很多消費(fèi)者還在關(guān)注前不久被檢測(cè)出含有致病菌的恒信樂(lè)健奶粉。據(jù)了解,福建省食品藥品監(jiān)督管理局稱(chēng)已經(jīng)找到了奶粉不合格的原因,并且已經(jīng)責(zé)令整改。我們接下來(lái)就向各消費(fèi)者說(shuō)明:
恒信樂(lè)健奶粉之所以被檢測(cè)出致病菌,主要是針對(duì)不滿(mǎn)2個(gè)月的新生兒,特別是早產(chǎn)兒。食用之后會(huì)降低免疫力以及造成營(yíng)養(yǎng)不良等癥狀。此次在奶粉中檢測(cè)出來(lái)的致病菌就是阪崎腸桿菌。那么,什么是阪崎腸桿菌呢?
阪崎腸桿菌(又稱(chēng)阪崎氏腸桿菌)是腸桿菌科的一種。阪崎腸桿菌能引起嚴(yán)重的新生兒腦膜炎、小腸結(jié)腸炎和菌血癥,死亡率高達(dá)50% 以上。目前,微生物學(xué)家尚不清楚阪崎腸桿菌的污染來(lái)源,但許多病例報(bào)告表明嬰兒配方粉是目前發(fā)現(xiàn)的主要感染渠道。
我們一直關(guān)注的“恒信樂(lè)健奶粉被查出致病菌”所提到的菌就是它了。為什么會(huì)有此類(lèi)細(xì)菌感染到奶粉中呢?這就要說(shuō)到衛(wèi)生這一塊了:恒信樂(lè)健奶粉在操作過(guò)程中沒(méi)有按照要求進(jìn)行洗手消毒,現(xiàn)今,福建省食藥監(jiān)局要求恒信樂(lè)健(廈門(mén))生物技術(shù)有限公司積極整改。目前,該公司已制定并落實(shí)整改措施如下:一是在停產(chǎn)改造的車(chē)間洗手消毒處安裝監(jiān)控安排專(zhuān)人監(jiān)督;二是提報(bào)改造倉(cāng)庫(kù)各物料的存儲(chǔ)環(huán)境并做好防護(hù);三是空罐倉(cāng)庫(kù)改造成次潔凈區(qū)標(biāo)準(zhǔn)的倉(cāng)庫(kù)。
在這里需要提醒消費(fèi)者的是:目前市場(chǎng)中依舊還有數(shù)百罐的恒信樂(lè)健奶粉沒(méi)有被召回,消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候,需要謹(jǐn)慎。產(chǎn)品規(guī)格為:嬰幼兒配方乳粉(1段)(900克/罐)。
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