近年來,隨著育嬰觀念的轉(zhuǎn)變,消費者對營養(yǎng)品的認可度也在逐漸提升,消費升級和精細化喂養(yǎng)需求推動細分品類發(fā)展,據(jù)母嬰研究院數(shù)據(jù)顯示,2019年嬰幼兒營養(yǎng)品的市場規(guī)模已趕超輔食,這也給廣大母嬰從業(yè)者一個信號:營養(yǎng)品時母嬰門店的潛力股,未來營養(yǎng)品將會是母嬰門店的銷售爆點……
那么,在這樣的一個利好的前景之下,母嬰店該如何抓住機遇?該怎么營養(yǎng)品才能讓生意更火爆?
(一)明確營養(yǎng)品受眾群體和種類、定位
從各大數(shù)據(jù)總結(jié)可得營養(yǎng)品的受眾群體為1歲以下寶寶,且大多父母都是在寶寶0-3個月大的時候第一次購買嬰幼兒營養(yǎng)品,且嬰幼兒營養(yǎng)品呈現(xiàn)高端化、細分化趨勢,鈣鐵鋅最受歡迎。因此母嬰店鋪貨時不妨聚焦于0-1歲的高端鈣鐵鋅類產(chǎn)品,這樣才是真正的順應(yīng)大勢。
(二)把控營養(yǎng)品的質(zhì)量,提高回購率
產(chǎn)品質(zhì)量好才是母嬰店經(jīng)營的重中之重,只有足夠好的產(chǎn)品才是顧客回購的最主要原因,如果不想讓顧客成為“一次性”的,母嬰店就一定要嚴把質(zhì)量關(guān),正確讓每一個顧客都成為“可持續(xù)”的穩(wěn)定客源。
(三)合理的促銷,提高客流量、打響知名度
當一個母嬰店鋪選擇擴充營養(yǎng)品品類的時候,也就意味著這個母嬰店的轉(zhuǎn)移了門店的銷售重點,既如此,母嬰店就該在營養(yǎng)品上新的時候進行合理的促銷,把客流引進來,讓他們知道你的店鋪改革,從而才能進行下一步的銷售。
(四)增加導(dǎo)購員的相關(guān)知識、提高專業(yè)度
如果母嬰店之前的銷售側(cè)重點是在奶粉或者輔食,那么導(dǎo)購對于營養(yǎng)品店小二相關(guān)知識就會有所缺乏,有顧客詢問時,導(dǎo)購答不上問題,或者答非所問,就會給顧客一種不專業(yè)的感覺,甚至讓顧客對于整個店鋪都會留下不好的印象。
營養(yǎng)品是可以成為一個真正代表未來的品類,母嬰店在與時俱進的同時也要有道經(jīng)營,這樣才能實現(xiàn)母嬰門店的利益最大化。
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