雙十一購(gòu)物節(jié),自2009年11月11日舉辦以來(lái),便以迅猛之勢(shì)發(fā)展為從中國(guó)電子商務(wù)行業(yè)到各個(gè)品牌的年度盛事。不僅成為商家必爭(zhēng)之地,也成為消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品接受、認(rèn)可的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。因此,每年雙十一來(lái)臨,各大電商平臺(tái)與廠家紛紛加大促銷(xiāo)力度,緊鑼密鼓排兵助陣,唯恐落后……
其中在眾多品牌競(jìng)爭(zhēng)中,關(guān)系到嬰幼兒的奶粉往往會(huì)成為探討的熱門(mén)話題,尤其隨著消費(fèi)水平的提高和消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)后,大眾消費(fèi)對(duì)羊奶品牌及產(chǎn)品的需求日益加大,對(duì)于羊奶粉品牌的信息格外關(guān)注,據(jù)了解佳貝艾特、美可高特、和氏、紅星美羚等眾多國(guó)內(nèi)外知名羊奶粉品牌均已啟動(dòng)雙十一戰(zhàn)略……
內(nèi)外環(huán)境,國(guó)產(chǎn)與進(jìn)口羊奶粉終于站在同一競(jìng)爭(zhēng)線
面對(duì)羊奶粉市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展,羊奶粉排行中的各產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈,其中進(jìn)口奶粉憑借天然的優(yōu)勢(shì)一度引發(fā)消費(fèi)者的追捧。不過(guò)隨著注冊(cè)制的實(shí)施,以及消費(fèi)者理性消費(fèi)的提升,為國(guó)產(chǎn)羊奶粉提供了新的發(fā)展契機(jī)。消費(fèi)選擇不單只停留在“進(jìn)口”與“國(guó)產(chǎn)”的認(rèn)知,更向深層次的“奶源”、“工藝”與“品質(zhì)”等方面延伸。這也讓國(guó)產(chǎn)羊奶粉品牌與進(jìn)口羊奶粉品牌站在同一競(jìng)爭(zhēng)線上,誰(shuí)擁有更優(yōu)質(zhì)的奶源,更高的生產(chǎn)工藝,以及提供更高品質(zhì)的產(chǎn)品,誰(shuí)就更容易被市場(chǎng)、被消費(fèi)群體所接受,也就能更迅速?gòu)难蚰谭凼袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。
眾說(shuō)紛紜,羊奶粉的選擇標(biāo)準(zhǔn)究竟在哪?
關(guān)于羊奶粉的選擇標(biāo)準(zhǔn)眾說(shuō)紛紜,歸納總結(jié)起來(lái)即為“品質(zhì)”。品質(zhì),說(shuō)起來(lái)很簡(jiǎn)單,但是想要做到高品質(zhì)的羊奶粉門(mén)檻卻很高,這里面涉及到奶源、工藝等眾多因素。
奶源,是羊奶粉加工的基礎(chǔ)條件,是羊奶粉安全與品質(zhì)的基礎(chǔ)保障。因養(yǎng)殖條件及產(chǎn)奶量所限,不是所有企業(yè)都具備奶源掌控條件,其中也包含部分國(guó)外企業(yè)或品牌。
羊奶粉工藝也有多種,但是不管如何,能更多地保留羊奶中天然營(yíng)養(yǎng)活性因子的加工就是最好的。
羊奶之所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,就是得益于其天然活性營(yíng)養(yǎng)成分高(這也符合人體所需),如果在加工中天然活性營(yíng)養(yǎng)因子無(wú)法保留,再完美的工藝,對(duì)人體所需而言也是徒勞。
除此之外,產(chǎn)業(yè)鏈的完善程度,是否純鮮羊奶加工,發(fā)展歷史,地域等因素也在一定程度上影響了羊奶粉的品質(zhì)。所以,面對(duì)市場(chǎng)上琳瑯滿目的羊奶粉品牌和產(chǎn)品,消費(fèi)者在選擇時(shí)還是需要多加思考和謹(jǐn)慎。
不得不提,2018羊奶粉行業(yè)重要事件
縱觀2018年羊奶粉市場(chǎng),國(guó)產(chǎn)羊奶粉表現(xiàn)突出,引發(fā)行業(yè)內(nèi)外的探討。其中以紅星美羚為例,紅星美羚是一家擁有39年發(fā)展歷程的企業(yè),是國(guó)內(nèi)少數(shù)有著完善全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)作的經(jīng)營(yíng)者,憑借堅(jiān)持100%純鮮羊奶加工,獨(dú)
