“牛奶粉開(kāi)新客,沒(méi)過(guò)幾天就轉(zhuǎn)羊奶粉了。”
“通貨品牌開(kāi)的新客,想往主推上轉(zhuǎn),顧客又不樂(lè)意。”
在“轉(zhuǎn)與被轉(zhuǎn)”的問(wèn)題上,母嬰店總是事與愿違,大至區(qū)域型母嬰連鎖,小至母嬰單體店都很困惑。
顧客忠誠(chéng)度太低
一線品牌與二三線品牌、牛奶粉與羊奶粉、甚至是一個(gè)品牌下的不同系列,成了近身廝殺的對(duì)手,搶占著貨架的陳列空間,更搶占著消費(fèi)者那狹小的心智空間。
那些沒(méi)有成功轉(zhuǎn)奶的失落,或者新客被“挖墻腳”的事情,時(shí)有發(fā)生,歸根到底,還是忠誠(chéng)度太低,無(wú)論是對(duì)品牌,還是對(duì)門(mén)店。
顧客忠誠(chéng)度低的原因無(wú)非有兩種。
一是,顧客覺(jué)得產(chǎn)品之間沒(méi)有太大的區(qū)別,哪款奶粉都一樣;
二是,品牌繁多,同質(zhì)化嚴(yán)重,顧客其實(shí)根本就不知道選擇哪款奶粉。
所以,他們做出的選擇的就是,要么輕易相信隔壁家的推薦轉(zhuǎn)奶;要么堅(jiān)守所謂的大品牌不動(dòng)搖,“選擇大品牌總歸沒(méi)有錯(cuò)”。
所以在這個(gè)問(wèn)題上,絕對(duì)不能硬來(lái),首先需要給他們一個(gè)“依據(jù)”,最好讓他們堅(jiān)信,然后才是絕對(duì)的忠誠(chéng)。
在奶粉板塊,這個(gè)重要依據(jù)就是“有機(jī)”。
比如,“瑞哺恩有機(jī)奶粉開(kāi)發(fā)的新客,忠誠(chéng)度就很高,”瑞哺恩總經(jīng)理馬紅兵表示,“這一點(diǎn),從穩(wěn)定的復(fù)購(gòu)率和幾乎‘零客訴’就能看出來(lái)。”
有機(jī)奶粉是個(gè)突破點(diǎn)
有機(jī)食品定義明確,在生產(chǎn)過(guò)程中不允許使用化學(xué)合成的化肥農(nóng)藥,不允許使用轉(zhuǎn)基因種源。
伴隨大量的宣傳與普及,“有機(jī)”這一概念的健康形象正式被樹(shù)立起來(lái),開(kāi)始成為消費(fèi)者信賴(lài)的依據(jù)。
而85后、90后,以及95后消費(fèi)者,正是這波受到有機(jī)普及教育的人群。
今天,當(dāng)他們成為新一代母嬰消費(fèi)者,這種有機(jī)消費(fèi)理念與生活方式,會(huì)自然而然地延續(xù)到下一代。
因?yàn)橛袡C(jī)已經(jīng)成為他們的習(xí)慣,他們認(rèn)準(zhǔn)有機(jī)食品的那刻,就決定了他們必然會(huì)優(yōu)先選擇有機(jī)奶粉,堅(jiān)定而忠誠(chéng)。
有機(jī)奶粉市場(chǎng),正在迎來(lái)爆發(fā)的“前夜”。4年前就開(kāi)始布局有機(jī)奶粉市場(chǎng)的瑞哺恩,感受最為明顯。
“平均每年的增長(zhǎng)速度是200%,2017年比2016年增長(zhǎng)了220%,增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)高于行業(yè)水平。”雅士利國(guó)際集團(tuán)瑞哺恩事業(yè)部總經(jīng)理馬紅兵這樣說(shuō)。
“目前,瑞哺恩已經(jīng)成功覆蓋了3萬(wàn)家門(mén)店,“天生有機(jī) 自然瑞哺恩”的品牌主張,遍布全國(guó)。”
在有機(jī)奶粉市場(chǎng)教育的這個(gè)初級(jí)階段,瑞哺恩是怎么做到的?
