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有機(jī)奶粉進(jìn)入新時(shí)代 高端奶粉可能hold不住了,如何破局?
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2018年05月06日 11:39來(lái)源于:中童觀察
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1、高端奶粉可能hold不住了,如何破局?

由于上游產(chǎn)能過(guò)剩、“奶粉新政”限制種種、消費(fèi)者越來(lái)越理性,高端奶粉運(yùn)營(yíng)的邏輯越來(lái)越難hold??!我們看到線上電商和母嬰店各品牌奶粉在頻繁地做買(mǎi)一贈(zèng)一、降價(jià)促銷(xiāo)和價(jià)格折扣等等。

這幾年講究超值性?xún)r(jià)比的“小米模式”符合當(dāng)下消費(fèi)者的需求,創(chuàng)造利潤(rùn)極其可觀。其中,國(guó)外進(jìn)口奶粉的代表主要是達(dá)能乳業(yè)旗下諾優(yōu)能和愛(ài)他美,國(guó)產(chǎn)奶粉的代表主要是石家莊君樂(lè)寶乳業(yè)。

這些年達(dá)能將旗下的諾優(yōu)能、愛(ài)他美等嬰幼兒配方奶粉通過(guò)電商網(wǎng)購(gòu)平臺(tái),以超值性?xún)r(jià)比的“小米模式”拿出百元奶粉,2017年已迅速回歸年銷(xiāo)售額達(dá)到100億元人民幣以上,逼近惠氏第一的寶座。

跟一些國(guó)產(chǎn)品牌糾結(jié)于高端和超高端奶粉所不一樣,2014年君樂(lè)寶宣布推出了130元嬰幼兒配方奶粉,創(chuàng)下我國(guó)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)價(jià)格的最低紀(jì)錄,也標(biāo)志著君樂(lè)寶率先打破中國(guó)奶粉高價(jià)局面,使得我國(guó)的品牌奶粉首次實(shí)現(xiàn)與國(guó)際市場(chǎng)同質(zhì)同價(jià)。

圖源:網(wǎng)絡(luò)

2、傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)下半場(chǎng),諸侯紛爭(zhēng),童裝企業(yè)之路在何方?

有分析師認(rèn)為,我國(guó)童裝產(chǎn)業(yè)未來(lái)市場(chǎng)規(guī)模仍有可能保持10%以上的增長(zhǎng),童裝產(chǎn)品受限于其非標(biāo)品的局限,高端產(chǎn)品一直難以突圍,童裝時(shí)尚產(chǎn)品應(yīng)如何破局?

部分童裝企業(yè)將目光延伸至國(guó)內(nèi)二三線市場(chǎng),新的增長(zhǎng)點(diǎn)值得關(guān)注。

其通過(guò)多品類(lèi)大店+服務(wù)體驗(yàn)的模式,基于品牌集合化提升產(chǎn)品質(zhì)與量的有效供給,配合校服、親子配套產(chǎn)品、售后增值打造整套服務(wù)體系,有助提升客戶(hù)黏性,帶動(dòng)產(chǎn)品銷(xiāo)售增長(zhǎng)。而在這其中,校服市場(chǎng)和親子配套細(xì)分項(xiàng)目有望成為新的增長(zhǎng)點(diǎn),前者旨在搶占校服市場(chǎng),后者則主要迎合親子?jì)寢寕兊南M(fèi)需求。

3、羊奶粉添加核苷酸真的好嗎?

母乳是最適合寶寶的天然營(yíng)養(yǎng),而配方奶粉所要做的就是盡可能的接近母乳,適當(dāng)?shù)奶砑右恍┎灰撰@得,或是人體難以合成的營(yíng)養(yǎng)素。

這看似是大部分企業(yè)所打的旗號(hào),然而激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),很多奶粉品牌宣傳時(shí)都會(huì)標(biāo)榜自家奶粉中添加了核苷酸、鈣、鐵等有效成分,幫助嬰幼兒成長(zhǎng),但加多少合適?這是一個(gè)重要的問(wèn)題。

