“壯麗七十年·奮斗新時(shí)代”

中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第25次年會(huì)暨2019中國(guó)（國(guó)際）乳業(yè)技術(shù)博覽會(huì)于石家莊國(guó)際會(huì)展中心如約隆重舉行！國(guó)家工業(yè)和信息化部、國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理局等主管部委的領(lǐng)導(dǎo)，法國(guó)國(guó)家行業(yè)協(xié)會(huì)，澳大利亞乳品局，愛(ài)爾蘭食品局，愛(ài)爾蘭科技局等相關(guān)官員，烏拉圭行業(yè)協(xié)會(huì)等國(guó)內(nèi)外知名乳企和行業(yè)專(zhuān)家近5000人參加了此次大會(huì)。

本次展會(huì)以會(huì)展、論壇、交流會(huì)及頒獎(jiǎng)晚會(huì)四大部分組成，百躍羊乳粉母公司作為協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)單位也受邀出席本次年會(huì)。與行業(yè)友人共議奶業(yè)發(fā)展成就，共商乳品未來(lái)發(fā)展！獻(xiàn)禮新中國(guó)70華誕。

在本次大會(huì)頒獎(jiǎng)典禮晚宴上，百躍羊乳粉憑借“芽孢分離技術(shù)”生產(chǎn)工藝摘得殊榮，榮獲本次年會(huì)“技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)”。

常見(jiàn)的加熱殺菌工藝雖然可以破壞細(xì)菌的細(xì)胞，但是孢子依然會(huì)存在，在細(xì)胞被破壁后，酶、抑制劑和孢子會(huì)進(jìn)入乳液仍然會(huì)影響乳品質(zhì)量。

而百躍羊乳粉生產(chǎn)工藝中運(yùn)用到的芽孢分離技術(shù)，則是利用高速離心的物理方法除去原奶中的雜質(zhì)、血細(xì)胞、體細(xì)胞和細(xì)菌，能夠在無(wú)二次污染情況下，將細(xì)胞和孢子去除，同時(shí)去除酶和抑制劑，避免了傳統(tǒng)高溫滅菌時(shí)易導(dǎo)致蛋白損失、口感變差以及維生素?fù)p失過(guò)多等不良影響。

同時(shí)，百躍羊乳粉采用干濕法復(fù)合工藝加工而成，配方中食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑根據(jù)原料特點(diǎn)分別采用濕法及干法工藝添加，在保證產(chǎn)品功能性的同時(shí)使其成分均勻分布。

合理調(diào)整蛋白質(zhì)、脂肪組成，特添加乳清蛋白粉、opo結(jié)構(gòu)油脂，以及羊奶本自身性溫和，有助于嬰幼兒宏觀營(yíng)養(yǎng)吸收及機(jī)體健康，百躍羊乳粉富含益生菌及益生元的配方設(shè)計(jì)，一定程度上改善嬰幼兒腸道菌群環(huán)境，更好吸收。

本次年會(huì)，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局食品生產(chǎn)監(jiān)管司司長(zhǎng)馬純良在發(fā)言中則提到：

今年，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局將組織開(kāi)展乳制品質(zhì)量安全的提升行動(dòng)，一是要進(jìn)一步完善乳制品的監(jiān)管制度；

二是進(jìn)一步落實(shí)主體責(zé)任，督促企業(yè)加強(qiáng)原料把關(guān)；

三是做強(qiáng)做優(yōu)乳制品加工企業(yè)，督促企業(yè)提升創(chuàng)新產(chǎn)品的品種；

四是要進(jìn)一步強(qiáng)化質(zhì)量安全監(jiān)管，強(qiáng)化乳制品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查和體系檢查；

五是繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)乳制品和嬰幼兒配方乳粉的國(guó)家監(jiān)督抽檢，強(qiáng)化信息公開(kāi)，提高監(jiān)管的透明度和公信力；

六是嚴(yán)厲打擊違法行為，對(duì)生產(chǎn)劣質(zhì)乳制品，假冒乳制品的要依法嚴(yán)懲；

七是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，樹(shù)立中國(guó)乳制品的良好形象，宣傳乳制品營(yíng)養(yǎng)和安全知識(shí)。

百躍羊乳粉始終視國(guó)產(chǎn)羊奶發(fā)展為己任，以精湛工藝制造生產(chǎn)嬰幼兒配方羊乳粉，以市場(chǎng)為主導(dǎo)，做大做強(qiáng)中國(guó)羊乳品牌。

隨著不斷升級(jí)的消費(fèi)需求，百躍羊乳粉在品質(zhì)對(duì)焦市場(chǎng)的前提下，擁抱趨勢(shì)，緊跟消費(fèi)者需求潮流。

在未來(lái)的發(fā)展道路上，將以技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展等為基礎(chǔ)，以百躍羊乳集團(tuán)成立35周年為契機(jī)，回饋社會(huì)，與全球合作伙伴進(jìn)行全方位、深層次的戰(zhàn)略合作，將引進(jìn)更先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù)，全方位升級(jí)百躍羊乳粉！

百躍羊乳集團(tuán)助推陜西千億級(jí)奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展規(guī)劃，努力打造武屯特色羊乳小鎮(zhèn)建設(shè)，促進(jìn)地方資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化，細(xì)分品類(lèi)，深耕品牌，百躍羊乳粉作為百躍羊乳集團(tuán)旗下核心戰(zhàn)略品牌，將行業(yè)主流趨勢(shì)做為品牌建設(shè)方向，努力將更鮮、更純、更營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品帶給廣大消費(fèi)者！

合作方能聚力，只有匯聚產(chǎn)業(yè)鏈上所有合作伙伴的力量，在全球范圍構(gòu)建多元化的朋友圈，方能讓中國(guó)羊乳產(chǎn)業(yè)在技術(shù)革新和產(chǎn)品品質(zhì)上不斷邁上新臺(tái)階。

恰逢2019年是百躍羊乳集團(tuán)深耕羊乳的第35年。百躍羊乳粉將繼續(xù)加強(qiáng)自身品牌創(chuàng)新、嚴(yán)謹(jǐn)工藝，升級(jí)推出更優(yōu)質(zhì)，更鮮醇的嬰配奶粉。

我們堅(jiān)信：品質(zhì)、技術(shù)、資源、市場(chǎng)的完美結(jié)合，將為中國(guó)羊乳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)新的速度，締造新的格局！百躍羊乳粉將繼續(xù)秉承此信念，為打造中國(guó)了不起的羊乳品牌繼續(xù)奮進(jìn)！為世界羊乳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展打造品牌助推器，為世界乳制品的多樣化貢獻(xiàn)出來(lái)自中國(guó)的力量！