3月3日，2019年全國兩會在北京召開，關(guān)系國計民生的食品行業(yè)依舊備受矚目。今年，全國人大代表、伊利集團質(zhì)量檢測控制中心主任李翠枝亮相兩會，針對食品行業(yè)提出的“堅守品質(zhì)不放松，立足品質(zhì)促發(fā)展”建言，引起了各界代表的廣泛熱議。李翠枝代表在建議中提出，堅守品質(zhì)要把質(zhì)量安全放在首位、要重視行業(yè)基礎(chǔ)研究，立足品質(zhì)促發(fā)展更要摸準行業(yè)趨勢，促進集約化發(fā)展。

（全國人大代表、伊利集團質(zhì)量檢測控制中心主任李翠枝）

對于乳業(yè)基礎(chǔ)研究而言，關(guān)系中國嬰幼兒健康成長的母乳研究是重中之重，高品質(zhì)才能守護中國嬰幼兒健康成長。伊利作為食品行業(yè)中的乳品龍頭企業(yè)，2003年便開始自主研究中國母乳特點，并建立了“中國母乳成分研究數(shù)據(jù)庫”，為研發(fā)中國嬰幼兒配方奶粉提供科學、詳實的數(shù)據(jù)支撐。

自2003年伊利啟動中國母乳研究至今已有17年，在此期間獲得累計達到100多萬個母乳分析數(shù)據(jù)，在此基礎(chǔ)上研發(fā)出了添加“α+β創(chuàng)新蛋白”專利（中國發(fā)明專利，專利號ZL200810241156.3）和“核苷酸專利”（中國發(fā)明專利，專利號ZL201510291739.7）的伊利金領(lǐng)冠奶粉，標志著伊利金領(lǐng)冠的母乳研究進入了嶄新里程碑。

除了依靠龍頭企業(yè)帶動，匯聚多方力量共同實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展也是當下值得引起重視的一環(huán)。2018年京東國貨奶粉超級盛典上，京東聯(lián)合以伊利為代表的六大乳品企業(yè)成立了中國嬰幼兒配方奶粉品質(zhì)關(guān)愛基金成立，《促進國貨奶粉健康發(fā)展聯(lián)合倡議書》得以發(fā)布，為推動國貨奶粉健康發(fā)展做出了重大貢獻。而在即將到來的3月11日，2019年京東國貨奶粉盛典再次舉行，京東將再次攜手以伊利為代表的六大乳企與行業(yè)共同探討國貨奶粉品質(zhì)升級方案，推進中國嬰幼兒配方奶粉行業(yè)更高質(zhì)量發(fā)展。

誠如2018年京東國貨奶粉超級盛典上，伊利執(zhí)行總裁張劍秋所表示“乳品行業(yè)肩負著守護國人健康的重任，努力振興民族乳業(yè)，讓祖國下一代喝上好奶粉，是每一個國貨乳品企業(yè)的責任和擔當。”為了祖國的未來，為了讓下一代更好地成長，加大母乳基礎(chǔ)研究是時下以伊利為代表的乳品龍頭企業(yè)義不容辭的責任和義務(wù)。相信通過政府大力扶持和各個企業(yè)堅持不懈的努力，國貨奶粉會走向更高的舞臺，食品行業(yè)將迎來整體品質(zhì)升級時代。