)認(rèn)為問(wèn)題不是很大。如果看到專家的解釋后，你就不會(huì)這樣認(rèn)為了。

鎂是人體不可缺少的礦物質(zhì)元素之一，是一種參與生物體正常生命活動(dòng)及新陳代謝過(guò)程必不可少的元素。鎂影響鉀離子和鈣離子的轉(zhuǎn)運(yùn)，調(diào)控信號(hào)的傳遞，參與能量代謝、蛋白質(zhì)和核酸的合成等。所以，鎂元素在人體中承擔(dān)舉足輕重的分量，必須保證一定的量，才能夠保證機(jī)體的運(yùn)作。