還記得2012年左右,那個時候的奶粉行業(yè)更多討論的還是洋奶粉與國產奶粉之間的競爭,回過頭再看這幾年,市場上的搶食從牛奶粉蔓延到羊奶粉、有機奶粉、特配粉、液態(tài)奶、成人粉等細分品類上了,品牌和品類間的競爭也是相當激烈,不得不感慨市場的瞬息萬變,機遇的轉瞬即逝?;谀谭坌袠I(yè)的特殊性,每一個市場機會的出現對于乳企都是彌足珍貴,因此,今年,我們看到了很多奶粉企業(yè)大刀闊斧的變革和創(chuàng)新。
搶占細分趨勢,譜恩綿羊奶粉新品將震撼上市
消費需求的變化也是在催生羊奶粉產品的更加細分,比如山羊、綿羊、半羊、純羊、甚至有機羊。圍繞不斷升級的消費需求,乳企要想立于不敗之地,就必須順應趨勢,擁抱趨勢,緊跟消費潮流積極應對市場競爭,因此有的乳企開始加速產品升級,有的上新品,有的升級配方推出純羊乳蛋白羊奶粉。而譜恩綿羊奶粉正是洞察了這種消費趨勢,將以百躍集團35周年為契機,隆重推出全面升級的譜恩純綿羊乳配方羊奶粉。
據了解,譜恩是百躍旗下的核心戰(zhàn)略品牌,百躍專注羊乳35年,是集羊乳研發(fā)、生產、銷售、服務,奶源基地建設于一體的集團公司。背靠百躍羊乳集團的綜合實力,這兩年譜恩發(fā)展較快,在市場上具有一定的知名度和消費口碑。正是基于其優(yōu)秀品質,在今年譜恩還榮獲了“2019婦兒博覽會產品創(chuàng)新獎”、“2019羊奶粉匠心品牌獎”等殊榮。
有業(yè)內人士表示:“譜恩根據自身優(yōu)勢推出純綿羊乳配方羊奶粉的市場戰(zhàn)略定位是正確的,通過差異化產品建立核心競爭力,提升渠道合作黏性,才能更好的在市場上進行卡位戰(zhàn)。”
營養(yǎng)配方加持,黃金奶源保障品質安全
筆者了解到,全面升級后的譜恩純綿羊乳配方羊奶粉在配方上也特別添加了OPO7.0、乳鐵蛋白、DHA&AA、GOS&FOS雙益組合、?;撬帷⑷~黃素、膽堿、肌醇等豐富的營養(yǎng)元素,呵護寶寶健康快樂成長。
據公開資料顯示,譜恩純綿羊乳配方羊奶粉添加的OPO7.0是最新一代的OPO結構脂“INFAT 7.0”。以脂肪和鈣的吸收對比試驗為例,試驗結果表明,喂養(yǎng)含有INFAT 7.0的嬰幼兒配方奶粉能促進嬰幼兒更好的吸收營養(yǎng)。添加INFAT 7.0的配方奶粉能減少脂肪主要以皂化脂肪或不溶性鈣皂的形式排泄流失。
除了營養(yǎng)配方的加持,譜恩純綿羊乳配方羊奶粉在奶源上也是精挑細選。眾所周知,國家一直在強調奶業(yè)振興的首要任務是提供優(yōu)質安全的嬰幼兒配方乳粉,從源頭保障每一罐嬰幼兒奶粉的安全可靠。因此,譜恩精選位于北緯41°黃金奶源帶上的西班牙優(yōu)質綿羊奶。
據悉,綿羊的耐受性和抗病能力較強,但生長環(huán)境很挑剔,喜歡干凈的流水或泉水、喜食天然無污染的牧草,喜歡清潔干燥的環(huán)境。而西班牙的天然牧場氣候溫和宜人,環(huán)境優(yōu)越,非常適合綿羊的生活習性。此外,當地所有鮮奶出廠前都會經過嚴格的實驗室檢測,以保證每一滴鮮奶的安全與健康。
專注科技研發(fā),渠道賦能助力品牌發(fā)展
近年來,新生兒人口下降,品牌間的競爭越來越激烈,為了更好的打造綜合實力,建立競爭優(yōu)勢,百躍在中乳協(xié)、陜乳協(xié)的共同支持下成立了羊乳制品研發(fā)中心“奶山羊產業(yè)及其羊乳制品研發(fā)中心”,在體格發(fā)育、智力發(fā)育、過敏便秘等多個方面,擁有專業(yè)的研究平臺和研發(fā)能力。此外,譜恩從原料到成品,都將會經過國內外相關檢測機構的86項、153次檢測層層把關,從而保障每一罐奶粉的質量安全。
新政后,羊奶粉市場進行了一次洗牌,或兼并或淘汰,剩下的一些品牌都具有一定的競爭優(yōu)勢,尤其是一些區(qū)域性羊奶粉品牌開始了一場全國大作戰(zhàn)。得益于陜西得天獨厚的地理優(yōu)勢,陜西逐漸形成了一些知名的區(qū)域品牌,隨著消費需求和市場環(huán)境的變化,以百躍為代表的一些陜西羊奶粉品牌也開始通過供應鏈整合、營銷創(chuàng)新、渠道服務、品牌塑造等方面來提升綜合實力,意欲打造全國性知名品牌。
以百躍的核心品牌譜恩為例,其在供應鏈整合上,提前鎖定了西班牙的黃金奶源地,為譜恩羊奶粉的市場供應建立了穩(wěn)定的保障;在渠道服務上,為了解決門店動銷難,難動銷的局面,譜恩通過大大小小的營銷創(chuàng)新和培訓來為門店賦能;在品牌塑造上,譜恩在CCTV-7、CCTV-15、湖南、浙江、江蘇、湖北、四川、安徽、廣西、江西、廣東等媒體上進行了廣告投放。
目前,已注冊的羊奶粉品牌有89款,但市面上常見的羊奶粉品牌并不多。主要是因為,大部分中小羊奶粉品牌選擇潛伏在四五線市場,等待爆發(fā)的機會;有的綜合實力較強的羊奶粉品牌卻在加速渠道上移,尋求進一步突破和增量。但從當下的競爭格局來看,以守為攻并不是最好的策略,正如開篇所言機會轉瞬即逝,唯有主動出擊,強勢卡位,保住領地,才有機會突圍崛起。