配方注冊制之后，大家都在尋找門店下一個利潤品類，這兩年，小飛象也在服裝上悄然發(fā)力，取得了不錯的成績，來看幾個數(shù)字：

在小飛象的門店中，服裝的銷售占比做到了25%左右，利潤貢獻在所有品類里排第一；

去年冬季，小飛象僅羽絨服就銷售超過了14萬件；

小飛象服裝一季售罄率在90%以上，這還沒有扣除基礎陳列部分。

能把服裝這一品類做這么好，小飛象總經理馮紅衛(wèi)竟然說“我們從麥蔻這個奶粉品牌上受到了很多啟發(fā)。 ”

一個是門店差異化發(fā)展的利潤品類，一個是傳統(tǒng)奶粉品類里年銷過億的品牌，看起來八竿子都打不著，二者究竟有什么共通之處呢？

這還要從小飛象和麥蔻結緣之初說起。

小飛象孕嬰童連鎖總經理 馮紅衛(wèi)

結緣：高品質和高性價比

2016年，基于產品升級的需要，馮紅衛(wèi)開始在市場上尋找一些高品質的產品，這時，丹麥企業(yè)Mille旗下的麥蔻進入了他的視野。

首先吸引馮紅衛(wèi)的是麥蔻的配方。他發(fā)現(xiàn)，麥蔻樂享系列的營養(yǎng)素十分完備：CPP酪蛋白磷酸肽、乳鐵蛋白、5種核苷酸、OPO結構脂、益生菌BB-12、益生元（FOS&GOS）、DHA&ARA、牛磺酸、膽堿、葉黃素等，幾乎涵蓋了市面上流行的所有營養(yǎng)素。“可以說這是目前市面上營養(yǎng)素最完善的配方。”馮紅衛(wèi)說。

但僅僅是配方還不能完全吸引馮紅衛(wèi)。跟市場上為數(shù)不多的同樣配方、同樣品質的奶粉品牌比較后，他發(fā)現(xiàn)，麥蔻在零售價格上十分具有優(yōu)勢。

于是，雙方很快便進行了一次接洽，在這次接洽中，麥蔻團隊主張的理念——致力于為消費者提供高品質和高性價比的產品，一下子戳中了馮紅衛(wèi)的心。

基于雙方契合的產品理念，麥蔻順利進駐了小飛象，“高品質”和“高性價比”也成為了馮紅衛(wèi)做服裝品類的基本思路。

“道理是相通的。我們選擇產品從來不是以毛利為導向的，我們優(yōu)先考慮的是更好地去滿足消費者的需求，因為消費者的需求也在不斷地升級。現(xiàn)在我們的消費者的需求很明確，就是品質要好，性價比要高。”馮紅衛(wèi)說。

可以看到，小飛象每季的服裝款式比較少，但都是經典款，強調品質，而在價格上，跟同品質的一些大品牌相比，具有很大的優(yōu)勢。

引爆：高頻互動的專業(yè)團隊

眾所周知，服裝的操作難度比較大，因為換季也比較快，對款式和設計要求很高，一不留神就會造成庫存，這就要求在供應鏈環(huán)節(jié)進行及時有效的溝通。

在小飛象每季服裝的款式面料上，雙方團隊都要進行反復的溝通，這些服裝幾乎是針對小飛象的消費群體私家定制的，這是小飛象的服裝售罄率能達到90%的一個很重要的原因。

團隊的溝通和配合，也是馮紅衛(wèi)選擇合作伙伴時的另一個考察點，在這點上，麥蔻甚合他心意。

麥蔻在小飛象里可以說是“一炮而紅”，僅僅用了一個月的時間就獲得了消費者的喜愛。在馮紅衛(wèi)看來，這除了得益于好的產品理念外，正是在于麥蔻團隊的專業(yè)能力。

據(jù)悉，麥蔻團隊的成員大部分是來自于知名的外資品牌，非常熟悉外資品牌的一些營銷策略。比如：從開始合作起，麥蔻就上了導購員；麥蔻還建立了專門的市場推廣團隊，通過媽媽班等跟消費者進行高頻互動，開展品牌宣講；定期對門店終端進行專業(yè)性的培訓，涵蓋產品、營養(yǎng)和育兒等。

