孕期貧血是很常見的一種癥狀,這個時候一定要注意飲食搭配。那么孕婦貧血該怎么補血最快?孕婦貧血吃什么食物好呢?
孕婦貧血該怎么補血最快
孕婦貧血就是要補鐵,進行合理的食補,經常做一些補鐵食物,動物的肝臟,像豬肝、鴨肝、雞肝等每個星期吃兩次,但是肝臟是毒素聚集的地方,不適多吃;還有那種紅色的瘦肉,牛肉、豬肉等;偶爾也吃一些豬血菠菜湯、豬血豆腐等,這些食物的含鐵量高,可堅持吃一到兩個月。
孕婦貧血光吃補鐵的食物還不行,還要吃一些含蛋白質高的食物,蛋白質可以和鐵制造血紅蛋白,瘦肉要保持每天吃幾量,豆制品,像黃豆、大豆的,可以用排骨和黃豆燉湯,牛奶晚上睡前喝一杯。
植物性的食物也有些含鐵高的,比如紅棗、赤豆、血糯米、黑木耳、黑芝麻等。蔬菜和水果平時要多吃點,它們可以補充維生素C對鐵吸收有幫助。
孕婦貧血食譜
1,阿膠: 有固本培元,補血養(yǎng)顏功效,要和水煮了吃,像黃色芝麻糊。
2,紅糖、桂圓紫米粥:紫米提前一個晚上浸泡,桂圓剝殼洗凈,跟紫米,糯米一起熬成黏稠的紫米粥,最后加紅糖。
3,涼拌黑木耳:黑木耳泡發(fā)好之后洗凈,然后在開水里焯一兩分鐘撈出,加芝麻油,生抽,醋,少許白糖調味就可以了。
4,炒豬肝:豬肝切1CM左右厚的片,然后放一個碗里,加少許料酒,老抽,生抽抓勻,最后放一勺干淀粉抓勻腌制十分鐘。熱鍋涼油放豬肝進去翻炒至斷生就可以出鍋了。5,紅棗湯煮蛋:鍋里坐水,加十顆紅棗,幾片姜片煮十分鐘,然后打入雞蛋煮熟,最后放紅糖調味
6,補血小窩頭:玉米粉加豆粉加紅棗粉、紅糖和成面團,然后做成小窩頭蒸熟食用。