概要:中國的鄉(xiāng)鎮(zhèn)再經(jīng)過了三十余年的快速發(fā)展之后,除了在基礎(chǔ)設(shè)施上還沒有辦法跟城鎮(zhèn)地區(qū)相比之外,在收入和人均消費(fèi)水平上已經(jīng)跟城鎮(zhèn)差異不大了。尤其是在如今,伴隨著會(huì)聯(lián)網(wǎng)成長起來的90后們已經(jīng)初為人父母,領(lǐng)先的消費(fèi)理念結(jié)合上了母嬰的消費(fèi)需求迸發(fā)出了新的火花,而占域最廣的鄉(xiāng)鎮(zhèn)母嬰店卻仍在泥沼中難以拔足。
針對(duì)四五線以下的鄉(xiāng)鎮(zhèn),母嬰行業(yè)的發(fā)展迎來一個(gè)極難度過的寒冬!而各位經(jīng)營者面臨的直接如下:
1、掙快錢的時(shí)代一去不復(fù)返了
2、單個(gè)的店,沒有連鎖,不做規(guī)模,就撐不下去
3、商品毛利越來越低
4、維系客戶越來越難
搞不明白零售業(yè),尤其是母嬰零售業(yè)發(fā)展連鎖化、單店規(guī)?;?、商業(yè)本質(zhì)化的趨勢(shì);看不透品牌、操作與毛利之間相互關(guān)系,特別是具備核心競(jìng)爭力單品的真?zhèn)危呙⒊呙乃魅》绞?,品牌、操作與毛利之間的微妙平衡關(guān)系;忽略并且透支了會(huì)員的價(jià)值,過度營銷、粗糙促銷、虛假營銷等不合理經(jīng)營模式極大的傷害了會(huì)員的積極性和信任度,對(duì)經(jīng)營方來說無異于自毀長城。
那么,該如何改變鄉(xiāng)鎮(zhèn)母嬰店的這種困境?
第一,把握“十個(gè)月”的黃金期,深挖洞,廣積糧!
開業(yè)之后的十個(gè)月是銷售量提升的關(guān)鍵黃金期,主要從品類結(jié)構(gòu)調(diào)整、改善價(jià)格策略、完善會(huì)員機(jī)制、免費(fèi)送貨等四個(gè)方面來做銷量上的質(zhì)變。
調(diào)整品類結(jié)構(gòu)
在消費(fèi)觀念和理念變革,以及市場(chǎng)結(jié)構(gòu)變化的時(shí)代背景下,母嬰店必須明確自己的終極進(jìn)化方向。90后父母在消費(fèi)上不在執(zhí)著與品牌,更加注重的是商品的帶來的高性價(jià)比和門店的服務(wù)質(zhì)量。
未來母嬰店的品類管理將成為制勝關(guān)鍵之一。在初期的運(yùn)營中,分析消費(fèi)者的消費(fèi)喜好,消費(fèi)行為習(xí)慣,在根據(jù)自己門店的品類機(jī)構(gòu)予以調(diào)整,即保證在滿足商品陳列飽和的前提下,達(dá)到“人無我有,人有我優(yōu)”的差異化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),為獲取高毛利打下基礎(chǔ)。
改善價(jià)格策略
在渠道下沉的趨勢(shì)影響下,通貨商品在價(jià)格上的競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)已經(jīng)不再明顯,改善價(jià)格策略要做的就是,利用硬通貨的低價(jià)優(yōu)勢(shì)來獲取客源,并加強(qiáng)客戶的信任程度和粘性,一次來捆綁銷售“我有人五”的獨(dú)家高毛商品,另毛利率保持一個(gè)較高的水平。
完善會(huì)員機(jī)制
會(huì)員是門店運(yùn)營的核心,也是評(píng)價(jià)一個(gè)門店運(yùn)營好壞的最直觀標(biāo)準(zhǔn)。在會(huì)員制度的運(yùn)用上,很多門店都犯了一個(gè)致命的錯(cuò)誤——只看中新會(huì)員的開發(fā),而忽略了老會(huì)員的維護(hù)。
一般來說,門店會(huì)員的流失有兩種,一種是會(huì)員的自然流失,即孩子過了適齡階段,對(duì)母嬰產(chǎn)品沒有硬性需求;另一種是競(jìng)爭性流失,即由于同行的競(jìng)爭、自己的維護(hù)不善而導(dǎo)致的人為化流失。據(jù)數(shù)據(jù)分析,開發(fā)一個(gè)會(huì)員的成本約是維護(hù)一個(gè)老會(huì)員的8倍,而流失一個(gè)會(huì)員大概能夠給門店帶來25個(gè)客戶的流失。
