美國(guó)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),與母乳喂養(yǎng)或食用嬰兒配方牛奶粉的嬰兒相比,食用配方豆奶粉的嬰兒的生殖系統(tǒng)細(xì)胞和組織會(huì)有一些不同。研究人員指出,這些差別非常輕微,但科學(xué)界還需要進(jìn)一步研究配方豆奶粉對(duì)嬰兒身體產(chǎn)生的長(zhǎng)遠(yuǎn)影響。
一些不能母乳喂養(yǎng)的母親由于擔(dān)心孩子食用配方牛奶粉會(huì)出現(xiàn)牛奶過敏、乳糖不耐受等問題,選擇配方豆奶粉作為替代。但是,大豆蛋白包含了一種類似雌激素的化合物——染料木黃酮,會(huì)改變內(nèi)分泌系統(tǒng),并可能干擾激素的正常發(fā)展。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示,染料木黃酮會(huì)導(dǎo)致生殖系統(tǒng)的發(fā)育和功能異常,但是科學(xué)界還不太了解染料木黃酮對(duì)人類嬰兒的影響。
美國(guó)費(fèi)城兒童醫(yī)院等機(jī)構(gòu)的研究人員招募了283對(duì)母親和嬰兒,這些嬰兒在2010年至2013年間出生,其中約一半嬰兒是女嬰。其中,102名嬰兒食用配方豆奶粉,111名嬰兒食用配方牛奶粉,70名嬰兒是母乳喂養(yǎng)。
研究人員評(píng)估了這些嬰兒的泌尿生殖系統(tǒng)組織中的上皮細(xì)胞成熟度,并利用超聲波檢測(cè)了女嬰的子宮、卵巢、乳房或男嬰的睪丸發(fā)育情況,并通過驗(yàn)血測(cè)定激素濃度。這些評(píng)估重復(fù)展開,一直持續(xù)到男嬰28周大,女嬰36周大。
研究人員在新一期美國(guó)《臨床內(nèi)分泌學(xué)與新陳代謝雜志》上發(fā)表報(bào)告說,他們發(fā)現(xiàn)區(qū)別主要體現(xiàn)在女嬰身上。與喂食配方牛奶粉的女嬰相比,喂食配方豆奶粉的女嬰陰道細(xì)胞的成熟指數(shù)更高,子宮體積減小得更慢,這都與雌激素暴露水平有關(guān)聯(lián)。女嬰在出生后,由于沒有母親體內(nèi)激素尤其是雌激素的影響,子宮體積會(huì)逐漸變小,到5歲時(shí)恢復(fù)至出生時(shí)大小。隨著年齡增長(zhǎng),子宮慢慢發(fā)育長(zhǎng)大。
研究人員在對(duì)比喂食配方豆奶粉和母乳喂養(yǎng)的女嬰時(shí),也發(fā)現(xiàn)存在類似差異。
研究人員指出,目前尚不了解上述發(fā)現(xiàn)是否會(huì)對(duì)嬰兒的健康和發(fā)育帶來長(zhǎng)期影響,但這一問題值得進(jìn)一步研究。
研究人員建議母親應(yīng)首先考慮母乳喂養(yǎng),不能吃母乳的早產(chǎn)兒不應(yīng)食用配方豆奶粉,患有一些遺傳性疾病而無法消化牛奶制品的嬰兒可以食用配方豆奶粉。
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