懷孕期間，孕婦需要不斷補(bǔ)充各種微量元素，鈣和鐵這兩種元素顯得特別重要。產(chǎn)后，很多媽咪就不再補(bǔ)充這兩種營(yíng)養(yǎng)素了。其實(shí)，科學(xué)的說(shuō)法是，產(chǎn)后，新媽咪身體虛弱，其實(shí)更需要補(bǔ)充這兩種微量元素，這不僅提供身體所需，有助于產(chǎn)后身體的恢復(fù)，還能讓乳汁分泌的更好些。當(dāng)然鈣和鐵的補(bǔ)充也不是隨意的，也要注意適量合理，并且維生素也是不可缺少的。

產(chǎn)后鈣的補(bǔ)充

鈣不僅是新媽媽骨骼組織的主要構(gòu)成物質(zhì)，并且在新媽媽機(jī)體各種生理學(xué)和生物化學(xué)的過(guò)程中也起著重要的作用。鈣離子對(duì)新媽媽血液凝固、神經(jīng)肌肉的興奮性、細(xì)胞的粘著、神經(jīng)沖動(dòng)的傳遞、細(xì)胞膜功能的維持、酶反應(yīng)的激活，以及激素的分泌等，都有決定性的影響。

鈣的攝取應(yīng)適量

鈣以蛋白結(jié)合鈣、絡(luò)合鈣和離子鈣的形式存在于血漿中，新媽媽及寶寶血漿鈣的正常值為85～115mg/L。若鈣缺乏，血清鈣降低，可使神經(jīng)和肌肉的興奮性增高，從而引起抽搐;若長(zhǎng)期鈣缺乏，還可以導(dǎo)致寶寶佝僂病、新媽媽軟骨病和骨質(zhì)疏松;反之血清鈣過(guò)高，則可抑制神經(jīng)、肌肉的興奮性。

為此，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)(2000年)修訂了推薦膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量，其中包括每日鈣適宜攝入量和每日可耐受最高攝入量(每日可攝入的最高劑量)。

如何提高鈣的吸收率?

以上列舉了一些食物的鈣含量，而對(duì)于鈣的吸收不能單看鈣含量，還要知道促進(jìn)、影響鈣吸收的因素。否則，新媽媽吃進(jìn)去的含鈣食物將大打折扣。

維生素D可以促進(jìn)鈣吸收;乳糖和鈣同服時(shí)，可大大地提高鈣的吸收率;膳食蛋白質(zhì)供給充足也有利于鈣吸收。而蔬菜中的草酸和纖維素會(huì)影響鈣的吸收。

補(bǔ)充鈣時(shí)還應(yīng)該控制磷的攝入量。磷攝入過(guò)多時(shí)，會(huì)與鈣形成磷酸鈣，影響鈣的吸收與利用。所以，鈣、磷攝入之比最好控制在2：1。

產(chǎn)后補(bǔ)維生素D——鈣的“伴侶”

攝入足夠鈣的同時(shí)，要有足夠的維生素D來(lái)幫助鈣的吸收。維生素D攝入量夏季一般為200國(guó)際單位，冬季為400國(guó)際單位。維生素D可以從補(bǔ)充劑和一些食物中攝取，但要防止攝入過(guò)量。維生素D攝入過(guò)量時(shí)會(huì)引起中毒(每日攝入最好控制在800國(guó)際單位以下)，所以最好的、最安全并最有效的方法是進(jìn)行戶外活動(dòng)、曬太陽(yáng)，使皮膚中的7一脫氫膽固醇在紫外線的作用下轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D。

有實(shí)驗(yàn)證明，每天戶外活動(dòng)2小時(shí)以上，體內(nèi)轉(zhuǎn)變的維生素D可以滿足人體的需要量，不需要再服用維生素D補(bǔ)充劑。

日常生活中有很多富含鈣質(zhì)的食物，如奶類、豆類、水產(chǎn)品和蔬菜等。您也可以了解順產(chǎn)后月子期間的飲食大全和剖腹產(chǎn)后月子期間飲食大全

愛(ài)心提示

有些新媽媽為了保持苗條的身材，多以吃蔬菜、水果為主，膳食極不平衡。殊不知，沒(méi)有脂肪的參與，維生素D沒(méi)有了載體就不能被吸收，從而影響鈣的吸收;血漿中有一部分鈣是以蛋白質(zhì)結(jié)合鈣的形式存在的，如果蛋白質(zhì)攝入不足，也影響鈣的吸收和利用。所以葷素搭配，平衡膳食極為重要。