魚(yú)含有豐富的高蛋白質(zhì)、鐵、鋅等對(duì)于促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育有著強(qiáng)大的作用。魚(yú)口感鮮美，幾乎很少有人能夠抵擋它的誘惑。但是，不是所有的魚(yú)孕媽媽都是可以吃的，下面這4種魚(yú)孕媽媽千萬(wàn)不要吃哦！

不管是孕媽、還是有受孕計(jì)劃的女性、哺乳期的寶媽以及兒童等都應(yīng)該盡量避免進(jìn)食鯊魚(yú)、箭魚(yú)、國(guó)王鯖、馬頭魚(yú)，因?yàn)樗麄凅w內(nèi)汞含量都非常高。所以我們還是盡量避免的好。

孕期選魚(yú)該如何選擇呢？

1、選擇含汞量較低的水產(chǎn)

蝦、罐裝淡水金槍魚(yú)、鮭魚(yú)、鱈魚(yú)、鱒魚(yú)、沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)、三文魚(yú)以及鯰魚(yú)。長(zhǎng)鰭金槍魚(yú)含汞量較高，所以淡金槍魚(yú)塊為最佳選擇，不過(guò)每星期吃金槍魚(yú)的量最好不超過(guò)198克。

2、每周可以吃兩三次魚(yú)

根據(jù)美國(guó)食品和藥品管理局（FDA）推薦的安全范圍，一般情況下，哺乳期女性每周最多可進(jìn)食烹熟海鮮340克（約為普通餐兩餐）。

烹飪要確保魚(yú)的內(nèi)部溫度達(dá)到61℃以上。魚(yú)類要烹飪到肉可以輕松分離成塊狀，顏色呈不透明；蝦、龍蝦和扇貝要一直烹飪到呈乳白色。貝類需要煮至開(kāi)殼，不開(kāi)殼的要扔掉。

3、魚(yú)肉比魚(yú)頭、魚(yú)皮含汞高

哪怕是其中的單位汞含量真比魚(yú)肉多，攝入的汞主要還是來(lái)自于魚(yú)肉。如果很喜歡魚(yú)頭和魚(yú)皮，實(shí)在沒(méi)必要忍痛割愛(ài)。所以，魚(yú)頭、魚(yú)皮可以吃，關(guān)鍵是選擇污染小的魚(yú)。

至于魚(yú)籽、魚(yú)泡、魚(yú)眼這些奇怪的部位也是可以吃的，它們不容易聚集污染物，但是魚(yú)眼能明目之類的也別指望了。

有一部分“鯉形目鯉科”魚(yú)的魚(yú)膽是有毒的，要小心這幾種魚(yú)：鯽魚(yú)、團(tuán)頭魴（武昌魚(yú)）、青魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、翹嘴鲌、鯉魚(yú)、草魚(yú)等的魚(yú)膽。

魚(yú)膽中毒的患者有 80% 是被草魚(yú)放倒的，但是，不要一說(shuō)就再也不吃草魚(yú)了，其實(shí)，殺魚(yú)時(shí)我們都會(huì)將魚(yú)膽剔除、整條魚(yú)處理干凈，基本不會(huì)中毒，再加上一般人會(huì)因?yàn)殡y以承受膽汁的苦味而吐掉，攝入的劑極少，沒(méi)人會(huì)想不開(kāi)去吃魚(yú)膽，因此不過(guò)過(guò)分擔(dān)心。

4、不吃不新鮮的魚(yú)，少吃罐裝魚(yú)、腌制魚(yú)

不新鮮的魚(yú)或死魚(yú)體內(nèi)會(huì)逐漸腐敗，影響孕媽和胎兒的健康。罐頭中一般含有較多的防腐劑，經(jīng)常食用不利于母嬰健康。腌制食品含有大量的二甲基亞硝酸鹽，會(huì)增加胎兒出生后患癌風(fēng)險(xiǎn)。

其實(shí)，孕期可以適量吃魚(yú)類海鮮，選擇污染小的魚(yú)清洗干凈，一般情況下所有魚(yú)類海鮮，高溫烹飪后再食用即可，每周吃二至三次魚(yú)，攝入量為227-340g為宜。適當(dāng)補(bǔ)充ω-3 脂肪酸和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)胎寶寶和孕媽都有好處。