常聽到媽媽們自豪地說:“我的寶寶才1歲,就可以吃大人的飯菜了!”其實,成人食物并不適合2歲以下的寶寶。為什么呢?
一、安全性低
很多進(jìn)食技巧,寶寶尚未掌握,例如不會咀嚼、磨細(xì)蔬菜中較長的纖維,不懂得分離魚刺,所以,不應(yīng)該讓24個月前的寶寶過早吃成人食物。
二、營養(yǎng)不夠
(1)因為成人的食物制作不夠精細(xì),寶寶不易吸收;
(2)因為嬰幼兒時期是人一生中生長發(fā)育最快的時期,對營養(yǎng)的需求相對比成人高,特別是對蛋白質(zhì)、鐵、鋅、鈣及多種維生素的需求量較大。
乳鐵蛋白在補充機體缺鐵、降低鐵在機體內(nèi)沉積引起的鐵過負(fù)荷,以及由此引發(fā)的一系列臨床疾病中均發(fā)揮重要的預(yù)防和治療作用。另外,乳鐵蛋白對消化道腫瘤,如結(jié)腸癌、胃癌、肝癌、胰腺癌,具有化學(xué)預(yù)防作用,并可抑制由此引發(fā)的腫瘤轉(zhuǎn)移。
三、不利寶寶養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣
成人的食物往往添加較多調(diào)味劑,容易使寶寶養(yǎng)成嗜咸或嗜甜的習(xí)慣,增加日后患心血管等疾病的機率;而過重的口味又容易讓寶寶養(yǎng)成挑食、偏食的習(xí)慣,導(dǎo)致飲食不均衡。寶寶的味覺敏感,天然清淡的食物才是寶寶真正的美食。
專家提醒應(yīng)該在寶寶6個月后開始添加輔食。寶寶輔食添加要根據(jù)寶寶消化道的發(fā)育情況及牙齒的生長情況逐漸過渡,即從菜湯、果汁、米湯過渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥,然后再過渡成軟飯、小塊的菜、水果及肉。
如果發(fā)現(xiàn)寶寶出現(xiàn)嚴(yán)重腹瀉、大便里經(jīng)常有沒消化的食物,說明輔食添加的速度有些快。鹽、油、糖等最好少給寶寶吃。
想要成功地給孩子添加輔食,你應(yīng)該注意下面六個問題:
(1)按嬰兒消化能力和營養(yǎng)需要,逐漸增加品種,先試一種,待3~5日或一星期后嬰兒適應(yīng)了,再添另一種。
(2)添加的量應(yīng)由少到多,由稀到稠,由淡至濃,逐漸增加。
(3)患病或氣候炎熱時,應(yīng)適當(dāng)停止或延緩增加新食品,避免消化不良。
(4)每次添加新的輔食品種后,應(yīng)密切注意孩子的消化情況。發(fā)現(xiàn)大便反?;虺霈F(xiàn)嘔吐、出皮疹等其它情況,應(yīng)暫時停喂此種輔食。如是大便問題,可待大便恢復(fù)正常后再試,從原來開始的量或更小量喂起。
(5)孩子個體差異大,需靈活掌握增添輔食品的品種、數(shù)量及開始月齡。
(6)添加食物一定要講究衛(wèi)生,原料要新鮮,現(xiàn)做現(xiàn)吃,吃剩的食物不要再給嬰兒吃。嬰兒餐具要固定專用,認(rèn)真洗刷,每日消毒。
美國兒科學(xué)會通過對近20年不同人種的營養(yǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn):過早添加輔食的寶寶,更容易出現(xiàn)過敏癥、高血壓、肥胖癥等危險。
但“母乳或配方奶夠吃,就不用著急給寶寶吃輔食”這種觀點也是不正確的。寶寶一天天長大,他所需的營養(yǎng)成分也越來越多,如果長期只靠母乳或配方奶,可能會造成營養(yǎng)不良。
【提醒】過早吃米飯易發(fā)育弛緩!經(jīng)常聽到很多爺爺奶奶甚至爸爸媽媽特別自豪的說,我寶寶才幾個月,就吃飯?zhí)貏e棒,都不需要吃奶粉了!其實你知道嗎,二歲以內(nèi)寶寶腸胃嬌嫩,飯菜的營養(yǎng)未必能全盤吸收,年齡越小,越應(yīng)從母乳或奶粉中攝取營養(yǎng),這也是為什么奶粉最低設(shè)定到2歲的原因之一!不要不相信科學(xué)!不要不信,我們身邊就有很多這樣的家長,為了寶寶的健康成長,請三思!
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