對(duì)于母嬰店來說，門店的工作重點(diǎn)肯定是銷售，在做好的銷售工作的同時(shí)門店的基礎(chǔ)工作也不可忽視，門店的基礎(chǔ)工作分為三個(gè)板塊，分別是陳列管理、衛(wèi)生管理以及庫存管理。

對(duì)于很多母嬰店來說，很多情況下都會(huì)遇到以下幾種情況：

1、顧客要購買某件樣式服裝或某個(gè)玩具的時(shí)候，店員要從現(xiàn)有倉庫或者陳列堆里去現(xiàn)找，或者是要贈(zèng)送的某個(gè)贈(zèng)品一時(shí)沒有了，到處去找還找不到的情況。

2、顧客要購買某個(gè)玩具送人，看樣品都看的挺好的，但是去拿貨的時(shí)候，包裝上全是灰，甚至包裝陳舊甚至破損的情況都有。

3、商品進(jìn)貨的時(shí)候趕著進(jìn)的，顧客需要的量也挺多的，一次性進(jìn)的多，過后商品也被擱置了，等想起來了的時(shí)候，效期就不太好了，退給廠家可能廠家也不要了。

也許你覺得這些問題看上去都不大，因?yàn)樽詈箢櫩瓦€是找到了自己想要的商品，也拿到了自己的贈(zèng)品，只是等待的時(shí)間長了些；包裝雖然陳舊了些，但是稍微降點(diǎn)價(jià)，給點(diǎn)優(yōu)惠顧客還是買走了；效期不好，最后聯(lián)系廠家死活退回去，也給退掉了。

這些問題真的不是大問題嗎？

陳列工作不做好，有多少顧客是找不到自己想要的商品扭頭就走的？陳列工作不進(jìn)行管理，有多少貨多少贈(zèng)品是隱藏在門店里不發(fā)揮價(jià)值的？衛(wèi)生工作不做好，門店形象會(huì)好嗎？因?yàn)樾l(wèi)生沒做好，導(dǎo)致的商品包裝受損的情況對(duì)門店來說不是損失嗎？庫存不進(jìn)行管理，效期不關(guān)注，因生產(chǎn)日期臨近無法銷售的商品難道不是門店之痛嗎？

用好店長，做好門店的基礎(chǔ)工作迫在眉睫。

1、陳列管理

很多內(nèi)容都有專門介紹陳列的方法和陳列的注意事項(xiàng)以及一些陳列的技巧，在這里我就不進(jìn)行單獨(dú)的講述陳列的方法了，但是也提一些門店非常容易忽視的陳列管理。

1、善用消費(fèi)者視角

我們?cè)阡N售的過程中總是和店員講要站在消費(fèi)者的視角上去思考客戶的需求在哪里，以及客戶關(guān)注的問題來更好的滿足消費(fèi)者，我們?cè)陉惲械墓ぷ髦幸矐?yīng)該如此，在陳列上，我們不妨走出門店，讓自己也變成一個(gè)消費(fèi)者，從店門口進(jìn)入到門店的每一個(gè)區(qū)域，心中默念下當(dāng)季自己想買什么商品，我們能不能快速找到自己想要的商品，我們的商品陳列展示是否在黃金展示位。

2、杜絕黃金陳列位的浪費(fèi)

很多時(shí)候，我們的廠家都要求自己的商品是擺在黃金陳列位的，但是門店的陳列位置始終是有限的，我們?cè)邳S金的陳列位上的商品也就是能第一時(shí)間被消費(fèi)者看到的商品應(yīng)該是能給門店帶來銷售的商品，各個(gè)門店可以自查一下，如果存在賣不動(dòng)的商品擺在黃金陳列位請(qǐng)及時(shí)調(diào)整。

