吃貨孕媽的端午節(jié)很純粹,除了吃還是吃!
水晶粽子、蛋黃粽子、豬肉粽子、八寶粽子、咸水粽子……
五花八門的粽子令人欲罷不能啊~
孕媽們,請注意!請注意!請注意!
粽子雖好吃,但不要貪吃哦。
▲孕婦是否能吃粽子?
答案是:可以的!
粽子本身主原料是由粽葉包糯米,富含維生素B,能溫補脾胃、補益中氣,是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。
粽子的餡料如紅棗、肉類、豆沙、玉米、花生、排骨等各種食材,都是屬于健康的食材,搭配一起營養(yǎng)美味可口。
從這兩點來說,孕婦使可以吃粽子的,適量吃點對身體并無害處哦。
▲但是,粽子吃多了會怎樣?
雖然粽子很好吃,有些孕媽會忍不住一下子吃多了,這樣對身體不好。
粽子主原料一般是糯米,由于糯米蒸熟后黏度高,不易消化,對于懷孕初期的孕婦準(zhǔn)媽媽來說,腸胃偏弱,粽子吃多了容易消化不良,引起腹脹、腹痛,還會影響其他營養(yǎng)的攝入。
▲這樣吃粽子健康又美味
第一、少吃!少吃!少吃!
特別是孕早期的準(zhǔn)媽媽,腸胃比較弱,多吃粽子容易消化不良,引起腹脹、腹痛,還會影響其他營養(yǎng)的攝入。建議一餐最好不要超過一個,更不要當(dāng)飯吃,頓頓吃。
第二、身體不好的孕媽慎吃
現(xiàn)在粽子霧化板門,肉、豆沙、蛋黃……各式各樣的餡混在一起,雖然很好吃,但是熱量高、脂肪多、糖分多。如果是超重、孕期高血壓、血糖高的準(zhǔn)媽媽,最好忌口哦。
第三、和蔬菜搭配著吃
粽子很膩,容易讓人產(chǎn)生飽脹感,吃粽子的時候可以搭配著一些低熱量的食材吃,比如蔬菜、水果、湯等,這樣一來沒那么膩,也不會一下子吃太多粽子,給腸胃帶來太大的負(fù)擔(dān)。注意,不要和冰西瓜等涼性食物一起吃哦,這會容易加重腸胃負(fù)擔(dān),造成腸胃不適。
第四、粽子變著花樣吃
粽子因為主料是糯米,比較難消化,加上各種高熱量高脂肪的餡料使得一個小小的粽子熱量大大增加。其實,可以改變一下粽子的原料,比如把糯米換成普通的餓大米,把肉換成五谷雜糧,比如綠豆、紅豆、紫薯、山藥等,這些也很美味,熱量也不高,這樣的粽子也是一種適合孕婦吃的健康食品哦。
第五、空腹不要吃
空腹吃粽子對健康有害無益。食物消化從胃到腸,至少需要6個小時,粽子又難消化,如果空腹吃粽子,糯米就會在胃里停留很長的時間,刺激胃酸分泌,很可能導(dǎo)致慢性胃炎、食道炎患者舊病復(fù)發(fā)。
第六、睡前/早晨不要吃
早上起床后和晚上臨睡前,最好少吃或不吃,因為這兩個時間,胃腸蠕動都較白天慢,吃后容易引起消化吸收障礙。
第七、不新鮮的粽子不要吃
吃新包出來的熱粽子比較健康,不要把它放冷后再反復(fù)加熱,因此最好自己動手制作,吃剛包好的熱粽子。如果吃不完放冷藏時最好不要超過三天,冷凍時間不要超過兩個星期。
第八、別蘸糖吃
很多孕婦口味較重,喜歡把粽子蘸糖吃,或者蘸其它調(diào)料吃,讓粽子口味更好。但現(xiàn)在粽子內(nèi)陷都很高級,肉、豆沙、蛋黃……各式各樣被包進(jìn)去,結(jié)果是脂肪多、糖分多、熱量高。如果是超重、孕期高血壓、血糖高的準(zhǔn)媽媽,最好忌口。即便沒有這些癥狀,最好也不要蘸糖蘸調(diào)料吃,以免一時控制不住饞蟲,過分進(jìn)食粽子導(dǎo)致腸胃不適。
第九、市售的粽子慎吃
如今,市場上各種粽子顏值高,款式多,受到很多人的青睞,不過有不少粽子在衛(wèi)生質(zhì)量上沒有保障,建議孕媽挑選一些正規(guī)廠家生產(chǎn)的粽子,這樣吃得更放心。當(dāng)然,如果可以自己做那就最好了。
端午節(jié)將至,提前預(yù)祝孕媽媽們端午節(jié)快樂!
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