就拿核苷酸來(lái)說(shuō),確實(shí)有研究認(rèn)為添加核苷酸寶寶營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)代謝、增加免疫力、幫助消化的作用,但核苷酸并不像維生素和各種宏量和微量營(yíng)養(yǎng)素那樣是人體必須的,它可以通過(guò)肝臟合成,所以奶粉中加不加核苷酸對(duì)人體的影響不大。

并且有些企業(yè)采用羊奶粉作為底料,而羊奶粉中本身就含有很高的核苷酸,如再去添加人工合成核苷酸,難免會(huì)造成核苷酸過(guò)多的情況。對(duì)比母乳,過(guò)多的添加核苷酸是否對(duì)新生兒有不良影響?這些都尚不明確,存在爭(zhēng)議。

如果奶粉本身含量以滿(mǎn)足嬰幼兒體質(zhì)需要時(shí),保守不額外添加才是最安全的。就比如鈣質(zhì)攝入過(guò)量,反而影響孩子成長(zhǎng)。甚至可能造成小頭畸形,影響大腦發(fā)育。過(guò)多的鈣是在人體不能被吸收的情況下會(huì)長(zhǎng)期積累,增加結(jié)石風(fēng)險(xiǎn),有的補(bǔ)鈣過(guò)量的寶寶還會(huì)患上高鈣尿鈣、高鈣血癥等疾病。

一個(gè)負(fù)責(zé)任的企業(yè)再這個(gè)時(shí)候應(yīng)該做的是不跟風(fēng)、不迎合。

4、明一國(guó)際牧欄純上市 步入超高端有機(jī)奶粉新時(shí)代

根據(jù) Mintel發(fā)布的一項(xiàng)報(bào)告顯示,中國(guó)的消費(fèi)者對(duì)有機(jī)產(chǎn)品接受度逐漸提高,有機(jī)奶粉的表現(xiàn)極具拓展空間。

明一推出有機(jī)奶粉牧欄純,其奶源來(lái)自阿爾卑斯高山有機(jī)牧場(chǎng)珍稀西門(mén)塔爾奶牛,是世界著名的優(yōu)良奶牛品種,締造了有機(jī)奶粉中的高端典范。

特別添加黃金級(jí)乳鐵蛋白、百年專(zhuān)利Bb-12益生菌和被譽(yù)為“礦物質(zhì)載體之王”的酪蛋白磷肽(CPp),能夠給予寶寶六重有機(jī)保護(hù),讓孩子過(guò)上有機(jī)生活,引領(lǐng)高端奶粉風(fēng)向標(biāo),牧欄純很快將成為年輕爸媽“新寵”。

5、給寶寶喝純牛奶,要記得避開(kāi)這些誤區(qū)

母嬰專(zhuān)業(yè)人士建議三歲以后再給寶寶喝純牛奶,純牛奶中4/5蛋白質(zhì)嬰兒難以消化,但鈣、磷比例與母乳相差較大,嬰幼兒吸收較為困難。

然而,當(dāng)我們給寶寶喝純牛奶卻不知不覺(jué)陷入了如下幾個(gè)誤區(qū):

1、牛奶中加入果汁更有營(yíng)養(yǎng):

牛奶中的蛋白質(zhì)遇到這些弱酸性飲料會(huì)形成凝膠物質(zhì),很不容易消化;

2、牛奶應(yīng)該煮開(kāi)喝

隨著溫度的升高,牛奶中所含的維生素、蛋白質(zhì)等性質(zhì)發(fā)生變化,原營(yíng)養(yǎng)成分大幅度流失;

3、牛奶可以和稀飯米湯一起喂食:

有人做過(guò)實(shí)驗(yàn),將牛奶與米湯摻和以后放在不同的溫度下,結(jié)果維生素A損失了很多,不利于寶寶成長(zhǎng);

4、喝奶之前扔掉奶皮:

奶皮中含有脂肪和豐富的維生素A,對(duì)寶寶的健康很有好處;

5、給寶寶喝的牛奶越純?cè)胶茫?/p>

寶寶太小,無(wú)法消化和吸收過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),喝太純的牛奶會(huì)引起孩子腹瀉拒食等現(xiàn)象。

中童觀察 )
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