“壯麗七十年·奮斗新時代”

中國乳制品工業(yè)協(xié)會第25次年會暨2019中國（國際）乳業(yè)技術(shù)博覽會于石家莊國際會展中心如約隆重舉行！國家工業(yè)和信息化部、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、國家認證認可監(jiān)督管理局等主管部委的領(lǐng)導，法國國家行業(yè)協(xié)會，澳大利亞乳品局，愛爾蘭食品局，愛爾蘭科技局等相關(guān)官員，烏拉圭行業(yè)協(xié)會等國內(nèi)外知名乳企和行業(yè)專家近5000人參加了此次大會。

本次展會以會展、論壇、交流會及頒獎晚會四大部分組成，百躍羊乳粉母公司作為協(xié)會副理事長單位也受邀出席本次年會。與行業(yè)友人共議奶業(yè)發(fā)展成就，共商乳品未來發(fā)展！獻禮新中國70華誕。

在本次大會頒獎典禮晚宴上，百躍羊乳粉憑借“芽孢分離技術(shù)”生產(chǎn)工藝摘得殊榮，榮獲本次年會“技術(shù)進步獎”。

常見的加熱殺菌工藝雖然可以破壞細菌的細胞，但是孢子依然會存在，在細胞被破壁后，酶、抑制劑和孢子會進入乳液仍然會影響乳品質(zhì)量。

而百躍羊乳粉生產(chǎn)工藝中運用到的芽孢分離技術(shù)，則是利用高速離心的物理方法除去原奶中的雜質(zhì)、血細胞、體細胞和細菌，能夠在無二次污染情況下，將細胞和孢子去除，同時去除酶和抑制劑，避免了傳統(tǒng)高溫滅菌時易導致蛋白損失、口感變差以及維生素損失過多等不良影響。

同時，百躍羊乳粉采用干濕法復合工藝加工而成，配方中食品營養(yǎng)強化劑根據(jù)原料特點分別采用濕法及干法工藝添加，在保證產(chǎn)品功能性的同時使其成分均勻分布。

合理調(diào)整蛋白質(zhì)、脂肪組成，特添加乳清蛋白粉、opo結(jié)構(gòu)油脂，以及羊奶本自身性溫和，有助于嬰幼兒宏觀營養(yǎng)吸收及機體健康，百躍羊乳粉富含益生菌及益生元的配方設(shè)計，一定程度上改善嬰幼兒腸道菌群環(huán)境，更好吸收。

本次年會，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局食品生產(chǎn)監(jiān)管司司長馬純良在發(fā)言中則提到：

今年，國家市場監(jiān)督管理總局將組織開展乳制品質(zhì)量安全的提升行動，一是要進一步完善乳制品的監(jiān)管制度；

二是進一步落實主體責任，督促企業(yè)加強原料把關(guān)；

三是做強做優(yōu)乳制品加工企業(yè)，督促企業(yè)提升創(chuàng)新產(chǎn)品的品種；

四是要進一步強化質(zhì)量安全監(jiān)管，強化乳制品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查和體系檢查；

五是繼續(xù)加強對乳制品和嬰幼兒配方乳粉的國家監(jiān)督抽檢，強化信息公開，提高監(jiān)管的透明度和公信力；

六是嚴厲打擊違法行為，對生產(chǎn)劣質(zhì)乳制品，假冒乳制品的要依法嚴懲；

七是加強宣傳引導，樹立中國乳制品的良好形象，宣傳乳制品營養(yǎng)和安全知識。

百躍羊乳粉始終視國產(chǎn)羊奶發(fā)展為己任，以精湛工藝制造生產(chǎn)嬰幼兒配方羊乳粉，以市場為主導，做大做強中國羊乳品牌。

隨著不斷升級的消費需求，百躍羊乳粉在品質(zhì)對焦市場的前提下，擁抱趨勢，緊跟消費者需求潮流。

在未來的發(fā)展道路上，將以技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展等為基礎(chǔ)，以百躍羊乳集團成立35周年為契機，回饋社會，與全球合作伙伴進行全方位、深層次的戰(zhàn)略合作，將引進更先進的設(shè)備和技術(shù)，全方位升級百躍羊乳粉！

百躍羊乳集團助推陜西千億級奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展規(guī)劃，努力打造武屯特色羊乳小鎮(zhèn)建設(shè)，促進地方資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化，細分品類，深耕品牌，百躍羊乳粉作為百躍羊乳集團旗下核心戰(zhàn)略品牌，將行業(yè)主流趨勢做為品牌建設(shè)方向，努力將更鮮、更純、更營養(yǎng)的產(chǎn)品帶給廣大消費者！

合作方能聚力，只有匯聚產(chǎn)業(yè)鏈上所有合作伙伴的力量，在全球范圍構(gòu)建多元化的朋友圈，方能讓中國羊乳產(chǎn)業(yè)在技術(shù)革新和產(chǎn)品品質(zhì)上不斷邁上新臺階。

恰逢2019年是百躍羊乳集團深耕羊乳的第35年。百躍羊乳粉將繼續(xù)加強自身品牌創(chuàng)新、嚴謹工藝，升級推出更優(yōu)質(zhì)，更鮮醇的嬰配奶粉。

我們堅信：品質(zhì)、技術(shù)、資源、市場的完美結(jié)合，將為中國羊乳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來新的速度，締造新的格局！百躍羊乳粉將繼續(xù)秉承此信念，為打造中國了不起的羊乳品牌繼續(xù)奮進！為世界羊乳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展打造品牌助推器，為世界乳制品的多樣化貢獻出來自中國的力量！