而挖掘培養(yǎng)一個(gè)忠實(shí)會(huì)員則需要在20~30個(gè)普通會(huì)員中篩選,忠實(shí)會(huì)員所帶來的客單價(jià)是很高的,相應(yīng)的毛利率大約在30%甚至以上,那么,如果一個(gè)門店維護(hù)好一個(gè)100個(gè)忠實(shí)會(huì)員,按照一個(gè)孩子每個(gè)月消費(fèi)1000元來算的,門店一年的毛利可達(dá)到1000*12*100*30%=400000。
免費(fèi)送貨
鄉(xiāng)鎮(zhèn)消費(fèi)者盡管在受著現(xiàn)金消費(fèi)理念的影響和改變,但畢竟受限于鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的制約,消費(fèi)整體提升并不大,大部分人還是很看重店家服務(wù)和商品的附加值。
母嬰用戶在到店購物上有很大的局限性,比如,帶孩子的媽媽不能出門的情況,爺爺奶奶姥姥姥爺看孩子不知道買那種用品的情況,家中母嬰快消品奶粉、尿布用完而又不能親力購買的情況,在店里買的東西太多導(dǎo)致拿不了的情況等等。有需求就有市場(chǎng),有市場(chǎng)就有消費(fèi),這些情況反映了很多消費(fèi)者存在著優(yōu)購物欲望卻不得實(shí)現(xiàn)的需求。
利用網(wǎng)上下單免費(fèi)送貨上門、到店購物免費(fèi)送貨到家、孕婦顧客及帶娃媽媽購物送貨到家等人性化服務(wù),一方面可以最大刺激顧客購物需求,提升客單價(jià),另一方面對(duì)會(huì)員顧客的維護(hù)也是一種很好的手段。
第二,升級(jí)門店基礎(chǔ)設(shè)施,鳥槍換炮!
鄉(xiāng)鎮(zhèn)母嬰店整體給人的感覺就是一個(gè)字——L~O~W~,的確是太不能吸引顧客了,而且慣用的宣傳方式有的甚至在門口放上大音響,轟隆隆的特別招人煩。想要改變處境,就必須現(xiàn)在基礎(chǔ)設(shè)施上做升級(jí)。
要先有基礎(chǔ)設(shè)施三要素——店招、裝修、布局!
一塊精心設(shè)計(jì)的店招可以清晰的定位門店的定位,更好的吸引顧客得眼球,另往來的人留下深刻的印象;
而風(fēng)格迥異的裝修風(fēng)格可以讓進(jìn)店來的顧客眼前一亮,尤其是對(duì)于帶娃進(jìn)店的顧客,店里有吸引孩子的游樂設(shè)施,留住孩子也就留住了大人;
合理陳列的貨架布局和動(dòng)線設(shè)計(jì)能夠最大限度的把門店的優(yōu)勢(shì)展現(xiàn)出來,方便顧客采購,并且盡可能的延長顧客留店的時(shí)間,從而提升訂單量。
第三,了解新消費(fèi)觀念和需求,武裝經(jīng)營大腦!
在走訪調(diào)查中了解到,鄉(xiāng)鎮(zhèn)母嬰店最大的局限性是經(jīng)營理念和格局的狹隘性。有很多店主對(duì)于創(chuàng)新經(jīng)營是抵觸的,甚至對(duì)革新思維模式如提防洪水猛獸一般。但在新經(jīng)濟(jì)時(shí)代的背景下,不去深入的了解消費(fèi)的真實(shí)需求,改變自己的經(jīng)營思維,門店的戰(zhàn)略性發(fā)展前景堪憂。
獲取顧客的真實(shí)需求是一個(gè)需要長期的工程,不斷的在門店積累下來的顧客消費(fèi)習(xí)慣和偏好來評(píng)價(jià)消費(fèi)者的消費(fèi)潛能,利用數(shù)據(jù)分析來決策營銷規(guī)劃和進(jìn)貨策略,達(dá)到定向供給需求。
另外,在經(jīng)營理念上要打破傳統(tǒng)的農(nóng)耕思維主導(dǎo)的經(jīng)營觀念,走出門店限制的狹窄空間,汲取先進(jìn)的營銷經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),全面分析自己現(xiàn)有的處境,武裝起大腦。
第四,優(yōu)化人員,“只會(huì)賣貨的,我們不要!”
