位于紐約時報廣場中心的好時旗艦店,正期待和那些興奮的游客相遇。
這家最近重新開業(yè)的巧克力商店,帶來了許多不一樣的體驗(yàn):面積的原來舊店的3倍(目前大概是600平米),電子廣告牌閃閃發(fā)亮,燈是銀色kisses巧克力形狀的,和好時品牌以及巧克力相關(guān)的藝術(shù)裝置隨處可見。它預(yù)計(jì)會在每年吸引超過400萬的顧客。
好時旗艦店
好時旗艦店
穿過擺滿糖果的貨架時,你會聞到一種獨(dú)特的、混合了巧克力和焦糖的氣息。這不只是產(chǎn)品散發(fā)出來的,還有好時品牌方和香氛專家合作,專門為這家店開發(fā)出來的味道。
店里的另外一大特色,是好時的烘焙廚房。在這里可以品嘗各種飲料,包括熱巧克力、巧克力汽水,以及杯子蛋糕、布朗尼、餅干、糖果球之類的甜點(diǎn)。
好時甜點(diǎn)
對貨架上一模一樣的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品感到厭倦的消費(fèi)者,能在這找到點(diǎn)不一樣的——店里有一個可定制的巧克力吧臺,你可以用當(dāng)下的自拍,也能用電子郵件發(fā)一張舊照,然后把照片印在巧克力棒上制作成獨(dú)一無二的禮物。
當(dāng)人們越來越習(xí)慣于網(wǎng)上購物,線下零售正在想方設(shè)法提供購物之外的體驗(yàn),讓消費(fèi)者盡可能在店里停留長一點(diǎn)時間。“當(dāng)我們思考想要的店鋪時,意識到的第一件事,就是希望它具有高度的體驗(yàn)性。”好時負(fù)責(zé)這一項(xiàng)目的副總裁Suzanne Jones說,“并且成為家庭游客們回憶起紐約大冒險的一部分。”
家庭成為好時想要抓住的客群。長期以來,好時把巧克力和圣誕傳統(tǒng)、家庭這樣的消費(fèi)場景聯(lián)系起來的策略,在消費(fèi)者心中留下長久的記憶點(diǎn)。“很多人都說,如果沒看到好時Kisses的廣告,感覺圣誕節(jié)都少了點(diǎn)什么。” Suzanne Jones說。
線下門店也開始用數(shù)字化的方式給圣誕節(jié)造氣氛。好時推出了一款特殊的APP,當(dāng)你打開它對準(zhǔn)店里的圣誕包裝的巧克力、服裝掃描,AR的濾鏡和圣誕合唱團(tuán)就會在你的手機(jī)上“跳出來”。
用這種“游樂園”般的娛樂體驗(yàn)建造零售門店,好時隔壁的M&M’S也不甘落后。
M&M’S紐約旗艦店
M&M’S紐約旗艦店
就在離好時旗艦店一個街區(qū)的位置,M&M’S明亮的卡通巧克力豆正在朝你招手。這個品牌在全世界不少游客密集的地方都開設(shè)了巨大的門店,其他幾家位于拉斯維加斯、奧蘭多、佛羅里達(dá)、倫敦和上海。
貨架上除了巧克力,還有T恤、帽子、文具、毛絨玩具等周邊產(chǎn)品。店里被各種M豆元素的設(shè)計(jì)占滿,而設(shè)計(jì)同樣突出了當(dāng)?shù)匚幕统鞘兄黝}。在上海南京東路的店里,你會看到兵馬俑造型的M豆,氣勢恢宏的“巧克力長城”;在倫敦,M都則打扮成了英國的王室衛(wèi)兵。
M&M’S上海旗艦店
M&M’S上海旗艦店
M&M’S上海旗艦店
M&M’S上海旗艦店
無論是好時還是M&M’S,其實(shí)都把旗艦店定位成一種娛樂零售體驗(yàn)店,而所有走進(jìn)門店的顧客,都成為了品牌營銷的對象。“我們希望人們在這里消耗時間、互動、拍照,然后分享出去。”M&M’S總經(jīng)理Brian Schiegg說。更進(jìn)一步的,品牌也在無形中超越了巧克力本身,成為一種流行文化。
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