零食,在孩子的眼中那就是“人間美味”。但到了家長的眼中有可能就是“垃圾食品”,不能夠吃或者不能多吃。很多小零食都會有諸多的添加劑、高油高脂且不衛(wèi)生,孩子吃的多了對健康有著很大的危害。所以,很多家長都會杜絕孩子吃零食,即便是吃也會少量。
那么,孩子的零食要怎么選呢?原來零食也是有等級之分的,家長們快來看看你們家的零食在哪個(gè)等級吧。
我們今天所說的零食是指:在非正常用餐時(shí)間食用的各種食物以及飲料等。我們可以根據(jù)零食營養(yǎng)以及特點(diǎn)進(jìn)行劃分為“可經(jīng)常食用”、“適當(dāng)食用”、“限量食用”。
一:可經(jīng)常食用
對于“可經(jīng)常食用”的零食來說,不僅可以解決孩子們的口欲,還可以向身體提供豐富的營養(yǎng):膳食纖維、鈣鐵鋅等微量元素以及維生素群等。例如:西紅柿、香蕉、梨、柑橘、西瓜、葡萄、純鮮牛奶、酸奶以及無添加的堅(jiān)果、豆制品等等。
二:適當(dāng)食用
這些零食營養(yǎng)素含量相對豐富,但是卻含有或添加中等量油、糖、鹽等的食品和飲料。例如:海苔片、蘋果干、葡萄干、香蕉干、奶酪、奶片以及含有少量添加油脂鹽等外衣的堅(jiān)果與豆制品等。
三:限量食用
從營養(yǎng)上來說,一些添加了較多的油、糖以及食鹽等食品或者是飲料,提供的能量比較多且富含的營養(yǎng)素卻沒有多少。會造成孩子營養(yǎng)不良以及肥胖癥的出現(xiàn)哦!此處我們提到的是“限量”并不是“禁止”。需要限量食用的有:罐頭、蜜餞、煉乳、膨化食品、奶油夾心餅干、方便面、油炸食品等。
零食雖然可以滿足孩子口欲,但零食是一把雙刃劍。過量則會造成孩子身體發(fā)育不正常,但適量的食用則可以均衡孩子膳食的目的。所以,在零食上面家長需要更加的注意,選擇很重要!
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