8月31日,中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第二十五次年會(huì)暨2019中國(國際)乳業(yè)技術(shù)博覽會(huì)在石家莊隆重開幕。作為全球領(lǐng)先的乳制品制造及出口商,恒天然集團(tuán)應(yīng)邀出席,并就如何助力中國乳業(yè)新發(fā)展與與會(huì)各方進(jìn)行了深入的交流。
恒天然既是新西蘭最大的乳品公司,也是最早進(jìn)入中國市場的國際乳企之一。深耕中國市場的四十余年來,恒天然不僅將新西蘭優(yōu)質(zhì)的乳制品及先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)帶到中國,同時(shí)也將品質(zhì)創(chuàng)新、協(xié)作共贏的發(fā)展理念深深植根于中國的業(yè)務(wù)發(fā)展中,為中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展起到了巨大的推動(dòng)作用。
在本次大會(huì)上,恒天然還發(fā)表了題為“恒天然NZMP乳品專業(yè),助力乳業(yè)新發(fā)展”的演講,分享了對全球乳品市場的供需,以及中國乳品消費(fèi)及原奶增長及進(jìn)口的預(yù)估。并介紹了NZMP如何充分運(yùn)用新西蘭的草飼農(nóng)業(yè)傳承和知識,世界一流的加工技術(shù)和行業(yè)領(lǐng)先的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),迎合中國市場的消費(fèi)新趨勢,并提供種類繁多的乳品原料及創(chuàng)新應(yīng)用解決方案。
NZMP是恒天然集團(tuán)旗下的全球乳品原料及解決方案的品牌。NZMP生產(chǎn)的乳品原料在全球范圍內(nèi)廣受認(rèn)可,在超過130個(gè)國家暢銷,是全球多個(gè)著名食品和營養(yǎng)品品牌的核心供貨商。NZMP生產(chǎn)的原料極為廣泛,在整個(gè)乳制品行業(yè)中遙遙領(lǐng)先,每日為顧客提供上百個(gè)解決方案。
NZMP即將推出的乳蛋白原料新品在酸奶產(chǎn)品中有廣泛應(yīng)用,提供高蛋白含量,同時(shí)為終端產(chǎn)品帶來優(yōu)越的口感和質(zhì)地。在剛剛結(jié)束的2019年國際奶酪和乳制品大賽中,NZMP斬獲了15枚獎(jiǎng)牌。其中NZMP澳大利亞斯坦霍普高端馬蘇里拉干酪擊敗眾多歐洲競爭對手勇奪馬蘇里拉產(chǎn)品品類最高級別獎(jiǎng)項(xiàng)——金獎(jiǎng)。此外,NZMP研發(fā)的益生菌在嬰配及健康和活力營養(yǎng)領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用,HN019TM乳雙歧桿菌和HN001TM鼠李糖乳桿菌為人體免疫保護(hù)和腸道健康提供的益處。
作為全球領(lǐng)先的乳品加工及出口企業(yè),恒天然在健康和安全標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品品質(zhì)和食品安全質(zhì)量體系等方面擁有世界一流水準(zhǔn)。在新西蘭,恒天然所有牧場均進(jìn)行定期的獨(dú)立測試及環(huán)境評估,以滿足嚴(yán)格的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)。恒天然在新西蘭所有的牧場及550輛收奶車上都會(huì)抽取奶樣進(jìn)行檢測,確保只有最高標(biāo)準(zhǔn)的牛奶進(jìn)入下一個(gè)加工環(huán)節(jié)。而每一次牛奶收集都由獨(dú)立第三方新西蘭牛奶檢測中心進(jìn)行檢測。
每年,恒天然要在全球范圍內(nèi)進(jìn)行1400多萬次測試,并不斷完善其世界級的系統(tǒng)。此外,恒天然在過去十年已累計(jì)投入了10億多新西蘭元用于牛奶的創(chuàng)新研發(fā),為世界奶企之最。幾十年來,恒天然新西蘭研發(fā)中心憑借著世界領(lǐng)先的研發(fā)能力和經(jīng)驗(yàn),使恒天然一直處于乳業(yè)創(chuàng)新前沿。
在中國本土市場,面對年輕消費(fèi)群體的崛起,基于對市場敏銳的判斷力,恒天然發(fā)力餐飲行業(yè),提出“全品類乳品解決方案”。恒天然以優(yōu)質(zhì)乳品創(chuàng)新賦能餐飲行業(yè),先后打造出奶蓋茶、臟臟包、芝士蝦滑、芝士龍蝦月餅等一系列網(wǎng)紅爆款,成為“新消費(fèi)食尚”的引領(lǐng)者。
多年來,恒天然不斷用品質(zhì)創(chuàng)新引領(lǐng)中國乳業(yè)持續(xù)向前發(fā)展,而中國也成為了恒天然最大最重要的市場。面對中國強(qiáng)大的市場潛力,恒天然選擇多品類跨界賦能,與中國企業(yè)共同成長,協(xié)作共贏,成為國際乳企發(fā)展的良好典范。
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