2008年三鹿事件以后,國內(nèi)嬰幼兒奶粉行業(yè)遭受巨大打擊,國外嬰幼兒奶粉借此大舉進(jìn)入中國市場,搶占了大量市場份額。近年來,國產(chǎn)嬰幼兒奶粉逐步走向高端,重新打造行業(yè)形象,在國內(nèi)市場占比有所提高,但仍低于國外品牌。電商崛起下,我國嬰幼兒奶粉銷售渠道格局發(fā)生變化,商超占比下滑,但是母嬰店依然占據(jù)渠道首位。
品牌競爭:國產(chǎn)品牌占比提升,但仍不不敵洋奶粉
2008年,“三聚氰胺”事件對我國嬰幼兒奶粉行業(yè)造成了巨大打擊,眾多消費者對國產(chǎn)奶粉失去信心。近年來我國嬰幼兒奶粉行業(yè)加強(qiáng)整頓,行業(yè)規(guī)范性政策不斷落地,有效提振了消費者信心,國產(chǎn)嬰幼兒奶粉的市場占比提高,但是仍低于國外品牌。尼爾森發(fā)布的《2018年中國嬰幼兒配方奶粉市場環(huán)境洞察》報告顯示,國產(chǎn)奶粉所占的市場份額從2017年的40.7%上升至43.7%,銷售額增速也有所提高。
圖表1:2017-2018年中國國產(chǎn)嬰幼兒奶粉市場份額比重(單位:%)
目前我國國內(nèi)嬰幼兒奶粉消費市場中外國品牌奶粉占據(jù)著主導(dǎo)的地位,具體到各品牌來看, Euromonitor數(shù)據(jù)顯示,我國嬰幼兒奶粉分品牌占比前十一名中,雀巢(惠氏)和達(dá)能分別居一、二位,雀巢的市占率更是從2016年的13.9%上升至2018年的14.1%,而達(dá)能則從8.1%上升至2018年的9.5%。排在第三名的則是我國的飛鶴乳業(yè),2018年其市占率上升至8.6%。
圖表2:2016-2018年中國嬰幼兒奶粉分品牌市場份額變化情況(單位:%)
價格競爭:國外品牌嬰幼兒奶粉明顯高于國產(chǎn)奶粉
根據(jù)我國商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示,2018年4月至2019年3月,我國國產(chǎn)嬰幼兒奶粉價格呈上升趨勢,國外品牌嬰幼兒奶粉價格略有波動,整體來看,國外品牌價格明顯高于國內(nèi)品牌,但價差45-50元/千克波動。2019年23月,國外品牌零售價232.19元/公斤,國內(nèi)品牌為185.88元/公斤。國內(nèi)品牌具有價格優(yōu)勢,但是國外品牌嬰幼兒奶粉憑借在高端市場的開拓發(fā)展,牢牢掌握著定價權(quán)。
圖表3:2018-2019年我國嬰幼兒奶粉零售價走勢(單位:元/千克)
渠道競爭:母嬰渠道依舊占據(jù)最主要地位
線下母嬰渠道仍是整體母嬰快消品銷售中的重要戰(zhàn)場,在嬰幼兒奶粉領(lǐng)域更是占據(jù)著最主要的地位。隨著互聯(lián)網(wǎng)的深入應(yīng)用,電子商務(wù)在中國發(fā)展迅速,雙十一等電商節(jié)成為購物狂歡日,盡管雙十一等電商節(jié)對線下母嬰渠道、商超渠道造成了一定的擠壓,但線下的母嬰渠道仍然是銷售主力。
母嬰實體店能夠提供一站式服務(wù),擁有良好的體驗性。相對于線上購物的方便快速,母嬰實體店的優(yōu)勢在于品類齊全,貨真價實以及有實物展示。根據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)顯示,我國嬰幼兒奶粉銷售中,母嬰渠道占比56%,電子商務(wù)發(fā)展更多的擠占了商超渠道的市場空間,兩者分別占比26%和18%。
圖表4:我國嬰幼兒奶粉各銷售渠道占比(單位:%)
區(qū)域競爭:黑龍江工廠數(shù)量處于領(lǐng)先地位
自2016年“奶粉新政”實行以來,我國確立了嚴(yán)格的嬰幼兒配方奶粉注冊登記制度。根據(jù)國家食藥監(jiān)管總局公布的情況來看,截至2019年4月,我國109個工廠已經(jīng)進(jìn)行了嬰幼兒奶粉配方注冊,具有嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)資質(zhì)。從這109個工廠地區(qū)分布來看,黑龍江省受益于地理位置,工廠數(shù)量最多,已經(jīng)達(dá)到29個,占全國比重26.61%。其次為陜西,工廠數(shù)量18個,占比16.51%。
圖表5:中國嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)區(qū)域分布(單位:%)
奶粉新政下,龍頭企業(yè)優(yōu)勢更加突出
2014年,《推動嬰幼兒配方乳粉企業(yè)兼并重組工作方案》發(fā)布,目標(biāo)是到2018年底,爭取形成3-5家年銷售收入超過50億元的大型嬰幼兒配方乳粉企業(yè)集團(tuán),前10家國產(chǎn)品牌企業(yè)的行業(yè)集中度超過80%。2016年《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》出臺,要求所有嬰幼兒配方奶粉必須進(jìn)行登記注冊,一大批不滿足要求的中小企業(yè)被迫退出市場,中小企業(yè)退出留下的空白市場被大型奶粉集團(tuán)和國外品牌搶占。
目前來看,截至2018年底我國國產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉企業(yè)的市場份額僅占43.%,雀巢和達(dá)能在我國市場中占比較高,但是國產(chǎn)嬰幼奶粉的市場份額在提升。隨著政策的落實,龍頭企業(yè)的優(yōu)勢將更加明顯,國產(chǎn)品牌在國家支持下將會進(jìn)一步提高市場占比,給消費者提供優(yōu)質(zhì)的嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品與服務(wù)。
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