市場上嬰幼兒配方乳粉琳瑯滿目，家長該如何選購？11月30日，國家市場監(jiān)管總局集合多位權(quán)威專家的建議提示消費者：挑選奶粉，讀懂標(biāo)簽很重要。

此次參與提建議的專家有：

市場監(jiān)管總局嬰配粉產(chǎn)品配方注冊審評專家、哈爾濱商業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院教授張守文；

乳品科學(xué)教育部重點實驗室執(zhí)行主任、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授姜毓君；

國家食品安全風(fēng)險評估中心應(yīng)用營養(yǎng)一室主任、研究員韓軍花。

◆ 來看看專家們都提了哪些建議

一、看標(biāo)簽信息

專家提醒，不要購買無標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、內(nèi)容不清晰，掩蓋、補(bǔ)印或篡改日期的產(chǎn)品。

奶粉標(biāo)簽必須標(biāo)注的內(nèi)容包括：食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號（進(jìn)口商品除外）、營養(yǎng)成分表、注冊號、食用方法、適宜人群信息和食品屬性（如乳基或豆基產(chǎn)品以及產(chǎn)品狀態(tài)）等。此外，奶粉標(biāo)簽內(nèi)容不得涉及疾病防、益智、增加抵抗力、保護(hù)腸道功能、“母乳化”等表述，也不得含有“原生態(tài)”、“進(jìn)口奶源”等模糊信息。

二、看產(chǎn)品名稱

重點看產(chǎn)品名稱中的通用名稱，一般而言，嬰兒配方乳（奶）粉，即1段奶粉，適于0-6月齡正常嬰兒食用。較大嬰兒配方乳（奶）粉，即2段奶粉，適于6-12月齡較大嬰兒食用。幼兒配方乳（奶）粉，即3段奶粉，適于12-36月齡幼兒食用。

三、看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期

這是選購所有食品都要重點關(guān)注的信息，應(yīng)選擇保質(zhì)期內(nèi)產(chǎn)品，并優(yōu)先選擇生產(chǎn)日期距購買日期較近的產(chǎn)品。

四、看配料表和營養(yǎng)成分表

配料表通常按加入量遞減順序列出使用的食品原料和食品添加劑，加入量不超過2%的配料可不按遞減順序排列。比較不同產(chǎn)品中可選擇性成分差別，結(jié)合配料表、營養(yǎng)成分表，以及嬰幼兒喂養(yǎng)的實際情況，判斷該產(chǎn)品是否含有期望寶寶獲取的營養(yǎng)成分。

五、看貯存條件

標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品貯存條件，有的還會注明開封后的貯存條件。如果開封后的產(chǎn)品不易貯存或不宜在原包裝容器內(nèi)貯存，應(yīng)有特別提示。消費者可據(jù)此判斷家中是否具備相應(yīng)貯存條件。

六、不宜擅自給寶寶食用特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品

特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品是針對患有特殊紊亂、疾病或醫(yī)療狀況等特殊醫(yī)學(xué)狀況嬰兒的營養(yǎng)要求，專門設(shè)計制成的粉狀或液態(tài)配方食品，應(yīng)在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下給特殊醫(yī)學(xué)狀況寶寶食用。