3、拉臺(tái)面的方法不可取

對(duì)于一組貨架的陳列來說，門店經(jīng)常性的做法是拉臺(tái)面，如果這組貨架上的部分產(chǎn)品缺貨了，那么就把旁邊的某個(gè)產(chǎn)品拉寬臺(tái)面進(jìn)行填充，這樣的方式說實(shí)話是不可取的，這對(duì)陳列管理來說也是一個(gè)很大的浪費(fèi)，建議可以立一個(gè)牌子 寫明此產(chǎn)品缺貨，價(jià)格多少，什么時(shí)候到貨，接受預(yù)定等內(nèi)容。還有一種方法是利用關(guān)聯(lián)性商品填補(bǔ)商品的空缺，并搭配營銷活動(dòng)進(jìn)行宣傳。

4、陳列管理的陳列規(guī)劃

陳列要求陳列商品整齊美觀大方，但是很多時(shí)候，門店在調(diào)整陳列時(shí)都沒有一個(gè)很好的規(guī)劃，隨著自己的想法去調(diào)整陳列，不光是效率極低，陳列效果也非常差。
不妨在調(diào)整陳列之前先思考下陳列的擺放如何進(jìn)行合理的調(diào)整，如何去布局之后清空貨架的商品再來進(jìn)行陳列。陳列擺放時(shí)，如果一個(gè)臺(tái)面上準(zhǔn)備陳列6個(gè)商品，那么這6個(gè)商品的陳列面應(yīng)該是平均的，不應(yīng)該是某個(gè)商品陳列面肥肥胖胖的，一個(gè)商品陳列又瘦骨嶙峋。

在商品的陳列上也要注意一些細(xì)節(jié)，有的袋裝粉劑商品（如袋裝祛痱粉補(bǔ)充包）在豎著陳列的時(shí)候，很有可能會(huì)出現(xiàn)，因?yàn)椴痪鶆驅(qū)е玛惲型崞吲ぐ说?，這個(gè)時(shí)候可以把每個(gè)袋子弄均勻后再陳列，也可以弄成頭輕腳重的三角錐形方便豎立擺放，也可以有某些商品或道具做支撐支架。有的甚至可以手工diy自制。

2、衛(wèi)生工作管理

衛(wèi)生工作管理是每個(gè)門店要做的第一件事情。店長開門后，就是分配員工打掃門店各個(gè)區(qū)域的衛(wèi)生工作，但是呢，我們建議每天要做的第一件事還是門店的每日晨會(huì)工作，簡單的分享一下昨天的銷售情況，以及門店出現(xiàn)的問題然后互相之間的交流和交接工作，最后再是工作的分配。

回到衛(wèi)生工作管理上，很多時(shí)候我們的門店的衛(wèi)生區(qū)域是固定的，每個(gè)員工做自己固定的衛(wèi)生區(qū)域，這樣固然很好，責(zé)任到人，但是其實(shí)也有很大的弊端，一些公共區(qū)域和邊角區(qū)域的衛(wèi)生沒人做，所以在劃分衛(wèi)生區(qū)域的時(shí)候，最好還是輪換制。

使用輪換制有哪些好處呢？

1、某些員工的粗心大意不至于長期持續(xù)下去，互相之間也有一個(gè)監(jiān)督，A同事做的是上次B同事做的衛(wèi)生區(qū)，發(fā)現(xiàn)有蟑螂還有大量的積灰，那說明昨天B同事的打掃可能就不細(xì)致了。

2、讓員工熟悉商品的擺放位置，熟悉全店所有商品陳列位置，方便引導(dǎo)顧客選購商品，還可以避免一些商品被該區(qū)域的銷售員因忽視而隱藏起來沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn)的情況出現(xiàn)。

3、照顧到應(yīng)各個(gè)區(qū)域大小不同，導(dǎo)致衛(wèi)生區(qū)工作量不同的員工心理不平衡的問題，例如雖然奶粉紙尿褲的商品陳列面打，貨柜多，但商品比較大，好擦拭，雖然用品掛件區(qū)面積不大，但商品細(xì)小商品多，每件商品都要打掃任務(wù)重，極易導(dǎo)致員工偷懶忽視部分商品的衛(wèi)生工作打掃。

4、公共區(qū)域，邊角區(qū)域能被注意到。過道的衛(wèi)生，以及貨架的邊角處，堆頭的下方等一些公眾區(qū)域在輪換的情況下能引起重視。
衛(wèi)生工作管理的細(xì)節(jié)工作

