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方廣嬰幼兒輔食工藝升級?鎖住營養(yǎng)不流失 助力寶寶健康成長
行業(yè)編輯:婧宸
2019年06月22日 11:34來源于:中國嬰童食品網(wǎng)
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2019年伊始,專注輔食行業(yè)24年的方廣食品提出新升級新“升”代計劃,從原料、工藝、營養(yǎng)、包裝等維度全新升級輔食產(chǎn)品。近期,方廣有機(jī)米粉在經(jīng)過漫長的研發(fā)升級后,終于新裝上市,為中國寶寶帶來更優(yōu)質(zhì)的“第一口輔食”。

寶寶的第一口輔食,爸爸媽媽喂對了嗎?米湯還是面糊糊,新手爸媽一定會感到困惑,而老一輩的爺爺奶奶通常會按照傳統(tǒng)方法喂養(yǎng)。嬰幼兒胃容量較小,米湯的營養(yǎng)密度較低,沒營養(yǎng)還占肚子,無法滿足嬰幼兒生長發(fā)育的需求。

根據(jù)《中國嬰幼兒喂養(yǎng)指南》的建議,寶寶4~6個月期間可以開始添加輔食,而首先應(yīng)該添加的是強(qiáng)化鐵的嬰兒米粉。輔食的正確添加可以促進(jìn)寶寶味覺、嗅覺、觸覺、視覺的神經(jīng)發(fā)育,鍛煉吞咽及咀嚼功能,增強(qiáng)消化機(jī)能。

寶寶滿6個月后,母乳分泌量減少,寶寶進(jìn)食量增加,這個時候,具備豐富營養(yǎng)價值且適應(yīng)小月齡寶寶吞咽習(xí)慣的嬰幼兒米粉,就應(yīng)當(dāng)逐漸承擔(dān)起奶粉和母乳的營養(yǎng)“接力棒”的作用。第一口輔食的重要性不言而喻,今年伊始,方廣就提出了新升級新“升”代計劃,致力于為嬰幼兒提供更營養(yǎng)、更安全的食品。

原料升級:自有有機(jī)基地大米

入口的食物要先看原料,一切從源頭開始。為了能為中國寶寶帶來更安全,更健康,更有營養(yǎng)的輔食,方廣斥巨資建立方廣樂活有機(jī)農(nóng)業(yè)基地。在去年,方廣已經(jīng)建立了一個兩百畝的試驗(yàn)田,今年已經(jīng)完成了八百畝,在未來三到五年之內(nèi),方廣計劃將會完成自有原料生產(chǎn)基地的建設(shè)。

目前,方廣已開始使用自有自控的有機(jī)基地大米,預(yù)計2年內(nèi)實(shí)現(xiàn)全部使用自有,以確保原料天然無污染,安全有保障,百分百可溯源。

方廣嬰幼兒輔食工藝升級?鎖住營養(yǎng)不流失 助力寶寶健康成長

方廣樂活有機(jī)農(nóng)業(yè)基地

對于方廣來說,“有機(jī)”不僅僅代表產(chǎn)品安全,更重要是一個企業(yè)對于環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的責(zé)任感。方廣食品董事長鄭勇鋒表示:“以后方廣不僅僅有工廠,還會有農(nóng)場,甚至未來還會有牧場,從食材的源頭開始把關(guān)產(chǎn)品品質(zhì)。希望我們的企業(yè)和地球是一樣,是可持續(xù)發(fā)展的。”

工藝升級:鎖住營養(yǎng)不流失

大米中的營養(yǎng)在食品加工和保存過程中流失較多,為最大限度地保留原料中的營養(yǎng)成分,方廣采用輥筒干燥濕法工藝,讓大米和水分大面積接觸,高度糊化,充分鎖住原料營養(yǎng)。另外,還特別使用營養(yǎng)素后段添加,減少加工環(huán)節(jié)的營養(yǎng)損失,鎖住營養(yǎng)不流失。

在制作過程中,經(jīng)過2次研磨、2次篩選、2次混合,將大米磨成精細(xì)米粉,并讓水分和米粉充分融合釋放并保留谷物的天然原味,口感更細(xì)膩,更易沖調(diào),呵護(hù)寶寶嬌嫩腸胃,更有助于消化吸收。

方廣嬰幼兒輔食工藝升級?鎖住營養(yǎng)不流失 助力寶寶健康成長

方廣有機(jī)純營養(yǎng)米粉(左邊:盒裝、右邊:罐裝)

配方升級:不加糖不加奶

方廣有機(jī)米粉不添加蔗糖,減少嬰幼兒糖的攝入量,從小養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。

經(jīng)常有寶媽反映,寶寶喝的奶粉和米粉中添加的奶粉很可能不是同一品牌,增加輔食喂養(yǎng)的過程容易導(dǎo)致寶寶身體不適,比如出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象。方廣從消費(fèi)者角度出發(fā),有機(jī)米粉中不添加奶源,防止因奶源不合適引起的過敏。

方廣有機(jī)米粉嚴(yán)格執(zhí)行GB10769《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒谷類輔助食品》中的規(guī)定,特別添加鈣鐵鋅和多種維生素強(qiáng)化,每一口都是均衡營養(yǎng),為寶寶帶來媽媽專屬的貼心呵護(hù),助力寶寶健康成長。

除此之外,全新升級的產(chǎn)品設(shè)計包裝,依然堅持方廣特色的小袋分裝,以減少食物污染,日常儲存和出行攜帶都更為方便。

作為2019新升級新“升”代的主打產(chǎn)品之一,方廣有機(jī)米粉凝聚著方廣食品用“品質(zhì),傳遞母愛”的初心。從原料到生產(chǎn)工藝,再從設(shè)計到包裝,每一次創(chuàng)新,都源于對品質(zhì)的苛求。

中國嬰童食品網(wǎng) )
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