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母嬰店,拋棄了零售思維還剩什么?
行業(yè)編輯:穎子
2017年06月29日 09:29來源于:網(wǎng)絡(luò)
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母嬰行業(yè)作為快速發(fā)展的朝陽行業(yè),消費(fèi)者多是年輕一族,故而更容易接受新事物也更樂意嘗試新的購物方式,網(wǎng)購對(duì)這個(gè)行業(yè)有著超乎尋常的影響!母嬰行業(yè)從業(yè)者的層次并不高,經(jīng)營管理的規(guī)范性也不能與其他零售業(yè)態(tài)同日而語,雖然大家從來不缺乏學(xué)習(xí)的精神,但是,母嬰店零售管理的落后是顯而易見的!

當(dāng)今母嬰用品店缺乏基本的零售思維,主要體現(xiàn)在:門店的裝修趨于豪華化、營運(yùn)管理缺乏標(biāo)準(zhǔn)化、商品引進(jìn)隨意化、員工培訓(xùn)欠缺和促銷設(shè)計(jì)簡單化等。以上大部分集中于母嬰自營店及小品牌母嬰加盟店中,此舉讓3861母嬰擔(dān)憂,母嬰用品店,拋棄了零售思維,還能剩下什么?

對(duì)于母嬰店零售思維,需要做好以下五點(diǎn):

一、確定"零售戰(zhàn)略"

何為零售戰(zhàn)略?簡單而講,就是做好母嬰門店定位。我們首先要確定母嬰店的規(guī)模,要知道不同的門店對(duì)商品的需求是不一致的,消費(fèi)者的定位也是不一致的,管理也是有差異的!故而確定母嬰店的零售戰(zhàn)略很重要。

二、確認(rèn)門店的"品類策略"是什么?

品類策略就是重點(diǎn)關(guān)注于母嬰用品店的"貨"。在品類管理方面,我們要重點(diǎn)考慮兩個(gè)方面的問題,一個(gè)是商品力,一個(gè)是母嬰門店匹配度。此外,我們還需要更多地站在消費(fèi)者的角度去思考問題。我們是"無限度滿足消費(fèi)者"還是"滿足部分消費(fèi)者"或者"滿足消費(fèi)者的部分需求"!

三、站在消費(fèi)者的角度思考問題

什么才是站在消費(fèi)者的立場思考問題?作為母嬰店投資商的你,不妨可走進(jìn)一些做的好的母嬰加盟店,學(xué)習(xí)其商品指引、商品陳列,看看那為什么同樣數(shù)量SKU的商品,人家就是做的比你好。甚至于母嬰店的促銷推薦政策,為了提升“客單價(jià)”的同時(shí),讓消費(fèi)者感到實(shí)惠。以上種種,便是站在消費(fèi)者的角度思考問題了。

四、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、標(biāo)簽化

母嬰店作為一個(gè)"細(xì)節(jié)決定成敗"的行業(yè),細(xì)節(jié)的落地源于標(biāo)準(zhǔn)化的制度建設(shè)與規(guī)范化的管理。無論是門店選址、商品選擇、終端陳列、營運(yùn)管理流程、物流配送流程等等,專業(yè)的母嬰店加盟品牌都有他們一套完整的管理規(guī)范!而這,也是大多數(shù)人選擇母嬰大品牌如3861加盟的原因。

五、塑造專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)

專業(yè)的母嬰用品店,店員的著裝、話術(shù)、舉手投足的動(dòng)作都是一致的,這不僅是源于嚴(yán)格的管理規(guī)范,重要的是他們塑造了專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。專業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì)的塑造一般會(huì)通過兩個(gè)方面來實(shí)現(xiàn),一是制定嚴(yán)格的管理制度,二是,建立完善的監(jiān)督管理體系。

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