粥既美味、又營養(yǎng),最重要的是在寒冷的冬季還能起到暖身作用。所以,冬天媽媽們一定要給寶寶們準(zhǔn)備一款美味又營養(yǎng)的粥哦!
1、菠菜豬肝粥
營養(yǎng)價(jià)值:養(yǎng)血補(bǔ)鐵、養(yǎng)肝明目,幼兒食用可以預(yù)防貧血、夜盲癥,除此之外還可以促進(jìn)人體新陳代謝,是非常有助于寶寶生長的。但是,豬肝膽固醇含量較高,最多一周食用一次,不可多吃。
材料:豬肝、大米、菠菜、鹽
做法:大米洗干凈,放入水中浸泡30分鐘;然后豬肝切成薄片,放入涼水中浸泡去除血水;再把菠菜洗干凈切碎。材料準(zhǔn)備完成之后,我們將大米放入鍋中加入清水熬煮成粥,再放入豬肝、菠菜煮透,加入少許鹽即可關(guān)火。
2、雞蛋蔬菜粥
營養(yǎng)價(jià)值:滋陰潤燥、補(bǔ)肺養(yǎng)血、促進(jìn)消化,是非常適合營養(yǎng)不良孩子食用的。
材料:大米、雞蛋、青菜
做法:大米洗干凈放入鍋中熬成粥,再將雞蛋放入碗中打散,緩慢的淋入粥中,邊煮邊攪拌;最后把切碎的青菜熬煮3-5分鐘,加入少許鹽就可出鍋了。
3、陳皮大米粥
營養(yǎng)價(jià)值:開胃消滯、化痰止咳、理氣健脾非常適合消化不良,或食欲不振的寶寶食用。
材料:陳皮、大米
做法:把陳皮洗干凈,切成絲;大米淘洗干凈,倒入鍋中;加入陳皮絲及適量清水,熬煮成稀粥即可。
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