粉哥導(dǎo)讀:前期我們多次分享了處理剩奶的方法，可是冬季天氣冷，食物不易變質(zhì)，是不是不用要求那么嚴(yán)格呢？放涼的奶是不是還能重新溫?zé)峤o寶寶喝呢？我們一起來看看冬季剩奶處理有哪些需要注意的。

一、寶寶一次喝不完的剩奶怎么處理？

寶寶喝剩下的奶，如果只剩下一點(diǎn)點(diǎn)，建議倒掉；如果剩下許多，建議家長喝掉；如果剩下許多家長不想喝又舍不得倒掉，可短時間存放，下次加熱后給寶寶喝，但是絕對不能偷懶的把上次剩下的奶和新沖調(diào)的奶混在一起喂！

二、沖好的奶粉可以存放多久？

沖好的奶粉在未吃過的情況下，可放入冰箱冷藏室保存，但不能超過24小時，而常溫下最多也不能超過2小時。

冬季較寒冷，奶粉不容易變質(zhì)，沖調(diào)后剩余的奶粉在1-2個小時內(nèi)可以加熱給寶寶繼續(xù)食用，超過2個小時后，就算奶粉沒有變質(zhì)，也已經(jīng)流失了許多營養(yǎng)物質(zhì)，寶寶喝了也沒意義了。

春秋季，沖調(diào)后剩余的奶粉在1個小時內(nèi)加熱是可以喝的，像夏季因氣溫較高，奶粉很容易變質(zhì)，因此最好在沖泡后半個小時內(nèi)喝完，超過半個小時就不要再吃了。

寶寶在吮奶的過程中其實(shí)是會有部分唾液回流入奶瓶的，但由于奶是白色不透明的，所以家長不太看得出。而混合了唾液的奶是很容易滋生細(xì)菌的，加上寶寶的腸胃又很脆弱，所以家長不要為了省這點(diǎn)奶粉，再讓寶寶冒著吃壞肚子的風(fēng)險去喝剩了很久的奶！

三、沖好的奶粉如何二次加熱？

如果只是偶爾會剩，那么用熱水溫?zé)峒纯桑踩质″X，但是要注意溫度不能過高，因?yàn)閷殞毢冗^涼過熱的奶都不好！熱度過高的奶，會損傷口腔食道粘膜；過涼的奶呢，會導(dǎo)致腸道不耐受，出現(xiàn)大便稀或腹脹，寶寶就會不安生、哭鬧。

所以溫奶時，家長要滴幾滴奶在手背或手腕上，不感到燙，又有熱乎乎的感覺，就比較合適了，而且要輕輕搖搖奶瓶讓奶液受熱均衡。

如果經(jīng)常有奶粉剩下情況，建議買個溫奶器，專用的溫奶器方便又省心，但同樣溫度也不可過高，以免破壞營養(yǎng)活性。但無論是溫奶器，還是帶有測溫計的奶瓶，家長都不要百分之百地依賴，因?yàn)閮x器也有失靈的時候，最好養(yǎng)成習(xí)慣，每次喂奶前都把奶滴幾滴在手背或手腕上試一下溫度，縱使不能準(zhǔn)確測溫，但至少為寶寶加了一道防線。

四、給寶寶溫奶時，可別犯這些錯！

錯誤一：在溫奶器中保溫超過2小時

溫奶器雖好用，但沖泡好的奶粉在常溫下的保存期都不能超過兩小時，而溫奶器中的溫度一定是超過常溫的，所以保質(zhì)期會更短。這樣懶省事不僅會導(dǎo)致奶粉發(fā)生變質(zhì)，還不利于寶寶腸道的健康，易造成腹瀉等腸道問題。

錯誤二：用微波爐熱奶

雖然微波爐可以快速加熱食物，但不推薦用它來加熱嬰兒奶瓶。微波爐加熱后的嬰兒奶瓶摸起來是涼的，但是其中的液體可能已經(jīng)非常燙了，會燙傷嬰兒的口腔和喉嚨。而且，在密閉容器中的液體膨脹可能會造成爆炸。更要緊的是，在微波爐當(dāng)中加熱可能會造成奶粉中部分營養(yǎng)成分的流失。

其實(shí)，微波爐加熱原理很簡單，利用微波引發(fā)牛奶內(nèi)部水分子的劇烈震蕩，水分子間因?yàn)檎鹗幎舜四Σ廉a(chǎn)生高溫高熱，使牛奶升溫。

就其加熱原理來講，不會對營養(yǎng)物質(zhì)產(chǎn)生很大的變化，但這里需要注意的是加熱時間不能過長。例如，飲用250ml的牛奶加熱1分鐘就夠了。加熱時間過長，會使牛奶中的蛋白質(zhì)由溶膠狀態(tài)變成凝膠狀態(tài)，導(dǎo)致沉積物出現(xiàn)，影響牛奶質(zhì)量。同時，牛奶加熱時間越長，溫度越高，營養(yǎng)的流失就越嚴(yán)重。

牛奶對于嬰兒期寶寶來說是主要的能量來源，建議媽媽們還是慎重對待，盡量不要用微波爐加熱牛奶。根據(jù)寶寶的食量大小沖調(diào)牛奶，不夠再沖調(diào)一次。多試幾次，媽媽們一定能掌握寶寶的食量是多少了。

錯誤三：沸煮再冷卻至適宜溫度

有些家長認(rèn)為把奶煮一下，既可以加熱又能殺菌，殊不知這樣做會造成蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)發(fā)生結(jié)構(gòu)上的變化，從而失去其原有的價值，而且煮沸同時也會讓大量的營養(yǎng)素受熱變質(zhì)。