而在產品上市之前，麥蔻團隊就進行了大量的廣告和企劃工作，來增加品牌的曝光率，所以產品一上市很快就引爆了。“我覺得非常突然，真的很快就引爆了，快速地進入一個熱銷階段，而且供不應求。”馮紅衛(wèi)說。

從合作開始直到現(xiàn)在，雙方之間的溝通和配合都十分順暢。從每個月雙方團隊定期一起互動，再到后來溝通生意中遇到的一些問題和困難，來共同推進發(fā)展，雙方團隊之間的默契和信任越來越強。對此馮紅衛(wèi)給出了很高的評價：“麥蔻這家團隊一直以來都是我們最好的戰(zhàn)略合作伙伴。”

新訴求：更安全

配方注冊制之后，盡管很多門店急需新的利潤品類破局，但馮紅衛(wèi)發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)的奶粉和紙尿褲從數(shù)據(jù)上看依舊是持續(xù)增長的，而且潛力巨大。關鍵就在于選擇什么樣的品牌。

在馮紅衛(wèi)看來，在這個節(jié)點上，要更注重安全性。

首先，新時期的安全性，不僅僅是用國家標準來考察衡量，而是企業(yè)要用更高的標準自查自控。

這也是馮紅衛(wèi)選擇和麥蔻長期合作的重要原因之一。“現(xiàn)在國家飛行檢查不斷，但是你會看到，依舊有很多品牌問題層出不窮，根本原因在于企業(yè)自身的把控不嚴。而Mille建立了更加嚴格的企業(yè)內部標準，高于中國標準，甚至高于全球公認最嚴的歐盟標準，保證了產品的高品質和安全性。這樣的產品是我們未來會持續(xù)去引入和加強合作的重點產品。”

說到此，馮紅衛(wèi)對Mille的奶源大為稱贊。他不久前參加了Mille的北歐溯源之旅，親眼見證了北歐的純凈和Mille奶源的好品質。

Mille通過不斷的比較和尋覓，最后站在北歐這片凈土，擇優(yōu)選取了高緯黃金產奶區(qū)。這里具備合適的四季溫濕度、土壤成分構成與降雨條件，水源純凈，草場質量優(yōu)異，使奶牛擁有優(yōu)良的生長環(huán)境從而分泌出更加優(yōu)質的奶源。

以生乳菌落總數(shù)指標為例，美國和歐盟的標準是低于10萬，新西蘭是低于8萬，丹麥必須低于3萬，而數(shù)據(jù)顯示，Mille奶源的生乳菌落總數(shù)年度幾何平均值小于等于2萬/毫升。

得優(yōu)質奶源者得天下，奶源已經成為Mille在新時期的核心優(yōu)勢之一。

其次，全產業(yè)鏈是馮紅衛(wèi)會重點關注的。“企業(yè)為了控制自己的產品，可能更多地會向全產業(yè)鏈上去延伸，也就是說從養(yǎng)殖到奶粉的生產灌裝再到銷售。這也是我們一直比較關注的?？陀^地講，這些品牌更能給到我們門店和消費者安全保障。”

此外，除了生存的需求，門店還有發(fā)展的需求。說到這點，就不得不提馮紅衛(wèi)選擇麥蔻的另一個原因。Mille在當?shù)赜兄己玫恼剃P系，從開始投產就受到政府部門的關注，獲得了丹麥國家成長基金的投資，入選了丹麥國家品牌，伴隨著丹麥未來在乳業(yè)上的投資，從長期來看，丹麥乳品板塊和Mille這家企業(yè)的發(fā)展前景很好。

小結：其實，品牌和渠道的發(fā)展是相輔相成的關系，無論是服裝，還是奶粉，亦或者其它品類，都是如此。

在小飛象的門店里，服裝的陳列占比達到了60%，奶粉的陳列并不大。這是因為，跟很多傳統(tǒng)的連鎖零售企業(yè)不同，小飛象并不把陳列費和進場費作為利潤項目，而是依靠廠家的產品定位和消費者的營銷互動，來提高銷售。

這便是馮紅衛(wèi)選品的標準，也是從麥蔻這樣的品牌身上受到的啟發(fā)。“我們從麥蔻身上學到了很多，不管是它對高品質的追求，還是雙方團隊的交流配合，對我們而言，為有這樣的合作伙伴感到自豪。”馮紅衛(wèi)說。