細(xì)嚼慢咽好消化,因?yàn)?ldquo;粗快則只為糟粕填塞腸胃耳”,所以,老一輩人經(jīng)常會(huì)說(shuō)吃慢一點(diǎn),嚼的爛一點(diǎn),這樣才會(huì)更舒服。家長(zhǎng)應(yīng)該如何幫寶寶養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣?
與寶寶一同討論食物的味道
在吃飯前,家長(zhǎng)告訴寶寶今天的飯菜都有哪些味道,讓寶寶在吃飯時(shí)留心這些味道分別體現(xiàn)在哪些食物中,并且說(shuō)出多嚼與少嚼食物會(huì)產(chǎn)生什么樣的味道差異,例如什么食物越嚼越香,什么食物先苦后甜,又是什么食物先咸后鮮,使寶寶在咀嚼時(shí)注意品嘗味道,吃飯的速度自然就慢了下來(lái)。
制定一個(gè)吃飯時(shí)間
在吃飯前告訴寶寶,吃飯的時(shí)間不能少于20分鐘,如果吃飯用時(shí)過(guò)短,就要受到懲罰。當(dāng)然,并不是真的懲罰寶寶。而是要給他留下一個(gè)比較深刻的印象。使他能夠遵循家長(zhǎng)制定的吃飯時(shí)間。
為寶寶制作一個(gè)咀嚼記錄表
在表格中留出一周七天、一日三餐的空白格子,然后告訴寶寶,每吃一口就要嚼20次,如果做到了就在格子上畫(huà)個(gè)√,如果沒(méi)有做到就要在格子上畫(huà)一個(gè)x,這些行為一定要有寶寶自己完成,這樣能夠樹(shù)立起他的責(zé)任感,并調(diào)動(dòng)積極性,且不容易引起寶寶的抵觸情緒。
為寶準(zhǔn)備一些較為堅(jiān)硬的食物
一旦寶寶牙齒長(zhǎng)齊,能夠半脫離或者完全脫離流質(zhì)食物,家長(zhǎng)就應(yīng)為寶寶準(zhǔn)備一些較為堅(jiān)硬的固狀食物,如杏仁、核桃、餅干、干饃片、面包、芹菜等,利用這些需要多次咀嚼才能順利進(jìn)入食道里的食物,來(lái)培養(yǎng)寶寶咀嚼的習(xí)慣,同時(shí)通過(guò)咀嚼又能鍛煉寶寶的咬肌和牙齒堅(jiān)固性,起到一舉兩得的作用。
給寶寶準(zhǔn)備一個(gè)小湯匙
準(zhǔn)備小湯匙的目的是為了減少寶寶每口進(jìn)食量,增加每餐食物入口的次數(shù),從而起到減慢進(jìn)食速度的作用。當(dāng)將寶寶的一小碗飯分成十幾口甚至幾十口時(shí),口腔中的食物數(shù)量減少了,使寶寶咀嚼食物時(shí)不會(huì)感覺(jué)太累。漸漸地就改變了平常狼吞虎咽的毛病。
鼓勵(lì)寶寶用不習(xí)慣的手吃飯
如果寶寶習(xí)慣用右手,那么家長(zhǎng)就可以鼓勵(lì)寶寶換左手拿筷子或者勺子,因?yàn)橐埢蛘邐A菜的動(dòng)作比較“笨拙”,寶寶不得不放慢進(jìn)食的速度,即使想大口吃也會(huì)因?yàn)榕嘛埐巳龅阶雷由隙荒苄】谶M(jìn)食。
幫助寶寶將食物分配好
寶寶有時(shí)狼吞虎咽是由于“貪心”造成的。例如看見(jiàn)桌子上花花綠綠的菜肴,吃著這個(gè)就又想嘗嘗那個(gè),自然會(huì)出現(xiàn)囫圈吞棗的情況。所以,家長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)幫助寶寶將一餐所需吃的食物全部放進(jìn)一個(gè)盤子中,告訴他只能吃自己盤子里的食物而不能再要其他食物,這樣寶寶就能夠安心吃飯不會(huì)因?yàn)?ldquo;搶飯”而狼吞虎咽。
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