母嬰行業(yè)零售終端是最能夠體現(xiàn)“以人為本”思想的,即經(jīng)營人、維護(hù)人、塑造人、提升人,經(jīng)營維護(hù)的是顧客會(huì)員,塑造提升的是店員。一個(gè)優(yōu)秀的員工團(tuán)隊(duì),一定是人人優(yōu)秀并且在不斷提升的,這就要求店主不僅在招聘的時(shí)候看人要準(zhǔn),還要在以后的工作中有不斷加強(qiáng)員工素質(zhì)的思想和舉措。
特別需要注意的一點(diǎn),母嬰店跟其他的零售店是不同的,母嬰產(chǎn)品的專業(yè)性是跟其他的產(chǎn)品不在一個(gè)層面上的。一旦員工的工作核心全部都放在了賣貨上,即使在短期內(nèi)為門店創(chuàng)造了大量的銷售業(yè)績,但從大的方面上來講對(duì)門店長期經(jīng)營是不利的。
舉個(gè)例子,能夠被大眾所認(rèn)知的通路品牌通常是毛利很低的,而其他不被大眾熟知的品牌產(chǎn)品卻有著高毛利的誘惑,如果員工為了獲取較高的提成而不顧一切的推銷高毛產(chǎn)品的話,極容易引起會(huì)員顧客的反感,從而造成門店會(huì)員的流失,這對(duì)門店是很大的損失。
所以,只會(huì)賣貨,不懂得維系顧客的推銷員,我們母嬰店是不歡迎的!
第五,互聯(lián)網(wǎng)營銷,要么不做,要么就做好!
之前有很多的店主朋友咨詢過筆者,門店要不要利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行營銷活動(dòng),筆者給出的回答是,要么就不要接觸互聯(lián)網(wǎng)營銷,要做就把它做好。
互聯(lián)網(wǎng)主導(dǎo)的門店社群化營銷跟線下的門店?duì)I銷是有很大區(qū)別的,社群營銷需要把所有的現(xiàn)有顧客集群,并且還要安排有運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)的人專門維護(hù),定期的按需發(fā)布母嬰類專業(yè)內(nèi)容來提升粉絲的粘性,這同樣是一個(gè)需要長期堅(jiān)持的工程,尤其是在運(yùn)營前期投入的人力成本是很大的。
當(dāng)然,付出和回報(bào)是成正比的,以門店為線下?lián)c(diǎn)的互聯(lián)網(wǎng)社群化營銷發(fā)展成熟之后,所有的門店?duì)I銷活動(dòng)都將會(huì)變得極為簡單。如今,每個(gè)都已經(jīng)離不開手機(jī),而社群化營銷的主旨就是占領(lǐng)媽媽的手機(jī)。試想一下,如果每個(gè)進(jìn)店的顧客都能夠隨時(shí)隨地的在手機(jī)上接受我們發(fā)出的消息,并積極參與互動(dòng),那提升銷售業(yè)績就是我們動(dòng)動(dòng)手的事了。
第六,不隨波逐流,關(guān)鍵是做好自己!
每一個(gè)母嬰店的發(fā)展都會(huì)在一定的階段遇到瓶頸,而對(duì)于鄉(xiāng)鎮(zhèn)母嬰店這個(gè)瓶頸期來的更快,十個(gè)月的銷售期是最能檢驗(yàn)門店經(jīng)營水平的,一般的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)主要看門店積累會(huì)員的數(shù)量,通常為20個(gè)會(huì)員/平米,當(dāng)然這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)只是個(gè)參考。
經(jīng)過十個(gè)月的經(jīng)營,理想狀態(tài)下的門店會(huì)有很大突破發(fā)展,但是在落地的具體的實(shí)施會(huì)有很大的偏差。很多經(jīng)營者就會(huì)迷茫,甚至?xí)蠡诋?dāng)初的倉促投資。筆者認(rèn)為,門店在初期經(jīng)歷慘淡期是很正常的事情,一定不要因?yàn)榍捌诘牟豁槙尘洼p易的否定自己,創(chuàng)業(yè)是需要磨練和困境的,只要堅(jiān)持下來,做好自己,就一定會(huì)有意想不到的收獲!
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