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新西蘭高培奶粉蝶變 高質平價的堅定踐行者
行業(yè)編輯:婧宸
2019年08月04日 08:36來源于:財經網
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“高價傷客”,奶粉的高價已經成為新一代消費者心中的隱痛。

但是在90后寶媽進場之前,奶粉價格的不斷推高,是被市場追捧的。2008年后,消費者“奶粉越貴越好”的消費心理盛行, 再加上彼時金融危機,國家4萬億救市政策,讓全球經濟進入通縮周期時,中國經濟反而逆勢上漲,樓市大漲,帶來財富效應,消費者手里不缺錢,未來收入可期,“消費者口袋里有錢,對高價奶粉也消費得起。”反而是低價的奶粉沒人敢買。

但是,這種奶粉市場的持續(xù)高走態(tài)勢并沒延續(xù)很久。五六年之后經濟進入新常態(tài),曾經消費升級的巨大引擎也逐漸轉變?yōu)橄M分級的兩極分化。

新西蘭高培奶粉蝶變 高質平價的堅定踐行者

奶粉市場的悖反

漸漸地,奶粉市場出現(xiàn)一種悖反:消費能力與品質價格定位間的偏差。換言之,消費者口袋里錢減少了,但產品的價格定位還維持原樣,甚至還在攀升。

國家經濟政策刺激的紅利過去后,房地產的泡沫被戳破,一大波中產淪為“偽中產”,消費能力在降低,但奈何中產的品味猶在,新一代消費者是在咬著后槽牙給孩子最好的高價奶粉,內心痛苦不堪。

這種消費狀態(tài)的悄然變化,預示著奶粉市場進入新的拐點期。

在這種市場拐點期,其他行業(yè)成功的先例有很多。

新西蘭高培奶粉蝶變 高質平價的堅定踐行者

像ZARA、宜家家具等品牌就是在拐點期爆發(fā)的,這些品牌透過經濟泡沫后消費虛高的現(xiàn)象,果斷采用“高質平價”的策略,直擊消費分級的痛點,用平價戰(zhàn)略占領新一代消費,促使了這些品牌在上個世紀八九十年代在全球快速崛起。

奶粉市場的拐點與宜家、ZARA面臨的市場環(huán)境相似。

很多奶粉品牌的營銷思維依然停留在紅利時期,“高價奶粉照樣有人買單”,但是沒有意識到經濟情勢糟糕情形下,消費能力的持續(xù)萎靡,“養(yǎng)孩子難的焦慮已經成為很多家庭的痛。”

面對這種消費局面,一些奶粉品牌也開始實施“高質平價”的品牌戰(zhàn)略,用“平價”的姿態(tài)打破奶粉市場高價橫行的局面,以更親民的價格面向終端消費者。

高培就是其一。

去年高培推出的迪唯恩就是高質平價的代表,一款368定位的奶粉搭配滿贈活動,核下來只有200多。迪唯恩奶粉革新性匯聚三大核心營養(yǎng):水解乳清蛋白、乳鐵蛋白以及親體結構脂OPO。其中,乳鐵蛋白的含量,遠遠高于大部分含有乳鐵蛋白的奶粉品牌。高端的品質,價格卻公平,正符合消費者“高半格”的消費心理和日趨緊張的荷包。

今年的CBME上,高培又推出了高培臻愛兒童成長奶粉,主打品質,配方給力,價位公平,完美滿足中產消費者的價位訴求。

新西蘭高培奶粉蝶變 高質平價的堅定踐行者

“高品質”

高培的高品質是如何實現(xiàn)的呢?

高培強大的品牌資源優(yōu)勢是后盾。作為新西蘭高端品牌,高培與恒天然集團、奧克蘭大學、荷蘭皇家帝斯曼、愛爾蘭KERRY集團等建立了戰(zhàn)略合作關系。在與新西蘭奧克蘭大學開展“活性蛋白”研究項目中,高培解決了寶寶對牛奶大分子蛋白不易吸收的問題。

同時,高培與全球領先的乳制品出口與牛奶加工企業(yè)恒天然成功攜手,加固了自己在上游供應鏈上的優(yōu)勢,其中,高培在7月25日發(fā)布的高培臻愛兒童成長奶粉正是高培與恒天然合作發(fā)力“四段粉”市場的一大成果。

新西蘭高培奶粉蝶變 高質平價的堅定踐行者

高培臻愛兒童成長奶粉的高品質是通過科學的配比來體現(xiàn),比方說,高培根據3-12歲兒童人群的生理特點和營養(yǎng)需,特別添加恒天然專利乳雙歧桿菌HN019 ,優(yōu)質水解乳清蛋白粉以及特殊營養(yǎng)成分乳磷脂,科學配比DHA:ARA,有效促進兒童大腦發(fā)育,讓孩子大腦反應靈敏,孩子學習能力提升更快。

高培“高質平價”的戰(zhàn)略在奶粉市場的拐點期,成效已初見端倪,在以飛鶴為代表的的新四大粉風頭正勁,在向通粉化的道路上越走越遠之時,伍蘇國始終堅持高培“控貨控價”,讓門店有得賺、消費者受惠,這也使得高培逐漸成為大通粉流量陣營外,強二線奶粉品牌中新的毛利梯隊。

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