家長表示:盛夏,孩子吵著要吃酸奶。但是在一些冷飲店里買的酸奶,又不放心。但是,自己做的話又不知道怎么操作,好惆悵。今天,經典善愛就教大家用羊奶粉制作酸奶,簡單方便,一學就會哦。
自己做酸奶,簡單方便,不用添加任何的增稠劑,可以根據自己家孩子的喜好來加糖,吃的時候稍微加一點點蜂蜜口味更好哦。還可以切一些水果丁進行混合,美味更營養(yǎng)呢。
我們如果沒有酸奶發(fā)酵劑,則可以直接加經典善愛乳酸菌羊奶粉來發(fā)酵,自己做出來的酸奶味道會更加的純正。
首先,我們要將酸奶機用開水消毒擦干,備用。
第二步:則是準備好全脂純牛奶和酸奶發(fā)酵劑(經典善愛乳酸菌羊奶粉一小袋)按照純牛奶=1:20的比例來就好了。
第三步:將純牛奶倒入到酸奶機里。
第四步:加入酸奶發(fā)酵劑(經典善愛乳酸菌羊奶粉)充分的攪拌均勻。
第五步:插上電源,調到10個小時左右即可。
第六步:做好酸奶,可以鋪上一些水果丁做裝飾。
溫馨提示:做好后,放在冰箱發(fā)一會,口感更好呢。