含鋅量比較高的食物有瘦肉、豬肝、蛋黃之類的，其中最高的要數(shù)牡蠣（生蠔）了，有過(guò)多年的檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，動(dòng)物食物中含鋅量要比植物中的高得多，大概每100mg的食品就含有3-5mg。

植物性食物，這個(gè)含鋅量就相對(duì)少得多，約每100mg中含有鋅1mg，主要是存在于豆類、花生、蘿卜、大白菜等等。

貝殼類的食物含鋅非常高，像牡蠣、生蠔等，尤其是牡蠣，這可是含鋅最高的了，而水果中的鋅含量非常少。動(dòng)物蛋白，也就是常見(jiàn)的魚(yú)、肉、肝等，這些含鋅量比較豐富均衡，缺鋅的人群可以從這些入手。

缺鋅都有哪些危害呢？

盡管鋅是人體必需微量元素，但不能在體內(nèi)合成，只能依靠外來(lái)食物提供。一項(xiàng)對(duì) 1~6歲兒童每日鋅的攝入量的調(diào)查顯示，鋅的每日攝入量?jī)H達(dá)到膳食供給量標(biāo)準(zhǔn)的50%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足兒童生長(zhǎng)發(fā)育的需要。也就是說(shuō)，許多兒童不能從每日的食物中得到足夠的鋅。

缺鋅可出現(xiàn)食欲不振、厭食、慢性腹瀉、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、智力低下以及免疫力低下，感染機(jī)會(huì)增多等癥狀。如果發(fā)現(xiàn)孩子出現(xiàn)上述癥狀，請(qǐng)到醫(yī)院就診，以明確是否是由于缺鋅所致。

總結(jié)：鋅是人體必需微量元素，但不能在體內(nèi)合成，只能依靠外來(lái)食物提供，缺鋅嚴(yán)重的話還得通過(guò)服一些補(bǔ)鋅劑來(lái)進(jìn)行補(bǔ)充。

陜西雅泰乳業(yè)有限公司成立于2004年，是集奶牛、奶山羊飼養(yǎng)、牧場(chǎng)建設(shè)、高端嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈型現(xiàn)代化乳品企業(yè)，是陜西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

陜西雅泰乳業(yè)有限公司先后投入巨資建設(shè)2個(gè)千頭標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)，飼養(yǎng)純種荷斯坦奶牛3000頭，日產(chǎn)鮮牛奶30余噸；6個(gè)奶山羊生態(tài)養(yǎng)殖牧場(chǎng)，配套齊全的現(xiàn)代化機(jī)械擠奶站39個(gè)，自有及可控的奶山羊數(shù)量達(dá)到80000只，是陜西省奶山羊優(yōu)質(zhì)奶源企業(yè)之一，我們一直堅(jiān)信好產(chǎn)品源自好奶源。