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特貝優(yōu)科學配方營養(yǎng)倍增 高端技術造就細膩口感
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2018年09月09日 12:56來源于:品牌一號
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新西蘭的乳制品品牌特貝優(yōu)Taupo Pure由原住民毛利人最初創(chuàng)立。崇尚自然、堅持本真的毛利人以“滋養(yǎng)全世界”為信念。隨著社會高速發(fā)展,奶粉的制作也越來越充滿“高科技”,純真的毛利人除了依舊堅持著崇尚自然的理念外,也緊緊的跟上了現(xiàn)代科技發(fā)展的步伐,為自己生產(chǎn)的奶粉也加入了滿滿的黑科技,使奶粉的品質(zhì)與日俱增!

特貝優(yōu)科學配方營養(yǎng)倍增  高端技術造就細膩口感

地熱能源環(huán)保加工

地球內(nèi)部的熱能就好似一個“天然大鍋爐”,地熱能源開發(fā)的是地球深處的天然熱能,可持續(xù)、可再生,不對環(huán)境造成壓力。特貝優(yōu)正是本著崇尚自然的理念采用了這種環(huán)保的方式進行生產(chǎn)加工,最大限度的支持地球的環(huán)保工作。

特貝優(yōu)科學配方營養(yǎng)倍增  高端技術造就細膩口感

科學配方營養(yǎng)倍增

1.營養(yǎng)高鈣奶粉

特貝優(yōu)Taupo Pure奶粉富含天然鈣,更科學添加了維生素A和D3,使鈣元素更易人體吸收,簡單兩杯特貝優(yōu)全脂奶粉即可充分滿足人體日常所需。

2.富含蛋白質(zhì)成分

母乳中的蛋白質(zhì)有27%是α-乳清蛋白,而牛奶中的僅占全部蛋白質(zhì)的4%,α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸組合,提高蛋白質(zhì)的生物利用度,減少蛋白質(zhì)總量,從而減輕腎臟負擔。
3.天然不含棕櫚油

科學研究發(fā)現(xiàn),影響寶寶鈣質(zhì)吸收、大便干燥的原因數(shù)因為奶粉中添加的棕櫚油與鈣質(zhì)結合,形成了鈣皂,證明了不含棕櫚油的配方奶粉鈣質(zhì)吸收更好、寶寶骨骼更強壯,老人也可有效預防骨質(zhì)疏松。

特貝優(yōu)科學配方營養(yǎng)倍增  高端技術造就細膩口感

濕混工藝口感細膩

首先我們來了解一下制作奶粉的工藝,它分為濕混法和干混法兩種。

1干混法

干混法的工藝比較簡單,主要是混合機、包裝機等,產(chǎn)品的均一性不如濕混。干混的生產(chǎn)過程中不使用鮮奶,而是以大包粉為原料,無法確定原料實際的存儲時間,導致無法保證沖泡后的口感,而且這種加工工藝會直接導致奶粉的配方不均勻或二次污染,奶粉的反復加熱也會使其營養(yǎng)價值大量流失,粉體在此狀態(tài)下容易不規(guī)則,破壞了鮮奶原有的結構,不易溶解,易形成掛壁的現(xiàn)象。

2 濕混法

濕混法的工藝非常復雜,需要的設備較多,前處理主要的設備是凈乳機、均質(zhì)機、殺菌機,濃縮設備、干燥設備、包裝設備、及一些附屬設備,還要有鍋爐、污水處理等硬性設施。產(chǎn)品均一性好,理化指標穩(wěn)定。

特貝優(yōu)科學配方營養(yǎng)倍增  高端技術造就細膩口感

且濕混工藝都是把自動擠奶后不超過24小時的鮮牛乳送至生產(chǎn)線。通過噴霧干燥加工成奶粉,然后在噴粉的同時,將營養(yǎng)素添加在其中,使生產(chǎn)的奶粉營養(yǎng)均衡,粉體呈蜂窩狀、奶粉受水面積大、微微晃動就能溶解,沖泡后的口味也會更加無限的接近鮮牛乳。

特貝優(yōu)科學配方營養(yǎng)倍增  高端技術造就細膩口感

在今年發(fā)布的《質(zhì)檢總局關于加強進口嬰幼兒配方乳粉管理的公告》中明確指出:“嚴禁進口大包裝嬰兒配方乳粉(即大包粉)到境內(nèi)分裝”,正是因為干混工藝中存在如此多的不穩(wěn)定因素,才會引起質(zhì)檢局的重視后,出了這項規(guī)定。

特貝優(yōu)科學配方營養(yǎng)倍增  高端技術造就細膩口感

兩種工藝相較,濕混的先進與優(yōu)質(zhì)不言而喻,它在牛奶還處于液態(tài)時就加入維生素等營養(yǎng)素進行攪拌,一次成品,這樣不僅能保證營養(yǎng)價值均衡、奶粉易溶解等,口感也更加的接近鮮奶。
新西蘭特貝優(yōu)Taupo pure奶粉正是采用了目前世界領先的濕混工藝進行加工的,營養(yǎng)均衡不流失,保證牛奶的原汁原味!

而濕混工藝需要的三個條件,特貝優(yōu)也一并具備。

1擁有天然牧場

特貝優(yōu)Taupo pure奶粉奶源取自南緯38°的黃金奶源帶,所有的牧場和工廠全部位于新西蘭北島,被譽為世界上最后一片凈土的天然美地陶波湖。

2 鮮牛奶緊密供應

特貝優(yōu)Taupo pure采用新西蘭草飼奶牛奶源,健康好牛奶。食用新西蘭天然黑草,保證奶粉的源頭都是無公害的奶源。

3工藝成熟的奶粉加工廠

特貝優(yōu)Taupo pure采用世界乳制品行業(yè)領先的科學技術,自主研發(fā)科學配方。依靠安全健康,技術超越的工藝,防止奶粉在生產(chǎn)過程中受到污染,另奶粉的營養(yǎng)素更易吸收。

綜上所述我們看到,特貝優(yōu)Taupo Pure正是運用了如此多的“奶粉黑科技”,使得奶粉的品質(zhì)越來越好,領先于世界。特貝優(yōu)Taupo pure既崇尚自然但又著重于科學生產(chǎn),集優(yōu)點于一身,做放心優(yōu)質(zhì)的好奶粉,真正做到了“滋養(yǎng)全世界”的品牌。

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