陜西乳品安全生產(chǎn)協(xié)會暨西安市乳業(yè)協(xié)會奶源管理工作會議今天在中國羊乳之都富平的天成園生態(tài)酒店召開，來自陜西省重點(diǎn)羊乳生產(chǎn)企業(yè)的20多家企業(yè)代表30多人出席 。

會議經(jīng)過討論形成共識，出臺了2018年生鮮羊奶收購指導(dǎo)價，每公斤7元，上下浮動不超過10%。

今年開春以來，我省部分奶山羊養(yǎng)殖大縣的生鮮羊奶收購價出現(xiàn)異常波動，從去年停止收奶時期的5.4元/公斤上漲到目前每公斤收購價9.4元。生鮮羊奶的收購價格正常調(diào)整是屬于市場機(jī)制在起作用，但今年開春以來，部分地區(qū)的羊奶收購價格漲價幅度將近一倍，顯然是不正常的表現(xiàn)。

經(jīng)協(xié)會2018年4月3日全省奶源管理工作座談會討論，與會企業(yè)代表一致同意，由協(xié)會制定生鮮羊奶收購指導(dǎo)價，各乳品企業(yè)可以參考執(zhí)行。

經(jīng)協(xié)商，今年的生鮮羊奶收購指導(dǎo)價為每公斤7元，上下浮動在10%以內(nèi)。

在奶源管理工作會議上，協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)還再三強(qiáng)調(diào)，一定要注意保證收購的羊奶質(zhì)量，要力爭做到“拉羊擠奶”、“見羊收奶”，加強(qiáng)檢驗，不符合標(biāo)準(zhǔn)的奶堅決不收，嚴(yán)把“收奶關(guān)”。