馬紅兵分享道,核心在于兩點(diǎn),一是全鏈有機(jī)保證產(chǎn)品品質(zhì);二是品牌的動(dòng)銷(xiāo)特質(zhì)與能力。
天生有機(jī) 自然瑞哺恩
在產(chǎn)品品質(zhì)打造方面,可以說(shuō),瑞哺恩是十分“苛刻”的。
馬紅兵告訴記者,瑞哺恩有機(jī)奶源來(lái)自原生態(tài)阿爾卑斯山,在那里,看不見(jiàn)的自然力量管理著一切,多蛋白的牧草,養(yǎng)育著西門(mén)塔爾奶牛,純凈的高山融雪,灌溉著生命植被;億萬(wàn)年冰川,孕育出富含礦物質(zhì)的土壤,來(lái)自冰河時(shí)期的阿波羅絹蝶,把它視為凈土。
瑞哺恩感恩力量無(wú)限的自然,以自然的珍貴饋贈(zèng),用天生有機(jī)的營(yíng)養(yǎng),哺育寶寶成長(zhǎng)。
作為蒙牛旗下高端嬰幼兒配方奶粉的代表品牌,蒙牛給予瑞哺恩最好的生產(chǎn)資源——用先進(jìn)樣板工廠生產(chǎn)瑞哺恩系列產(chǎn)品,該工廠通過(guò)相關(guān)部門(mén)的環(huán)評(píng),遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)、生活區(qū),最大限度隔離污染源,符合有機(jī)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),安全體系非常嚴(yán)格。
因?yàn)槿鸩付髦?,消費(fèi)者所向往的有機(jī)生活方式,正如這般“天生”與“自然”。
這契合了時(shí)下社會(huì)提倡的有機(jī)生活方式——追求有機(jī)生活的人,食用有機(jī)綠色的食物,穿著有機(jī)棉的衣服,這是他們對(duì)當(dāng)下“糟糕”生活環(huán)境的自我保護(hù)。
因這種生活方式也正在形成一種有機(jī)生活理念:認(rèn)準(zhǔn)有機(jī),熱愛(ài)有機(jī),相信有機(jī)。
但僅有“有機(jī)”標(biāo)識(shí)是不夠的,因?yàn)?ldquo;貼標(biāo)簽”的有機(jī)產(chǎn)品魚(yú)龍混雜。
所以,國(guó)家出臺(tái)了有機(jī)新規(guī)“一品一碼”,即有機(jī)食品在銷(xiāo)售時(shí)不但需要有機(jī)標(biāo)志,還要有與其唯一對(duì)應(yīng)的有機(jī)編碼,可以追溯產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通過(guò)程。
瑞哺恩經(jīng)過(guò)權(quán)威萬(wàn)泰(WIT)有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證,符合中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),輸入產(chǎn)品罐底17位有機(jī)碼,即可進(jìn)中國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)查詢(xún)有機(jī)認(rèn)證,還可通過(guò)掃描罐底二維碼進(jìn)行全程追溯。
瑞哺恩有機(jī)奶粉是實(shí)打?qū)嵉挠袡C(jī)!
為了更好地滿足不同消費(fèi)者的需求,瑞哺恩有機(jī)奶粉產(chǎn)品線覆蓋了孕婦奶粉、嬰幼兒配方奶粉、兒童成長(zhǎng)奶粉、青少年奶粉、成人奶粉,幾乎囊括所有消費(fèi)群體。瑞哺恩品牌全產(chǎn)品有機(jī)鏈,有助于“有機(jī)生活理念”的進(jìn)一步傳播。
馬紅兵說(shuō),“很多認(rèn)準(zhǔn)有機(jī)奶粉的顧客堅(jiān)持喝,在幾年后,她們身邊的親戚朋友也都開(kāi)始喝有機(jī)奶粉。”
瑞哺恩“自帶”的動(dòng)銷(xiāo)特質(zhì)
瑞哺恩擁有著天生的有機(jī)氣質(zhì),更擁有著與生俱來(lái)的品牌影響力,可謂是占盡“天時(shí)、地利、人和”。
因?yàn)槿鸩付鞯谋澈笫菑?qiáng)大的蒙牛集團(tuán),以及雅士利、中糧、達(dá)能、Arla等乳業(yè)資源背書(shū),品牌優(yōu)勢(shì)十分明顯,一到終端,自帶品牌流量。
加之,瑞哺恩給終端預(yù)留了充足的毛利空間,終端門(mén)店也愿意主推。
所以,瑞哺恩一路高歌猛進(jìn),每年都能翻倍增長(zhǎng),就不足為奇。
“當(dāng)然,我們?cè)陂_(kāi)新客方面,也做了不少工作。”馬紅兵說(shuō)。“瑞哺恩在全國(guó)的推廣人員大約有400多人,都是正編人員,專(zhuān)門(mén)幫助門(mén)店做服務(wù)和推廣。”
400人是什么概念?
瑞哺恩有500家核心客戶(hù),幾乎每一至兩家母嬰連鎖,就配備一名專(zhuān)員服務(wù)。“一年算下來(lái),大大小小能做十萬(wàn)場(chǎng)活動(dòng)。”
十萬(wàn)場(chǎng),這個(gè)數(shù)字更是震撼的。
大到有機(jī)論壇與講座,小到媽媽班,還有各種有機(jī)知識(shí)普及、有機(jī)采摘等活動(dòng),瑞哺恩在市場(chǎng)教育方面,不遺余力。
馬紅兵表示,“有機(jī)奶粉現(xiàn)在的市場(chǎng)教育,要著眼于有機(jī)大格局,從有機(jī)生活方式、有機(jī)生活理念入手,先讓顧客形成認(rèn)同,接下來(lái),他們就會(huì)自然而然接受有機(jī)奶粉。”
到時(shí),消費(fèi)者都自然而然地選擇瑞哺恩有機(jī)奶粉了,母嬰門(mén)店你還在等什么呢?
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