8月30日—31日,中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第二十五次年會(huì)暨2019年中國(國際)乳業(yè)技術(shù)博覽會(huì)在河北省石家莊舉行,來自國內(nèi)外的乳企、專家及乳業(yè)代表等千余人出席會(huì)議。北京三元食品股份有限公司副董事長、總經(jīng)理張學(xué)慶出席并發(fā)表主旨演講《秉持匠心 堅(jiān)守品質(zhì) 踐行乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展》,分享了三元在堅(jiān)守品質(zhì)、科研創(chuàng)新等方面的成就。

堅(jiān)守品質(zhì)

張學(xué)慶表示:“三元依托首農(nóng)食品集團(tuán)全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì),形成種、養(yǎng)、加一體的模式,并專門構(gòu)建了全球范圍內(nèi)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)。在國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的檢測(cè)項(xiàng)目基礎(chǔ)上,積極探索新方法,開展了近5000項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的評(píng)估與預(yù)防。充分利用產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)據(jù)分析,進(jìn)行危害分析,確定關(guān)鍵控制點(diǎn),結(jié)合快檢方法,嚴(yán)控食品安全。”

三元通過多維度、多方面、多層次的保障,全面加強(qiáng)食品安全管控,為消費(fèi)者提供安全、營養(yǎng)、健康的產(chǎn)品。多年來,“新鮮高品質(zhì)”已經(jīng)成為三元最閃亮的金字招牌。

堅(jiān)定科研創(chuàng)新

科技創(chuàng)新始終是三元發(fā)展的核心動(dòng)力,同時(shí)三元還高度重視科研成果的轉(zhuǎn)化與應(yīng)用。2017年升級(jí)的愛力優(yōu)系列嬰幼兒配方乳粉模擬母乳進(jìn)行大量的試驗(yàn),同時(shí)奶粉配方通過了臨床驗(yàn)證,歷時(shí)三年橫跨六省收集了兩千多萬的數(shù)據(jù)。三元極致A2-β酪蛋白純牛奶通過自身對(duì)照研究飲用A2牛奶對(duì)不同人群胃腸道健康的影響,評(píng)價(jià)其對(duì)胃腸道健康的改善效果,讓建立在科學(xué)數(shù)據(jù)之上的A2牛奶更加滿足消費(fèi)者需求。

堅(jiān)持開放合作

對(duì)內(nèi)堅(jiān)守品質(zhì)堅(jiān)持創(chuàng)新,對(duì)外三元食品也在積極尋求國內(nèi)外合作,提升企業(yè)核心競(jìng)爭力。三元作為麥當(dāng)勞的專業(yè)乳制品供應(yīng)商,與其合作長達(dá)20多年,并成為長期合作伙伴。同時(shí)并購的艾萊發(fā)喜也連續(xù)三年實(shí)現(xiàn)銷售收入和利潤大幅增長,旗下八喜品牌在國內(nèi)高端冰激凌領(lǐng)域成為領(lǐng)先品牌。

此外三元還積極拓展海外事業(yè)版圖,通過投資百年乳業(yè)加拿大阿瓦隆,增加進(jìn)口有機(jī)鮮奶系列品類,形成國內(nèi)高端有機(jī)鮮奶戰(zhàn)略高地;通過投資法國圣休伯特公司增加植物基產(chǎn)品系列,今年2月圣休伯特在中國上海設(shè)立子公司,其產(chǎn)品已進(jìn)入包裝設(shè)計(jì)階段,有望在年內(nèi)上市。不僅豐富了產(chǎn)品線同時(shí)促進(jìn)了消費(fèi)升級(jí)。

堅(jiān)持轉(zhuǎn)型、突破與創(chuàng)新

三元上半年圍繞公司五年戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃,以“轉(zhuǎn)型、突破、創(chuàng)新”為核心,加快科技創(chuàng)新和產(chǎn)品升級(jí)、加大品牌煥新與營銷投入、加強(qiáng)銷量突破與銷售管理、推進(jìn)投資和投后管理建設(shè),多項(xiàng)有效措施的施行也推動(dòng)三元實(shí)現(xiàn)了2019年上半年?duì)I收及利潤雙增長。

堅(jiān)守社會(huì)責(zé)任

多年來,三元始終用良心生產(chǎn)安全健康的產(chǎn)品用愛心奉獻(xiàn)社會(huì),溫暖社會(huì)用責(zé)任心踐行作為國企應(yīng)有的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)此次三元也斬獲四項(xiàng)大獎(jiǎng)載譽(yù)歸來。

作為新中國乳業(yè)成長和發(fā)展的見證人和實(shí)踐者,三元不忘初心堅(jiān)守品質(zhì),不遺余力地創(chuàng)新,極拓展事業(yè)版圖。七十年來,三元始終堅(jiān)持高質(zhì)量發(fā)展,既有著一個(gè)民族企業(yè)的情懷、擔(dān)當(dāng)和底蘊(yùn),也在堅(jiān)守和創(chuàng)新中迸發(fā)出無限的新鮮活力。

文章和圖片來源：媽咪網(wǎng)