3月23日，原質(zhì)檢總局官網(wǎng)發(fā)布了一則公告，近日，荷蘭一嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)在自檢中發(fā)現(xiàn)使用了一批疑似受到阪崎腸桿菌污染的乳清粉，導(dǎo)致3個(gè)品牌、5個(gè)批次的嬰兒配方乳粉存在阪崎腸桿菌污染風(fēng)險(xiǎn)。此事件一經(jīng)發(fā)出，荷蘭奶源產(chǎn)地及采用其奶源的相關(guān)乳企紛紛遭到猜疑。對(duì)此，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)劉學(xué)聰接受采訪時(shí)表示:“‘疑似污染’并不是定性，企業(yè)發(fā)現(xiàn)問題主動(dòng)上報(bào)，這是一個(gè)成熟管理機(jī)制的正常表現(xiàn)，具體到底是什么原因，還需要進(jìn)一步的消息來確認(rèn)。”

那么，什么是阪崎腸桿菌？據(jù)了解，阪崎腸桿菌是一種致病菌，能寄生在人和動(dòng)物腸道內(nèi)，對(duì)0～6月齡嬰兒，尤其是早產(chǎn)兒、低體重兒以及免疫力缺陷嬰兒存在較高健康風(fēng)險(xiǎn)。問及阪崎腸桿菌污染的途徑，劉學(xué)聰表示，奶粉受到污染的環(huán)節(jié)很多，比如原料采集、加工、包裝、運(yùn)輸或不當(dāng)?shù)拇鎯?chǔ)都有可能。

公告中提到，相關(guān)產(chǎn)品已出口到中國(guó)、越南、沙特阿拉伯等國(guó)家，企業(yè)已對(duì)相關(guān)批次產(chǎn)品實(shí)施召回或自愿銷毀。經(jīng)查明，其中涉及對(duì)華出口的產(chǎn)品為L(zhǎng)ypack生產(chǎn)的潤(rùn)貝配方乳粉（Rearing Baby）,生產(chǎn)批號(hào)為0000011087和0000011079。目前，該貨物在口岸監(jiān)管倉(cāng)庫(kù)，尚未進(jìn)入流通領(lǐng)域，檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)將會(huì)對(duì)該批貨物依法處理,疑似受污染的其他批次產(chǎn)品未對(duì)華出口。

據(jù)多家媒體查證資料顯示，潤(rùn)貝嬰兒配方乳粉（Rearing Baby）運(yùn)營(yíng)方為南京勝拓健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司，Lypack工廠是該品牌奶粉的代工工廠。

Lypack公司在當(dāng)晚發(fā)布官方聲明，稱目前疑似有風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品全部受控，未有任何產(chǎn)品流入市場(chǎng)。

“消費(fèi)者對(duì)于這件事不必過度緊張和擔(dān)心，目前，凡是在中國(guó)正規(guī)渠道銷售的奶粉，都是符合中國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)管理規(guī)定的，也就是說都是合法銷售，質(zhì)量安全是有保證的。”劉學(xué)聰說。

“我們可以看到，中國(guó)奶業(yè)正在崛起，我國(guó)修改了奶粉標(biāo)準(zhǔn)，大力加強(qiáng)監(jiān)管，一些標(biāo)準(zhǔn)甚至比國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)還要嚴(yán)苛。”問及近期機(jī)構(gòu)改革對(duì)奶粉配方注冊(cè)制的影響，劉學(xué)聰表示：“進(jìn)度會(huì)有所放緩，但國(guó)家對(duì)加強(qiáng)嬰幼兒配方奶粉管理注冊(cè)制度相信會(huì)保持延續(xù)性和連貫性。”