乳制品市場跌但起伏，在9月19日全球乳制品第196次拍賣，而奶粉表現(xiàn)一般，全脂粉微漲0.6%，脫脂粉下跌1.2%，至1920美元，奶粉的市場也是在搖晃中擺渡。
本次表現(xiàn)最好的大宗品是兩個乳脂產(chǎn)品，其中無水油大漲5.3%，均價為6764美元；黃油上漲1.2%，均價為6026美元；切達(dá)奶酪由于投放量增加，小跌1.9%，價格至4032美元；酪蛋白下跌2.4%，均價至6036美元；乳糖則在短暫反彈后再次下跌3.8%，均價至759美元。
本次拍賣在乳脂類產(chǎn)品上漲帶動下，價格水平微漲0.9%，平均價格至3368美元/噸（FAS）；成交量上漲1.8%，共成交34117噸；本次參與拍賣客戶參與數(shù)微幅上漲，為174戶，比上次拍賣增加2%。本次投放量方面，乳脂環(huán)比略減，奶粉和奶酪微增。
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