“當前零售價400-500元/聽的超高端奶粉純粹是胡扯!”某知名孕嬰童連鎖老板說。
在他看來,近幾年整個行業(yè)的商業(yè)邏輯是,把價格無限度地往上拉。供應鏈上的所有人都認為必須要高價,中間渠道有大量的費用,最后把消費人群越縮越窄,所有商品都成了“奢侈品”。
這種打法也帶偏了實體零售。
所有廠家都在跟渠道說:講服務、講體驗、講產(chǎn)品。于是,各種模式,各種培訓……結(jié)果導購累不說,而且門店收效甚微、成本高企。
但實體零售為什么接受了?
不是實體零售傻,實在是被電商打蒙圈了。
我們都知道,電商的王牌利劍是低價,這就好像隔壁老王砸價,你怎么辦?
實體零售們這次不但不接牌,反而把自己的價格做的越來越高了。
高端意味著小眾,而做零售一定要做大眾市場的。
而且,未來價格一定是下行的。為什么?
因為市場正在發(fā)生的事情是經(jīng)濟下行。
首先是需求層面的消費降級:
大家都被消費升級誤導了,它確實發(fā)生過,在一部分中產(chǎn)身上。但中產(chǎn)只是少數(shù),窮人占了80%。
而且,奶粉所謂的“消費升級”還有很大一部分原因是:災難后的恐懼癥。
這不叫消費升級,這叫泡沫。中國的寶媽們很快就會意識到,最貴的不一定等于最好的。
然后是供給層面的過剩危機:
伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展和社會的進步,傳統(tǒng)的制造業(yè)正面臨著巨大的壓力,“我們已經(jīng)進入了一個過剩時代”。
可以看到,在2012-2013年期間,快消品開始步入衰退,母嬰產(chǎn)品尤其是奶粉,滯后到今天,也得開始往外倒了。高價格還能為繼嗎?
在這種情況下,“讓價格回歸價值,或者讓價格跟價值更相符,是大勢所趨。我們要把這些‘奢侈品’變回普通的消費,就像早餐的面包和牛奶一樣有價值,家家吃得起,用的起。”
所以,接下來市場的這波調(diào)整,對奶粉企業(yè)而言,恐怕不是一個多選題。