2018年是中國嬰幼兒奶粉市場(chǎng)重要的一年,對(duì)未來嬰幼兒奶粉的市場(chǎng)格局奠定尤為重要。普天盛道認(rèn)為,這一年行業(yè)有五個(gè)核心改變:
第一:90后全面進(jìn)入生育大軍,消費(fèi)者改變對(duì)市場(chǎng)改變極大;
第二:注冊(cè)制先松后緊,對(duì)企業(yè)布局和戰(zhàn)略變革要求極大;
第三:普天盛道2015年提出的從渠道推動(dòng)模式轉(zhuǎn)變?yōu)槠放评瓌?dòng)模式戰(zhàn)略顯現(xiàn)。飛鶴、君樂寶、澳優(yōu)等企業(yè)大幅度增長;
第四:三聚氰胺十年,在大多數(shù)企業(yè)的努力下,國產(chǎn)品質(zhì)開始被消費(fèi)者接受,國產(chǎn)陣營出現(xiàn)百億級(jí)別的領(lǐng)跑企業(yè)飛鶴;
第五:行業(yè)陣營徹底分化,奠定了未來5-10年的基礎(chǔ)格局。
在這個(gè)歷史背景下,2019年國內(nèi)外不少企業(yè)都需要作出戰(zhàn)略抉擇?,F(xiàn)在行業(yè)有人說是900億,有人說是1000億,也有人說是1100億,還有人說是1300億,等等。這和2013年行業(yè)的數(shù)據(jù)混亂類同。
為了避免2013年行業(yè)數(shù)據(jù)大家采納某國際數(shù)據(jù)全行業(yè)銷售額360億(某行業(yè)國際調(diào)研機(jī)構(gòu)公布奶粉行業(yè)總量銷售額360-380億,實(shí)際當(dāng)年650億。后該機(jī)構(gòu)在普天盛道的建議下2013年6月之后采納了普天盛道數(shù)據(jù),將總量數(shù)據(jù)修改為600億)導(dǎo)致很多企業(yè)戰(zhàn)略出現(xiàn)極大失誤的事件,普天盛道將從特發(fā)布行業(yè)一些關(guān)鍵數(shù)據(jù)和全球奶粉同仁共享。
普天盛道創(chuàng)立于2003年5月18日,對(duì)奶粉行業(yè)數(shù)據(jù)有15年的定量和定性研究。同時(shí),我們對(duì)大多數(shù)奶粉企業(yè)的經(jīng)營行為和戰(zhàn)略策略均有不同程度的關(guān)注。
第一陣營解析
第一陣營有4家企業(yè),銷售額420億,個(gè)別單品銷售額達(dá)到70億以上規(guī)模,品牌穩(wěn)固,渠道穩(wěn)固,團(tuán)隊(duì)穩(wěn)固,市場(chǎng)短時(shí)間內(nèi)難以撼動(dòng)。
國產(chǎn)品牌飛鶴進(jìn)入第一陣營,銷售額超過100億。具備了進(jìn)入一二線市場(chǎng)和大品牌角逐的四大基礎(chǔ):品牌、渠道活力、團(tuán)隊(duì)、投入能力。
進(jìn)口品牌普遍進(jìn)入增長瓶頸,增幅放緩。如果沒有其他因素影響,飛鶴可能在2019-2020年榮登行業(yè)銷售額第一?,F(xiàn)在是國產(chǎn)銷售額第一。
第二陣營解析
第二陣營有6家企業(yè),銷售額達(dá)300億。其中有兩家黑馬——君樂寶和澳優(yōu)。
君樂寶的經(jīng)營特點(diǎn)是吸納了10多年前國產(chǎn)奶粉老大三鹿的很多貼地打法,在價(jià)格策略上靈活快速,短時(shí)間內(nèi)難以有企業(yè)掌握其核心奧妙。這個(gè)打法會(huì)繼續(xù)奏效,2019年或者2020年,君樂寶可能變?yōu)橹袊谭坌袠I(yè)市場(chǎng)占有率(市場(chǎng)占有率算法是按照銷售量計(jì)算,而非銷售額)第一的企業(yè)。
澳優(yōu)劍走偏鋒,核心亮點(diǎn)來自羊奶粉。澳優(yōu)旗下的羊奶粉2018年銷售額20億左右,按照當(dāng)前布局和澳優(yōu)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相對(duì)虛弱的狀況,2019年大約有40%以上的增長。達(dá)到28-30億。
合生元轉(zhuǎn)型綜合性健康產(chǎn)業(yè),較為成功,但在在嬰幼兒奶粉領(lǐng)域,其曾經(jīng)在三聚氰胺后獲得增長紅利,但如今在經(jīng)營模式上缺乏靈活性,銷售額策略需要調(diào)整。如果沒有調(diào)整,恐要下滑。