的濕法工藝及全程低溫加工流程,在行業(yè)內(nèi)有著舉足輕重的地位,其產(chǎn)品一次成型保留更多羊奶天然營(yíng)養(yǎng)活性因子的優(yōu)勢(shì),更加引發(fā)行業(yè)內(nèi)外關(guān)注。2018年紅星美羚異軍突起,大動(dòng)作不斷,這也預(yù)示著國(guó)產(chǎn)羊奶粉的崛起與行業(yè)自信的增強(qiáng),對(duì)市場(chǎng)、對(duì)消費(fèi)者而言可以說(shuō)是一件利好之事。
2018年4月,中國(guó)證券報(bào)、人民網(wǎng)、中國(guó)報(bào)道等十余家媒體聯(lián)合報(bào)道-由于奶源缺口過(guò)大,紅星美羚決定擴(kuò)展上游奶源,公司目前已建成占地600余畝的生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園,136座機(jī)械化擠奶服務(wù)站。
2018年6月,經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)、中國(guó)新聞網(wǎng)等權(quán)威媒體報(bào)道-紅星美羚自主研發(fā)羊奶酪及羊乳清粉成功投產(chǎn)(年產(chǎn)3500噸羊奶酪和1500噸羊乳清粉),有著劃時(shí)代的意義,解決了羊奶粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸,彌補(bǔ)了短板,實(shí)現(xiàn)了羊奶粉加工中對(duì)羊乳清粉從依賴到自足的轉(zhuǎn)變,受到主管部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專(zhuān)家的高度評(píng)價(jià)。
2018年7月,消費(fèi)時(shí)報(bào)、中國(guó)日?qǐng)?bào)、健康時(shí)報(bào)等報(bào)道-紅星美羚連續(xù)出口17周年慶典暨新品推介會(huì)在上海國(guó)家會(huì)展中心(2018CBME中國(guó))舉行。不僅舉辦了17周年出口盛典,繼超高端全羊產(chǎn)品德瑞蘭帝之后,在本次發(fā)布會(huì),高端純羊產(chǎn)品羚恩貝貝,以及超高性價(jià)比配方羊奶粉富羊羊全新亮相。
2018年9月,中國(guó)食品雜志、中國(guó)新聞網(wǎng)等多家媒體報(bào)道-第15屆中國(guó)東盟博覽會(huì)上,紅星美羚作為陜西培育千億級(jí)奶山羊產(chǎn)業(yè)的主要推動(dòng)企業(yè)之一,開(kāi)啟“富平羊奶粉·國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品美羚羊奶粉·生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品”巡回啟動(dòng)儀式。據(jù)了解,在國(guó)家質(zhì)檢總局2017年批準(zhǔn)的46個(gè)生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品中,紅星美羚羊奶粉獲得殊榮,成為陜西省渭南市第一個(gè)申報(bào)成功的生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品。
2018年10月,渭南市奶粉加工工程技術(shù)研究中心暨陜西紅星美羚奶山羊工程技術(shù)研究中心落成、富平縣奶山羊良種改良工程啟動(dòng),首批進(jìn)口羊入駐紅星美羚良種繁育基地……這表明,紅星美羚全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)作進(jìn)一步升華,也為羊奶粉產(chǎn)品更多活性營(yíng)養(yǎng)因子的保留奠定了基礎(chǔ)。
其實(shí),不管是國(guó)外企業(yè)還是民族企業(yè),只要能不忘初心,踐行產(chǎn)業(yè)升級(jí)改革,通過(guò)努力不斷為消費(fèi)者提供高品質(zhì)產(chǎn)品,相信最終會(huì)得到市場(chǎng)及消費(fèi)群體的認(rèn)可。中國(guó)羊奶粉市場(chǎng)還在發(fā)展階段,仍需更多企業(yè)人的共同努力。2018年雙十一即將來(lái)臨,希望各企業(yè)尤其是羊奶粉企業(yè)都能打好攻堅(jiān)戰(zhàn),取得自己理想成績(jī)。
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