1、定周期，輪回打掃。

2、重災(zāi)區(qū)（衛(wèi)生問題嚴(yán)重的區(qū)域，例如部分靠窗門店區(qū)域）分工合作。

3、互相監(jiān)督，共同協(xié)作，也不要因?yàn)槟硞€(gè)員工的衛(wèi)生工作問題上綱上線過分批評(píng)，及時(shí)指出督促，屢教不改者可予以辭退。

注意事項(xiàng)：紙質(zhì)商品、袋裝產(chǎn)品包裝的商品也需要擦拭，需用抹布打濕后完全淋干水分后進(jìn)行打掃，不可以只用干抹布擦拭，那樣會(huì)擦拭不干凈，用濕抹布時(shí)注意水分過多容易殘留水漬并且容易損壞紙質(zhì)包裝。

庫存管理

庫存問題是很多門店的重災(zāi)區(qū)，因?yàn)閹齑婀芾聿簧扑鶎?dǎo)致的一系列問題也讓我們的門店損失慘重，對(duì)于門店如何優(yōu)化自己的庫存，如何進(jìn)行庫存管理這里也不重復(fù)講述了，但還是提一些要注意的點(diǎn)。

1、確立門店的收貨標(biāo)準(zhǔn)。

對(duì)于門店來說，不是什么貨都要收，確立自己門店的收貨標(biāo)準(zhǔn)，確立商品的風(fēng)險(xiǎn)范圍，進(jìn)行合理的管理，例如3年效期的奶粉，已超過1年以上效期的奶粉拒收，部分特殊原因可考慮延長至1年半，9個(gè)月效期的小零食已經(jīng)超過3個(gè)月的生產(chǎn)日期可拒收，多于門店下單數(shù)的商品數(shù)量，例如訂5個(gè)發(fā)了10個(gè)的情況，多于部分拒收，以免造成商品積壓。包裝有損壞破漏污染的商品也要進(jìn)行拒收。

2、定期或不定期抽檢或全面檢查效期。

有的門店沒有盤點(diǎn)工作，半年甚至一年都不會(huì)做一次盤點(diǎn)，而且即便每個(gè)月都有盤點(diǎn)工作，但是對(duì)于敏感的效期問題的盤點(diǎn)大多數(shù)門店是完全忽視的，采用定期或者不定期的專門做效期的抽檢或全面檢查效期，及時(shí)登記并處理；

3、收撿入庫、及時(shí)補(bǔ)貨管理。

很多母嬰店商品陳列雜亂無章的最主要原因是沒有做商品的收撿入庫，將部分商品及時(shí)的收撿，減少陳列量，不是說進(jìn)了多少的商品都要一股腦的全部陳列出來，收撿入庫并登記在冊(cè)，并及時(shí)的進(jìn)行加貨補(bǔ)貨。

4、 去庫存，讓商品流動(dòng)起來

對(duì)于門店來說，商品必須要流動(dòng)起來才能轉(zhuǎn)換成為門店的盈利，那么任何一件商品都可以轉(zhuǎn)換成為贈(zèng)品，發(fā)揮它的價(jià)值，需要及時(shí)發(fā)掘商品的價(jià)值配套的活動(dòng)內(nèi)容和營銷宣傳來推廣自己的產(chǎn)品。

舉例：夏季便攜小風(fēng)扇是一個(gè)很好的賣品，也可以作為贈(zèng)品贈(zèng)送，他符合的年齡段在2歲以上的寶寶，年齡小的寶寶風(fēng)力可以弄小一點(diǎn)，大人小孩都可以用。對(duì)于這個(gè)商品而言，可以作為三段奶粉的贈(zèng)品，也可以是店內(nèi)消費(fèi)滿贈(zèng)的贈(zèng)品。這個(gè)時(shí)候可以把這個(gè)商品充分利用，只要顧客達(dá)到指定的消費(fèi)后，門店就可以贈(zèng)送這個(gè)產(chǎn)品，合理的利用商品幫助銷售，達(dá)到去庫存的目的，讓商品不斷流動(dòng)為門店帶來收益。

文章來源于：紙尿褲關(guān)注