春節(jié)長假已然過去,對于放縱自己的胃長達7天之久的孕媽,節(jié)后恢復清淡飲食不得不提上日程。對于即將分娩的產婦來說,月子坐的好不好可以說是改變體質的一個重要轉折點。由古至今中國人對于坐月子一直有著諸多講究,“補”可以說是月子期間的核心思想。如何科學進補,儼然已經成為了新時代產婦的最關注的的話題,那當下主流月子會所是如何打造科學營養(yǎng)月子餐的呢?
愛彌兒延用臺灣地道月子餐,運用臺灣當?shù)靥厣o材,如麻油、苦茶油、紅標米酒、黑糖、老姜打造科學月子餐搭配。同時會所采用臺灣月子餐概念,主打排、調、補、養(yǎng),為入住會所的產婦打造定制化的月子餐食,幫助產婦調整體質,塑形美膚,使產婦能夠快速恢復產前狀態(tài)。
貝瑞佳月子膳食特約高級營養(yǎng)師、高級健康顧問、星級行政主廚組成的月子餐團隊,為產婦提供科學營養(yǎng)健康又美味的月子餐同時,也讓其在每個階段都能合理科學飲食。
貝瑞佳月子餐以傳承中醫(yī)古法養(yǎng)生之道為基礎,并打破傳統(tǒng)藥膳味道怪異、難以下咽的常態(tài),通過科學膳食計算為產婦提供營養(yǎng)膳食的同時,也幫助產婦調理體質,盡快恢復。
禧月閣餐飲團隊擁有五星級酒店的餐飲服務配置,其成員主要包含營養(yǎng)師、廚師長、廚師、面點師、送餐員,且每位工作人員均擁有豐富的行業(yè)經驗。曾與2007年榮獲洲際集團亞洲區(qū)熱菜類比賽“金獎”。
瑯悅膳食團隊均由五星級酒店行政主廚、資深廚師以及營養(yǎng)師所組成,根據(jù)每位產婦產后體質及口味進行定制化的科學膳食配備。全程采用綠色安全的健康有機食材,并對每道菜品都進行嚴格的質量把控,不僅均衡考量營養(yǎng)需求和攝入熱量,更是打破傳統(tǒng)月子膳食標準。根據(jù)清淡少油、補而不膩的標準并結合中西烹調理念和技術,確保每一道菜品味道鮮美而不失營養(yǎng),為產婦提供營養(yǎng)膳食的同時也兼具口感,力求讓每位在瑯悅的媽媽都能享受到米其林三星般的奢華體驗?,槓倐€性化的定制月子餐可幫助產婦補腎強骨、滋陰補氣、固腎培元、益氣攝血、活血調經,最終達到改善體質、美顏減脂、塑形纖體的目的。
馨月匯聘請三甲醫(yī)院營養(yǎng)專家組成膳食研發(fā)團隊,打造科學營養(yǎng)月子餐,做到因人而異、因時而定、因需而補,確保產婦的每頓月子餐均不同,烹調有別,對產婦的體質進行階段補養(yǎng)。同時根據(jù)清淡少油的原則引進低溫烹調技術,最大限度保留了食材本身的營養(yǎng),使膳食口感更為鮮美。
悅悅滿月子會所聘請星級行政主廚掌勺,主打“排、調、滋、養(yǎng)”的調理理念,為產婦提供科學營養(yǎng)的月子餐。另外會所聘請營養(yǎng)師在對產婦進行營養(yǎng)評估,烹調精致的藥膳,滿足媽媽味覺的同時,也讓她們輕松吃出美麗與健康。