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伊利奶粉海外設立研發(fā)機構(gòu) 共享全球技術(shù)資源
行業(yè)編輯:婧宸
2018年12月17日 16:01來源于:東方資訊
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隨著全球經(jīng)濟一體化的發(fā)展,中國主導的一帶一路倡議也在持續(xù)的升級,推動了更多的項目、資金和人才等重要因素的流動和整合。伊利也正在奶源建設、生產(chǎn)檢測水平與技術(shù)研發(fā)實力方面加快國際化步伐。

縱觀整個嬰幼兒奶粉市場,以伊利金領(lǐng)冠為代表的中國奶粉品牌,正在構(gòu)建覆蓋全球的資源體系,積極建立海外奶粉原產(chǎn)地以及海外研發(fā)機構(gòu),并在奶粉原產(chǎn)地的建設上已經(jīng)創(chuàng)下了諸多業(yè)內(nèi)紀錄。

全球織網(wǎng)結(jié)碩果,打造生態(tài)奶粉原產(chǎn)地

金領(lǐng)冠在海外黃金奶源地建設上,已經(jīng)取得戰(zhàn)略性領(lǐng)先布局,漸漸摸索出了屬于金領(lǐng)冠的奶粉原產(chǎn)地建設之道。眾所周知,新西蘭是一個畜牧業(yè)十分發(fā)達的國家,新西蘭乳品更是受到世界各國的歡迎。

2014年起,伊利斥資超30億元,在新西蘭建成了全球最大的一體化乳業(yè)基地——伊利大洋洲乳業(yè)生產(chǎn)基地(ODL),覆蓋科研、生產(chǎn)、深加工、包裝等多個領(lǐng)域。伊利的大洋洲乳業(yè)基地位于新西蘭南島坎特伯雷地區(qū),也是新西蘭奶源最豐富的地區(qū)之一,有“黃金奶源帶”美譽。該地區(qū)牛奶年產(chǎn)量高達800多萬噸,占新西蘭整體牛奶產(chǎn)量的41.7%。而乳業(yè)基地的奶源均來自該地區(qū)全球聞名的優(yōu)種乳牛--荷斯坦奶牛,這種奶牛以奶量豐富且品質(zhì)高而著稱。

除了得天獨厚的奶源條件,牧場的管理也尤為重要。原奶從牧場到工廠,必須新鮮1小時直達。牧場均分布在工廠50公里半徑內(nèi)。全自動化先進加工設備,鮮奶采集、保鮮運輸、噴粉迅速完成,將純凈營養(yǎng)帶到寶寶身邊。ODL堅持最嚴苛的生產(chǎn)檢驗標準,生產(chǎn)全程可追溯,檢驗項目達1000多項,經(jīng)新西蘭政府、工廠、第三方獨立檢測機構(gòu)共同檢驗,保證品質(zhì)安全。

伊利奶粉海外設立研發(fā)機構(gòu)  共享全球技術(shù)資源

海外設立研發(fā)機構(gòu),共享全球技術(shù)資源

金領(lǐng)冠作為“中國智造”的嬰幼兒奶粉品牌代表,在科研方面也毫不放松。除了十六年如一日的母乳研究,在亞洲、歐洲、美洲、大洋洲等乳業(yè)發(fā)達地區(qū),還擁有了全球性的技術(shù)研發(fā)、創(chuàng)新資源整合網(wǎng)絡。

伊利大洋洲乳業(yè)研發(fā)中心位于林肯大學。該大學始建于1878年,是新西蘭歷史最悠久的學府之一,前身是坎特伯雷農(nóng)學院,是國家級農(nóng)業(yè)研究和教育基地,在農(nóng)業(yè)科學方面居于新西蘭前沿,且擁有900多名農(nóng)業(yè)和食品領(lǐng)域的專業(yè)科學家。其中,農(nóng)業(yè)科學院的很多專家教授是新西蘭大型國家媒體授權(quán)專欄作者,經(jīng)常發(fā)布新西蘭及國際乳制品行業(yè)分析等署名文章。

該研發(fā)中心使得伊利能夠獲取來自全球的頂尖技術(shù)。在全球高精尖的技術(shù)力量支撐下,伊利金領(lǐng)冠在母乳研究上頗有建樹。2007年建立了中國第一個具有自主知識產(chǎn)權(quán)的企業(yè)母乳科學研究數(shù)據(jù)庫,基于不同省份采集母乳樣本檢測分析,已經(jīng)積累了100多萬個母乳營養(yǎng)成分數(shù)據(jù)。2009年,伊利發(fā)布中國首個母乳研究白皮書,推動中國的母嬰數(shù)據(jù)全面、系統(tǒng)地進入了全球高端配方奶粉研發(fā)序列。在海量研究的基礎(chǔ)上,伊利“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白組合的嬰兒配方奶粉及其制備方法”獲得了國家專利,已成功運用在金領(lǐng)冠系列產(chǎn)品中。

除了新西蘭,金領(lǐng)冠全球化的腳步還在向世界其它地區(qū)邁進??梢灶A見的是,通過不斷擴張的“全球織網(wǎng)”戰(zhàn)略布局,一張包括全球資源體系、創(chuàng)新體系以及市場體系的大網(wǎng)正在形成,讓金領(lǐng)冠擁有更好的品質(zhì),更好地服務消費者。

在提升中國嬰幼兒奶粉品質(zhì)上,伊利及金領(lǐng)冠走出了一條“中外合璧”的道路,既引入了新西蘭等優(yōu)質(zhì)奶源,建立了世界上最大的乳業(yè)一體化生產(chǎn)基地,又整合全球技術(shù)研發(fā)資源,貼合中國寶寶的母乳營養(yǎng)需求,以獨有創(chuàng)新配方,扛起了中國嬰幼兒奶粉的品質(zhì)大旗。

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