堅(jiān)守品質(zhì)是企業(yè)的底線,也是企業(yè)的責(zé)任。奶源作為嬰幼兒配方奶粉的品質(zhì)生命線,建設(shè)優(yōu)質(zhì)的奶源基地對(duì)于乳企而言有著至關(guān)重要的作用。
為促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí),國家也在不斷提倡企業(yè)加強(qiáng)建設(shè)奶源基地,發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化“全產(chǎn)業(yè)鏈”規(guī)模養(yǎng)殖、加工生產(chǎn),爭取到2025年,奶業(yè)實(shí)現(xiàn)全面振興,奶源基地、產(chǎn)品加工、乳品質(zhì)量和產(chǎn)業(yè)競爭力整體水平進(jìn)入世界先進(jìn)行列。
基于目前的國家政策和市場情況,越來越多的乳企投身到全產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)當(dāng)中,助力規(guī)劃牧場和自主掌控奶源的普及,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)以及中國奶業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,推動(dòng)國產(chǎn)奶粉振興。
用“養(yǎng)殖加工零距離一體化”模式,詮釋建設(shè)全產(chǎn)業(yè)鏈的意義。
如今,實(shí)現(xiàn)牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工“一體化”建設(shè)的乳企很多,但將模式融合成“零距離”的很少,旗幟奶粉就是其中之一。所謂“零距離”,指的是在原奶擠出后無需儲(chǔ)存和奶車運(yùn)輸,經(jīng)低溫密閉管道就可以直達(dá)生產(chǎn)車間。
不同于其他乳企的全產(chǎn)業(yè)鏈,旗幟奶粉的“零距離一體化”,從擠奶到加工只需兩小時(shí),使?fàn)I養(yǎng)成分、活性物質(zhì)得到了更多的保留!而在其他國家這道工序需要24小時(shí)、36小時(shí)、48小時(shí),甚至更久。
于是,因?yàn)?ldquo;零距離”的全產(chǎn)業(yè)新模式,旗幟奶粉贏得了世界的關(guān)注。瑞士聯(lián)邦農(nóng)業(yè)局長伯納德·雷曼在考察旗幟工廠后,也忍不住贊嘆道“旗幟工廠在產(chǎn)業(yè)模式設(shè)計(jì)上非常先進(jìn),已經(jīng)遠(yuǎn)超出我過去的常規(guī)認(rèn)知,我認(rèn)為,這里完全可成為行業(yè)發(fā)展的典型示范。”
革命性的典型生產(chǎn)模式,開創(chuàng)“鮮活”奶粉品類。
隨著人們生活水平的提高,對(duì)品質(zhì)有了更高的要求,“鮮活”奶粉也在不斷得到社會(huì)的共識(shí)。中國奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長李棟博士對(duì)此表示,高品質(zhì)好奶粉應(yīng)該有兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn):營養(yǎng)成分要達(dá)標(biāo),活性物質(zhì)要最大保留。無疑,旗幟奶粉兩項(xiàng)都做得很好。
中國奶業(yè)協(xié)會(huì)副主任顧佳升也曾指出,旗幟奶粉采取的全新產(chǎn)業(yè)模式,對(duì)我國乳品加工企業(yè)的技術(shù)和管理體系,具有強(qiáng)烈的新鮮感和挑戰(zhàn)性。
在機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的市場競爭中,旗幟奶粉以“鮮活”品質(zhì)領(lǐng)先發(fā)展,用“零距離”的力量,與各界同仁共同承擔(dān)起了國產(chǎn)奶粉振興重任!
文章和圖片來源:北國網(wǎng)
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