如何貫徹落實習(xí)近平主席“中國制造向中國創(chuàng)造轉(zhuǎn)變、中國速度向中國質(zhì)量轉(zhuǎn)變、中國產(chǎn)品向中國品牌轉(zhuǎn)變”的指示精神，幫扶出口食品生產(chǎn)企業(yè)，更好地深入“一帶一路”，講好中國故事，打造好中國品牌的名片，各個行業(yè)都在努力著。

5月17日-18日，“三同產(chǎn)品進(jìn)萬家”系列活動之“三同工程宣傳暨產(chǎn)品推廣活動”在上海如期舉行，這一活動是在認(rèn)監(jiān)委2017年出口食品生產(chǎn)企業(yè)的幫扶工作及全面推進(jìn)出口食品內(nèi)外銷“同線同標(biāo)同質(zhì)”（簡稱“三同”）工程的背景下開展，為全國優(yōu)秀“三同”食品企業(yè)搭建宣傳平臺。

作為乳品行業(yè)領(lǐng)先品牌的蒙牛也受邀參與，與行業(yè)人士一起，向國際社會宣傳“三同”理念，展示“三同”工作成果，推動中國品牌走向國際化。并在“517吃貨節(jié)”這天，為大家?guī)砹嗣牢兜?ldquo;三同產(chǎn)品”，純牛奶、特侖蘇、純甄、優(yōu)益C、真果粒……不需要崇拜國外的吃貨，在家里同樣可以喝到跟國際市場上品質(zhì)一樣的產(chǎn)品。

2016年，蒙牛成為首家由國家認(rèn)監(jiān)委認(rèn)證的乳制品達(dá)到“三同”的企業(yè)，2017年2月20日，國家認(rèn)監(jiān)委、內(nèi)蒙古出入境檢驗檢疫局以及蒙牛集團(tuán)的代表共同簽署了三級黨支部聯(lián)動促“三同”倡議書，這既是國內(nèi)乃至國際市場對蒙牛國際化品質(zhì)的高度認(rèn)可，也是蒙牛向社會和消費者做出“同線同標(biāo)同質(zhì)”的“三同”承諾，為了這一承諾，蒙牛準(zhǔn)備了好久。

踐行工匠精神，打造世界級品質(zhì)好奶

“把品質(zhì)打造好是建立品牌的一個最基本的起點。”

在企業(yè)內(nèi)部，樹立人人都做“牛奶工匠”的意識，以質(zhì)量為核心價值觀，打造世界級品質(zhì)好奶。采用100%規(guī)模化、集約化牧場奶源，100%機械化擠奶，100%TMR科學(xué)飼養(yǎng)，100%青貯全覆蓋，全方位滿足奶牛的營養(yǎng)需求。奶牛生活環(huán)境更精心，奶源才能更純凈。

在生產(chǎn)車間，全程自動化、無菌化、全封閉，堅決杜絕哪怕一滴安全隱患的發(fā)生。每一滴牛奶都要經(jīng)過 9道工序、36個監(jiān)控點和105項指標(biāo)的逐一檢測，引入SAP和LIMS協(xié)同系統(tǒng)，以信息化、數(shù)據(jù)化手段加強全鏈條質(zhì)量監(jiān)管，有效杜絕了人為操作的失誤，最大程度地確保品質(zhì)安全。全產(chǎn)業(yè)鏈的監(jiān)控和追溯體系，更智能、實時地護(hù)航乳品安全，強化了蒙牛國際品質(zhì)的形象。

在標(biāo)準(zhǔn)上，制定了對標(biāo)國際標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，讓中國消費者“同”享優(yōu)質(zhì)乳品。引入Arla Foods（阿拉福茲）完善的牧場管理體系及管理經(jīng)驗；與法國Danone（達(dá)能）聚焦低溫產(chǎn)品研發(fā)和世界級的工廠運營管理；與新西蘭AsureQuality（安碩）合作，在國內(nèi)率先把具有國際先進(jìn)水平的食品質(zhì)量安全認(rèn)證覆蓋到牧場。通過持續(xù)對標(biāo)國際，蒙牛完成了從牧場標(biāo)準(zhǔn)、工廠運營、系統(tǒng)管理、奶源布局、創(chuàng)新研發(fā)等多個層面的國際化，實現(xiàn)了產(chǎn)品品質(zhì)的不斷升級。

深入落實“一帶一路”，講好“中國故事”

“一帶一路是中國的國家戰(zhàn)略，參與其中是我們的責(zé)任和使命。”

在國內(nèi)，蒙牛和拉薩市城關(guān)區(qū)政府簽署了共建奶場和加工廠的深度合作協(xié)議，充分利用西藏獨特的綠色生態(tài)環(huán)境和稀缺資源打造純凈健康的產(chǎn)品，讓產(chǎn)品輻射尼泊爾、印度等南亞國家；在甘肅臨夏投建清真乳品生產(chǎn)基地，產(chǎn)品將服務(wù)于龐大的國內(nèi)市場與17億穆斯林的海外市場；在“南方奶牛之都”浙江金華，蒙牛更是建立了數(shù)字化水平最高的智能化工廠，不僅擴(kuò)展了產(chǎn)業(yè)布局，而且還能將更多的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品提供給廣大消費者。

在海外，蒙牛雅士利在新西蘭建設(shè)了世界級工廠，與鵬欣集團(tuán)、新西蘭AsureQuality（安碩）集團(tuán)及ThelandTahiFarm聯(lián)合簽署特侖蘇新西蘭專屬牧場合作項目四方協(xié)議，與MasseyUniversity（梅西大學(xué)）簽訂在食品營養(yǎng)健康研究、乳制品研發(fā)方面開展緊密合作的協(xié)議等，近日蒙牛集團(tuán)CEO盧敏放與白俄羅斯JSC “Meat & Dairy Company”公司總經(jīng)理Pavel Stainov 簽署的經(jīng)貿(mào)合作框架協(xié)議等，在國際化的大舞臺彰顯著蒙牛作為世界級中國品牌的影響力和知名度。

蒙牛是中國第一家將乳品銷售到海外的乳企，目前產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入新加坡、蒙古、緬甸、香港、澳門等國家和地區(qū)。

經(jīng)過多年運作，目前蒙牛產(chǎn)品海外市場消費者認(rèn)可度較高，并得到香港食環(huán)署、新加坡AVA高度認(rèn)可，同時也得到我們政府相關(guān)部門的認(rèn)可，成為國內(nèi)首家“同線同標(biāo)同質(zhì)”認(rèn)證企業(yè)及國內(nèi)唯一一家“出口食品及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范基地（乳品）”。蒙牛產(chǎn)品還深得渠道商認(rèn)可，多次獲得香港主要銷售渠道惠康、百佳及7-11便利店頒發(fā)的“十大品牌”、“最喜愛便利品牌”、“消費者最喜愛品牌獎”，“銷售杰出表現(xiàn)大獎”等多項殊榮。

以保障產(chǎn)品品質(zhì)為核心的“三同”工程，將激勵著蒙牛人從每一滴原奶的品質(zhì)抓起，給國內(nèi)外消費者提供最優(yōu)質(zhì)的乳制品，用每一個蒙牛人點滴的努力去踐行社會責(zé)任，不斷積累世界級口碑。