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甲魚的功效與作用有哪些 孕婦能喝嗎
2017年08月02日 09:01來源于:網(wǎng)絡(luò)
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甲魚,又稱為鱉,具有滋陰益腎之功效。對(duì)于很多人來說,甲魚湯是一道很美味、很有營養(yǎng)的“補(bǔ)藥”。但是對(duì)于孕婦來說,其功效不但沒有發(fā)揮作用,還很有可能會(huì)給孕婦和胎兒的健康帶來不利的影響。

營養(yǎng)專家指出:甲魚具有滋陰益腎的功效,但是甲魚性味咸寒,有著較強(qiáng)的通血絡(luò)、散瘀塊的作用,因而有一定墮胎作用,尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強(qiáng)。所以孕婦最好還是不要吃甲魚湯為妙。

甲魚雖含有豐富的蛋白質(zhì),具有調(diào)節(jié)人體免疫功能的作用,還具有促進(jìn)骨髓造血功能,降低血糖的作用,經(jīng)常吃有利于身體健康。但孕婦還是吃甲魚湯為妙。

甲魚滋膩,久食敗胃傷中,導(dǎo)致消化不良,故食欲不振、消化功能減退、孕婦或產(chǎn)后虛寒、脾胃虛弱腹瀉之人忌食;患有慢性腸炎、慢性痢疾、慢性腹瀉便溏之人忌食;肝炎患者食用會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),嚴(yán)重時(shí)值誘發(fā)肝昏迷,故應(yīng)少食;孕婦吃了會(huì)影響胎兒健康,可能還會(huì)產(chǎn)生墮胎,所以孕婦最好不要吃甲魚。

女性在懷孕期間不要吃的一些食物如螃蟹、甲魚、鱉甲(即甲魚殼)、海帶、米仁、馬齒覓、杏子及杏仁杏子、黑木耳、山楂等。而甲魚具有活血化瘀的的功效容易引起流產(chǎn),最好不要吃。

甲魚湯屬于寒,具有一定的墮胎效果,孕婦不宜吃,因此要牢記,切莫發(fā)生意外。

1、甲魚含有豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)中含有18種氨基酸,并含有一般食物中很少有的蛋氨酸。甲魚含有易于人體吸引的血鐵,還含有天然形態(tài)的對(duì)鐵的吸引有重要作用的維生素B2、葉酸、維生素B6等;含有許多對(duì)人的生長和激素代謝有重要作用的鋅;含有大量對(duì)骨、齒生長有重要作用的鈣。

2、甲魚肉及其提取物能有效地預(yù)防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細(xì)胞減少等。

3、甲魚是一種高級(jí)滋補(bǔ)品,甲魚的甲、血、頭、脂和卵均可入藥,甲魚富含動(dòng)物膠、膠蛋白、維生素等物質(zhì),有滋陰補(bǔ)氣、除熱除瘧、消腫去瘀之功,甲魚肉屬甘平,亦為良藥。主治熱氣濕痹,能補(bǔ)中益氣,補(bǔ)虛補(bǔ)陰。甲魚頭干制后入藥,稱為“鱉首”,治脫肛、漏瘡和小兒諸疾,效果均佳。甲魚血可作補(bǔ)血?jiǎng)?。長期食用甲魚可以延年益壽,并有防治癌癥的功效。

4、甲魚富含動(dòng)物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養(yǎng)素,能夠增強(qiáng)身體的抗病能力及調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌功能,也是提高母乳質(zhì)量、增強(qiáng)嬰兒的免疫力及智力的滋補(bǔ)佳品。

在吃甲魚湯時(shí)為了避免發(fā)生消化不良,應(yīng)多吃蔬菜和水果。

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