2019年5月4—6日，以“愛(ài)腸道·愛(ài)學(xué)習(xí)·愛(ài)整合”為主題的2019中國(guó)腸道大會(huì)在北京·亦創(chuàng)國(guó)際會(huì)展中心盛大舉辦。大會(huì)期間，新西蘭高培攜旗下高培臻愛(ài)奶粉、高培復(fù)合益生菌等明星產(chǎn)品在G16展位亮相。此次盛會(huì)上，國(guó)健集團(tuán)首席醫(yī)學(xué)科技執(zhí)行官、全球營(yíng)養(yǎng)品領(lǐng)域?qū)＜?、美?guó)印第安納州立大學(xué)免疫學(xué)博士劉燕文博士受邀5月4日在會(huì)上作主題演講分享，與大家深度探討《益生菌在嬰幼兒特殊配方奶粉中的應(yīng)用(牛奶蛋白過(guò)敏)》，同時(shí)在當(dāng)天“乳品創(chuàng)新大會(huì)”上，與來(lái)自業(yè)內(nèi)各領(lǐng)域的專(zhuān)家齊聚座談乳品創(chuàng)新學(xué)術(shù)研討。

國(guó)際醫(yī)學(xué)專(zhuān)家和營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家經(jīng)過(guò)大量研究，提出“生命早期1000天”理論，科學(xué)證實(shí)生命早期1000天營(yíng)養(yǎng)影響人一生的健康。嬰幼兒由于消化系統(tǒng)發(fā)育不完善，面臨牛奶蛋白帶來(lái)的潛在健康威脅。如何科學(xué)喂養(yǎng)，有助于降低寶寶對(duì)蛋白的致敏性，有助于寶寶對(duì)蛋白的消化吸收，是目前促進(jìn)嬰幼兒健康的重要課題，也是嬰幼兒奶粉企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)的重要關(guān)注點(diǎn)。

據(jù)此前2015年焦點(diǎn)訪談報(bào)道，最新的調(diào)查顯示，嬰幼兒的過(guò)敏發(fā)病率已經(jīng)達(dá)到了41.24%，而且發(fā)病率逐年上升，過(guò)敏一旦被激發(fā)，將無(wú)法治愈!只能預(yù)防!媽媽們可選擇適度水解這種牛奶蛋白配方，它是經(jīng)過(guò)工藝處理以后，分子量變小了，結(jié)構(gòu)變得沒(méi)有那么復(fù)雜了，它同樣的就沒(méi)有那么強(qiáng)的致敏性了，所以它有預(yù)防過(guò)敏的作用。

自2008年高培品牌誕生以來(lái)，高培持續(xù)與新西蘭百年學(xué)府奧克蘭大學(xué)展開(kāi)以科學(xué)為本的科研戰(zhàn)略合作，通過(guò)“活性蛋白研究項(xiàng)目”模擬人體腸胃蛋白水解酶系統(tǒng)，將適度酶解后的蛋白小分子片段多肽應(yīng)用到嬰幼兒奶粉開(kāi)發(fā)中，不斷探尋無(wú)限接近的母乳喂養(yǎng)路線，找到解決寶寶對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏及吸收不良的方案。

未來(lái)，高培將在產(chǎn)品研發(fā)方面加大投入，每年持續(xù)推進(jìn)生物活性蛋白研究與嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新，為消費(fèi)者提供更多具有科研性的高品質(zhì)產(chǎn)品，踐行高培11年以來(lái)“超越品質(zhì)孕育非凡”的品牌理念，產(chǎn)學(xué)研全面聯(lián)動(dòng)助力中國(guó)嬰幼兒健康成長(zhǎng)。

文章和圖片來(lái)源：親貝網(wǎng)