概要：歐睿數(shù)據(jù)顯示，2017年全球益生菌產(chǎn)品（包括補(bǔ)充劑與益生菌酸奶）市場(chǎng)規(guī)模約360億美元，其中中國(guó)市場(chǎng)規(guī)模約455億元，預(yù)計(jì)2022年增長(zhǎng)到896億元，益生菌補(bǔ)充劑市場(chǎng)已經(jīng)成為增速最快的細(xì)分領(lǐng)域之一。

乳業(yè)資深分析師宋亮表示，從去年情況看，營(yíng)養(yǎng)保健品市場(chǎng)發(fā)展很快，整體市場(chǎng)容量大概有3000億元，今年會(huì)繼續(xù)延續(xù)高速發(fā)展的態(tài)勢(shì)，性價(jià)比高的保健品，特別是一些功能性比較強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)品仍然有很大的消費(fèi)需求。“具體而言，益生菌飲料目前市場(chǎng)約有300億到400億元的規(guī)?？偭浚腆w益生菌的總量大概有十幾億元的份額。由于競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，液體益生菌飲料這塊出現(xiàn)小幅下降趨勢(shì)，而固體益生菌產(chǎn)品增長(zhǎng)比較明顯，特別是針對(duì)嬰幼兒的益生菌，每年市場(chǎng)消費(fèi)量同比增速大概能達(dá)到15%。”

目前，在國(guó)內(nèi)益生菌市場(chǎng)已經(jīng)有多家競(jìng)爭(zhēng)者。除了以益生菌起家的合生元以外，國(guó)產(chǎn)奶粉品牌君樂寶也在去年12月推出了旗下益生菌品牌產(chǎn)品。連王老吉藥業(yè)也推出益生菌產(chǎn)品，主打杜邦菌種以及OTC的產(chǎn)品屬性。

值得一提的是，除了乳業(yè)，未來(lái)新西蘭也將成為益生菌領(lǐng)域重要投資地域。“在新西蘭建廠有三大優(yōu)勢(shì)：第一就是當(dāng)?shù)氐脑媳阋耍瑹o(wú)論是乳資源還是相關(guān)的保健品價(jià)格總體相對(duì)低，而且質(zhì)量好；第二，在新西蘭建廠能夠享受到很多優(yōu)惠政策；第三，在乳業(yè)資源上，新西蘭乳業(yè)資源非常豐富，在國(guó)際上的口碑相對(duì)來(lái)說也比較好。”宋亮分析說。