最嚴(yán)奶粉新政的實(shí)行,讓各大國(guó)產(chǎn)奶粉品牌都遇到了新的發(fā)展機(jī)遇。飛鶴奶粉字啊奶粉配方注冊(cè)制的實(shí)行之后,更是節(jié)節(jié)攀升,獎(jiǎng)項(xiàng)和榮譽(yù)不斷的收入囊中。
最近,在國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局的常規(guī)檢查中,飛鶴乳業(yè)旗下的飛鶴關(guān)山乳業(yè)有6批次的奶粉被曝光不合格,其中有兩個(gè)批次是由于硝酸鹽的含量超標(biāo)導(dǎo)致的不合格,其他的四批是由于硒的含量不足所導(dǎo)致的,現(xiàn)在這6批次奶粉已經(jīng)在各大超市和母嬰店下架了。
雖然奶粉可以在超市和母嬰店中下架不出售,但是造成這次不合格事件的原因還是需要查清楚的。經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),硝酸鹽超標(biāo)是由于關(guān)山乳業(yè)酸性食品設(shè)備的清潔劑和堿性食品設(shè)備的清潔劑在生產(chǎn)清洗環(huán)節(jié)中出現(xiàn)操作失誤,導(dǎo)致的酸堿清洗液滲漏到了濃縮的奶罐之中,在奶粉中經(jīng)過(guò)反應(yīng)開(kāi)始產(chǎn)生硝酸鹽,導(dǎo)致這次國(guó)家食藥監(jiān)局的常規(guī)檢查中出現(xiàn)2批次硝酸鹽超標(biāo)不合格事件的發(fā)生。
對(duì)于這樣一個(gè)調(diào)查結(jié)果,有關(guān)乳品專(zhuān)家也提出了質(zhì)疑,奶廠(chǎng)的設(shè)備清洗過(guò)程中有些細(xì)菌是耐酸性的或耐堿性的,所以需要經(jīng)過(guò)多種清潔劑進(jìn)行徹底的清洗。若是在連續(xù)生產(chǎn)的情況下設(shè)備應(yīng)該半年就要清洗一次。并且要是奶場(chǎng)設(shè)備較新的話(huà),是不會(huì)出現(xiàn)滲漏問(wèn)題的。
而關(guān)山乳業(yè)作為今年被飛鶴收購(gòu)的企業(yè)而言,在被飛鶴乳企收購(gòu)之后也都進(jìn)行了更新,投入了全新的生產(chǎn)線(xiàn),在理論上是不應(yīng)該出現(xiàn)清潔操作失誤導(dǎo)致硝酸鹽超標(biāo)的問(wèn)題才對(duì)。難道是在安全衛(wèi)生生產(chǎn)上存在著問(wèn)題嗎?可千萬(wàn)不要讓飛鶴奶粉在消費(fèi)者們的心中失去信任啊!
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