伊利的銷售額在計(jì)算的時(shí)候要去除成人粉的份額。其他企業(yè)相對(duì)表現(xiàn)會(huì)比較平,不做贅述。
第三陣營解析
第三陣營企業(yè)共5家,其中有好幾家都是老牌的第一、第二陣營企業(yè),因?yàn)榉N種原因落入第三陣營。
其中圣元的法國工廠是當(dāng)前全球唯一 一家可以做極高端產(chǎn)品概念的企業(yè),法國產(chǎn)品需要塑造30-50億品類級(jí)別產(chǎn)品的戰(zhàn)略維度和方法。從當(dāng)前布局來看,還是很有潛力。
其中雅士利的布局不錯(cuò)。羊奶粉有3-4只產(chǎn)品,主要集中在多美滋品牌旗下。多美滋有很強(qiáng)的品牌張力,在2013年的時(shí)候,銷售額65億是中國市場(chǎng)第一。如果國產(chǎn)羊奶粉陜西軍團(tuán)不做改變,雅士利旗下的羊奶粉很有可能成為第二個(gè)澳優(yōu)。這是未來和澳優(yōu)直接競(jìng)爭(zhēng)的核心品牌。
2013年的時(shí)候,在貝因美銷售額達(dá)到國產(chǎn)第一的時(shí)候,普天盛道研究認(rèn)為貝因美銷售額要下滑,并給企業(yè)做了預(yù)警,同時(shí)提出貝因美的翻身策略是謝宏重新?lián)味麻L。2018年后半年,謝宏重新掌管貝因美,現(xiàn)在的貝因美已經(jīng)扭虧為盈,很是可喜。
明一問題較多,不做贅述。其他企業(yè)表現(xiàn)較平。
剩余100家企業(yè)解析
根據(jù)普天盛道的數(shù)據(jù):核心陣營有15家企業(yè)2018年總銷售額大約是850億,比2017年核心陣營的15家企業(yè)銷售額670億增加了180億,增幅26.1%。
普天盛道的數(shù)據(jù)主要來自于企業(yè)的實(shí)際銷售額,而非簡(jiǎn)單的市場(chǎng)調(diào)研。
普天盛道認(rèn)為:2017年,全行業(yè)銷售額1050億,2018年銷售額預(yù)計(jì)1145億,比2017年增長約95億,增幅大約9%。
我們的這個(gè)數(shù)據(jù)比國際調(diào)研機(jī)構(gòu)公布的14%要少5個(gè)百分點(diǎn)。為何2018年的增幅比2015、2016、2017年降低了不少呢?這主要是因?yàn)椋?015、2016、2017、2018中國結(jié)婚人口大約減少了大約320萬對(duì)以上。這直接影響了0-3歲的人口出生總數(shù)。
第四陣營:我們統(tǒng)一將剩下的大約100家國際、國內(nèi)嬰幼兒奶粉企業(yè)稱為第四陣營企業(yè),它們總銷售額大約295億,占行業(yè)總銷售額的25.77%。而第一陣營占比36.68%,第二陣營占比26.2%,第三陣營占比11.35%。前15家總占比74.23%。普天盛道預(yù)計(jì),前15家的比例,在2019年可能增長到85%左右%。
這100家企業(yè)普遍存在戰(zhàn)略不明、營銷策略落后、品牌策略混沌、團(tuán)隊(duì)問題等等。
其中有大約5-10家企業(yè)有快速增長的機(jī)會(huì)或區(qū)域市場(chǎng)機(jī)會(huì),有5-10家企業(yè)有并購和資本運(yùn)作價(jià)值。未來三年的殘酷競(jìng)爭(zhēng),有超過60%的企業(yè)會(huì)因此陷入虧損、關(guān)閉、轉(zhuǎn)產(chǎn)或被兼并。
2019年的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加激烈,中國市場(chǎng)有更多的企業(yè)需要明晰競(jìng)爭(zhēng)、關(guān)注行業(yè)的變化,制定適合自己的戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù),爭(zhēng)取更大勝利。普天盛道愿與有野心的企業(yè)同行。(北京普天盛道企業(yè)策劃有限公司數(shù)據(jù)發(fā)布,發(fā)布時(shí)間:2018年12月1日)
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