3月5日-7日,國(guó)家食藥監(jiān)總局與中保委組織10人的專家組,對(duì)飛鶴(甘南)乳業(yè)有限公司進(jìn)行了為期三天的食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查。該局副局長(zhǎng)朱憲武、乳制品監(jiān)管科科長(zhǎng)王啟元陪同檢查。
檢查組依據(jù)《嬰幼兒配方乳粉食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作技術(shù)要點(diǎn)》等相關(guān)文件,針對(duì)檢查要點(diǎn)中規(guī)定的5大項(xiàng)52小項(xiàng)內(nèi)容對(duì)企業(yè)進(jìn)行了全面的檢查。此次檢查是對(duì)生產(chǎn)許可內(nèi)容的進(jìn)一步細(xì)化與深化,覆蓋面廣、針對(duì)性強(qiáng)。從企業(yè)的質(zhì)量管理文件、體系運(yùn)行狀態(tài)到原料進(jìn)廠、設(shè)備布局、工藝流程、中間產(chǎn)品、各環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制、最終產(chǎn)品直到銷售去向無(wú)一盲區(qū)、漏點(diǎn),對(duì)企業(yè)進(jìn)行了立體的、全面的體檢,全方位、分層次地排查。檢查組還組織企業(yè)檢驗(yàn)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)盲樣對(duì)標(biāo),對(duì)企業(yè)檢驗(yàn)人員的檢驗(yàn)水平進(jìn)行確認(rèn)。
通過(guò)國(guó)家頂級(jí)專家的把脈問診,排查企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)與不足,進(jìn)一步提升了企業(yè)質(zhì)量管理水平。針對(duì)專家老師們現(xiàn)場(chǎng)交流的意見,該局要求企業(yè)立即開展分析評(píng)估,對(duì)識(shí)別的風(fēng)險(xiǎn)和缺陷制定措施,立行立改,確保檢查老師離開之前整改驗(yàn)收到位,使企業(yè)質(zhì)量管理再上新臺(tái)階,為該市乳品行業(yè)樹立標(biāo)桿和好的榜樣。
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