逛菜市場,我們總能聽到“給我拿新鮮的菜”、“不新鮮我可不要”諸如此類的話語;逛超市,把食品拿到手上的第一件事情,就是看它的保質(zhì)日期。不管是固態(tài)或液態(tài)的食物,與空氣接觸的時(shí)間越長,放置的時(shí)間越久,營養(yǎng)物質(zhì)流失就越多,例如水果會(huì)腐爛、食物會(huì)變質(zhì),可以說世間萬物都逃不過時(shí)間的流逝。 給寶寶的食物,新鮮更加是第一要?jiǎng)?wù)。嬰幼兒奶粉必須得足夠新鮮,營養(yǎng)成分不流失,才能真正為寶寶的健康成長助力。在中國河北張家口的察北草原,就屹立著一家主張“鮮活奶粉”的乳品企業(yè)——旗幟乳品,旨在讓每一個(gè)中國寶寶都吃上新鮮營養(yǎng)的健康奶粉。
看旗幟奶粉如何與時(shí)間賽跑,為留住“鮮活”爭分奪秒。奶粉是否新鮮、營養(yǎng)、健康,關(guān)鍵是看原奶的成粉速度。在傳統(tǒng)的奶粉生產(chǎn)模式中,從原奶擠出到加工需要花費(fèi)36至48個(gè)小時(shí)以上,采用的還是普通奶粉制作的干法工藝。
而在旗幟乳品工廠,采用先進(jìn)的干濕復(fù)合工藝,鮮奶擠出后通過全封閉低溫管道直達(dá)生產(chǎn)車間,從擠奶到加工只用了不到2小時(shí);確保奶粉新鮮的同時(shí),更加保留了活性物質(zhì),鎖住更多營養(yǎng)成分,營養(yǎng)越豐富對寶寶的成長助益更大。
“對新鮮有追求的人,過的都不會(huì)太差;那么既追求‘鮮活’又追求細(xì)節(jié)的企業(yè),一定會(huì)大有作為。”
旗幟乳品對細(xì)節(jié)的追求就體現(xiàn)于從牧場到終端,集齊全產(chǎn)業(yè)鏈之力、一絲不茍的保障奶粉品質(zhì)。首先是自建現(xiàn)代化牧場,對奶牛統(tǒng)一飼喂、統(tǒng)一防疫;其次是自動(dòng)擠奶廳,配備8套80位全自動(dòng)擠奶設(shè)備,可以實(shí)現(xiàn)640頭奶牛同時(shí)擠奶;接下來是灌裝車間,引進(jìn)2條全自動(dòng)鐵聽罐裝生產(chǎn)線;最后是共有15018個(gè)倉位的立體庫,只需要兩個(gè)工作人員便可完成出入庫作業(yè)。
縱觀整個(gè)國內(nèi)乳業(yè)市場,真正能做到讓奶粉“鮮活”存在的乳企,屈指可數(shù)。而旗幟奶粉正在以這“鮮活”的獨(dú)特優(yōu)勢,推動(dòng)著國產(chǎn)奶粉品牌在激烈的國際化競爭中實(shí)現(xiàn)品質(zhì)反超,讓消費(fèi)者在選擇國產(chǎn)奶粉產(chǎn)品時(shí)更加理智和自信。
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