2018年9月14號(hào)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布了《2018年第二季度食品安全監(jiān)督抽檢情況分析通告》,據(jù)通告附件顯示第二季度乳制品和嬰兒配方食品抽檢合格率分別是99.8%和99.7%。
二季度全國(guó)市場(chǎng)抽檢嬰幼兒配方食品2452個(gè)批次,其中合格批次2444個(gè),不合格批次8個(gè),抽檢合格率高達(dá)99.7%,較2017年合格率繼續(xù)增長(zhǎng)。市場(chǎng)主流產(chǎn)品抽檢合格率均達(dá)到100%。根據(jù)最近發(fā)布的3次抽檢通報(bào)顯示,嬰幼兒配方奶粉抽檢合格率均為100%。
1、2018年5月22日,君樂寶、紅星、旗幟、輝山、美可高特、天友、雙娃、和氏、索康、圣元、百躍優(yōu)利士、太子樂、燎原乳業(yè)、搖籃乳業(yè)、定邊乳品、辰鷹乳業(yè)、西牧乳業(yè)、澳優(yōu)、歐世蒙牛、貝因美、雀巢、雅培、飛鶴、伊利等100家企業(yè)的238個(gè)批次產(chǎn)品,全部合格!
2、2018年8月21日,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布抽檢信息,其中抽檢99家企業(yè)的238批次嬰幼兒配方食品產(chǎn)品,全部合格!
3、2018年9月4日,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布抽檢信息,本次抽檢包括伊利、飛鶴、君樂寶、雅士利、澳優(yōu)、和氏、紅星、三元、旗幟、搖籃、百躍、雙娃、美可高特、定邊、黃河、美廬、龍丹、圣元、貝因美、高培、雀巢、惠氏等103家,251個(gè)批次嬰幼兒配方食品,全部合格!
2018年第二季度8個(gè)批次不合格,以下是部分不合格產(chǎn)品信息
據(jù)附件顯示,這幾個(gè)批次不合格的原因均因?yàn)?ldquo;核苷酸,”核苷酸到底是什么?
核苷酸(Nucleotides)是母乳的天然成分,核苷酸參與所有細(xì)胞的生命過程,是人體遺傳物質(zhì)DNA和RNA的結(jié)構(gòu)單位,存在于每個(gè)細(xì)胞中。
普通人群可以合成,但對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育迅速的嬰兒來說,細(xì)胞移植分化快,核苷酸需要量劇增,所以在嬰兒配方奶粉中添加母乳量的核苷酸將有利于嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育。
國(guó)內(nèi)監(jiān)管力度不斷加強(qiáng),國(guó)內(nèi)嬰兒配方奶粉質(zhì)量,近幾年在不斷的提升。有待贏回消費(fèi)者信心。
自2016年初由季度抽檢改為月度抽檢以來,奶粉的安全性得到了更有效地、更及時(shí)地監(jiān)控,國(guó)內(nèi)奶粉的品質(zhì)也在穩(wěn)步提升。
2018年,奶粉行業(yè)又迎來了號(hào)稱“史上最嚴(yán)苛”的奶粉新政——《嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理辦法》。
近日,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)組織擬訂《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方食品》等9項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(征求意見稿),此次新國(guó)標(biāo)在嬰兒配方食品、較大嬰兒配方食品以及幼兒配方食品上都有了不小的變化。主要集中在錳、硒、膽堿等奶粉營(yíng)養(yǎng)素的選擇性調(diào)整;對(duì)蛋白質(zhì)、乳糖等比例增加添加要求,同時(shí)對(duì)添加糖的添加做出相應(yīng)的限制;可選擇營(yíng)養(yǎng)成份數(shù)目、必選營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)?shù)目都將有所調(diào)整。
而對(duì)于企業(yè)而言,”最嚴(yán)的監(jiān)管,“產(chǎn)”出歷史上最好成績(jī)。國(guó)內(nèi)主流生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施條件已經(jīng)達(dá)到世界一流水平,檢驗(yàn)?zāi)芰_(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平,在使用先進(jìn)工藝的同時(shí)嚴(yán)謹(jǐn)配方,種種舉措使得國(guó)內(nèi)嬰幼兒配方產(chǎn)品品質(zhì)達(dá)到新的高度。
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