2016年開始，國家食藥監(jiān)局進一步加強了嬰幼兒配方乳品的監(jiān)管、抽樣檢驗，從去年每個季度抽樣檢驗公布一次改成“月月抽檢、月月公開”。那么，在這樣“喪心病狂”的稽查中，市場上的嬰幼兒配方奶粉表現(xiàn)如何呢？

1-8月份抽檢合格率高達99.6%！

截止目前（2017年1-8月），食藥監(jiān)總局總共抽檢了1762批次嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品，其中1755批次合格，合格率達到99.6%。

其中，一月份抽檢224批次，全部合格；二月份抽檢219批次，1批次不合格；三月份抽檢225批次，3批次不合格；四月份抽檢214批次，1批次不合格；五月份抽檢219批次，2批次不合格；六月份抽檢217批次，全部合格；七月份抽檢220批次，全部合格；八月份抽檢224批次，全部合格。

目前已經(jīng)連續(xù)3個月抽檢全部合格。

我們也將不合格的產(chǎn)品和不合格原因公布如下：

【二月份】1批次標稱恒信樂健(廈門)生物技術(shù)有限公司生產(chǎn)、由昆山市千燈鎮(zhèn)佳薇嬰兒用品店銷售的嬰兒配方奶粉(1段)不合格。原因為：阪崎腸桿菌3次檢出值分別為0、0和檢出，不符合標準規(guī)定的3次檢測結(jié)果均不能檢出的要求。

【三月份】3批次標稱黑龍江托普康兒乳業(yè)有限公司生產(chǎn)、由黑龍江省哈爾濱市松北區(qū)好笛孕嬰生活館銷售的金裝嬰兒配方奶粉、全能100嬰兒配方奶粉1段和金裝嬰兒配方奶粉1段不符合，原因為：鎂的檢出值符合食品安全國家標準，但不符合產(chǎn)品包裝標簽明示值。

【四月份】1批次標稱湖南展輝食品有限公司生產(chǎn)、由長沙市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)妙趣延龍母嬰用品店銷售的金裝嬰兒配方奶粉（1段）不合格，原因為：阪崎腸桿菌3次檢出值分別為0、檢出、0，不符合標準規(guī)定的3次檢測結(jié)果均不能檢出的要求。

【五月份】2批次標稱新疆石河子花園乳業(yè)有限公司生產(chǎn)、由新疆好家鄉(xiāng)超市股份有限公司烏魯木齊世貿(mào)廣場店銷售的金裝較大嬰兒配方奶粉２段和金裝幼兒配方奶粉３段不合格，原因為：營養(yǎng)標簽中維生素Ｂ１２、葉酸、生物素三項的罐身標簽標注方式不符合相關(guān)規(guī)定。

在上述不合格產(chǎn)品中，阪崎腸桿菌是危害較大的一項不合格因素，二月份和四月份檢出的不合格產(chǎn)品均是因為阪崎腸桿菌檢測亮紅燈；而三月份和五月份檢出的不合格產(chǎn)品分別是因為所添加元素不符合產(chǎn)品包裝標簽明示值和標簽標注方式不符合規(guī)定。

值得一提的是，伴隨著嬰幼兒配方奶粉注冊制的落地，國家對嬰幼兒奶粉的罐身也進行了一次大清洗，規(guī)范標簽信息，再也不會陷入迷魂陣啦~

此外，在抽檢加頻的同時，食藥監(jiān)局還加大了生產(chǎn)體系的檢查力度，嚴格控制嬰幼兒配方乳粉配方的數(shù)量和品牌，禁止利用配方進行夸大宣傳、誤導消費者。

源頭提升才是關(guān)鍵

其實三聚氰胺事件的根源在于奶源。嬰幼兒配方奶粉的質(zhì)量安全是以整個奶業(yè)質(zhì)量安全的提升為前提的，而這些年來，我們的奶業(yè)一直處于穩(wěn)步發(fā)展中。

中國奶業(yè)協(xié)會和奶及奶制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（北京）發(fā)布了《中國奶業(yè)質(zhì)量報告》顯示，2016年，全國奶類產(chǎn)量3712萬噸，生產(chǎn)規(guī)模居世界第三位。

在奶源建設上，2016年，全國荷斯坦奶牛平均單產(chǎn)6.4噸，同比增長6.7%。存欄100頭以上奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比重達到53%，同比提高4.7個百分點，規(guī)模牧場100%實現(xiàn)機械化擠奶。

不僅如此，對于奶業(yè)的監(jiān)管力度一點也沒有放松，奶業(yè)質(zhì)量安全穩(wěn)定提升中。

2016年全年，抽檢生鮮乳樣品2.6萬批次，現(xiàn)場檢查奶站1.1萬個（次）和運輸車0.82萬輛（次），堅持嬰幼兒配方乳粉“月月抽檢、月月公開”，開展復原乳標簽標識現(xiàn)場監(jiān)督檢查。

最終，全年抽檢結(jié)果為：生鮮乳抽檢合格率99.8%，乳制品抽檢合格率99.5%，嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率98.7%！